保健酒 亮眼糖酒会

2018-06-21 17:51张勇
食品界 2018年5期
关键词:保健酒系列产品蓝莓

张勇

2018年成都春季全国糖酒会是一场酒类狂欢的盛宴,在这场盛宴中,酒类生产企业、专业采购商、从业人员以及观众汇聚一堂,进行展示交流、合作洽谈,其中不少品牌的养生酒引起众多客户的好评,亮眼糖酒会。比如:内蒙古呼伦贝尔市的野蓝莓冰酒、呼伦贝尔市的天虫酒、辽宁天之然玫瑰酒、河北曲阳的枣酒、贵州永溢传承酒业推出的典藏粮泉台酱酒、山西广誉远国药有限公司远字牌龟龄集酒、华佗国药(安徽)保健酒业有限公司的保健酒、吉林大清鹿苑保健科技有限公司鹿司令保健酒等等。

下面,小编就带着大家一起认识它们。

“兴安猎神”获顾客好评

呼伦贝尔市鄂伦春自治旗原生态制品有限责任公司是一家集生产研发为一体的民营科技企业。公司以先进的生产设备以及精湛的生产工艺流程,确保产品质量的安全。

目前,公司由绿色产业科技研究所、富民城乡互助专业合作社、蓝莓种植基地和食用菌基地以及绿色生态园四个部分组成。公司采用公司+基地+農户的经营模式,不仅提升了产品竞争力,同时也助农增收。

“兴安猎神”是公司唯一以民族元素注册的商标。“兴安猎神”拥有六大系列产品:野生浆果、坚果系列产品,食用菌系列产品,蜂产品系列产品,鹿产品系列产品,农产品系列产品以及民族手工艺系列产品。其中野生浆果、坚果产品系列,食用菌产品和山野菜产品均已获得国家有机食品认证。

为了充分利用鄂伦春自治旗野生浆果和食用菌资源,提高产品最大值,该公司与大连民族学院签署了科技合作项目开发协议,其开发的产品种类有十项以上,比如原生态野生蓝莓发酵型低度酒;纯天然低糖原味蓝莓、红豆果酱;营养配餐用蓝莓果汁饮料、果酱、果粉及干果等系列产品;复合型纯天然营养型蓝莓饮品;微生物发酵法生产生物功能性蓝莓饮品;原生态野生蓝莓果汁;纯天然有机野生蓝莓花青素——抗氧化精华;发酵工程法生产天然蘑菇营养保健酒;复合型食用菌功能性饮料;食用菌多糖的分离提取;新鲜蓝莓的包装保鲜及市场流通技术。

如今已对大兴安岭野生蓝莓、红豆和食用菌产品进行了系列开发,成功研制出了蓝莓酒和蓝莓醋,并在上海举办的中国第四届国际有机食品博览会上获得了顾客好评。

“力源酒”:身体强壮酒

华佗国药(安徽)保健酒业有限公司是华佗国药股份有限公司全资控股的子公司。公司位于安徽省亳州市华佗故里,是中国历史文化名城。

公司的主打产品是“力源酒”,它是依据“华佗养生”的理念,通过多年研究、开发而成。该产品加有名贵药材人参、鹿茸、阿胶、淫羊藿、何首乌、枸杞子、金银花、甘草等,长期饮用可起到增强身体生理机能、缓解疲劳和增强免疫力的作用。

该产品是经过国家批准而生产的,其产品批准文号为G20050100。

枣酒为保定市非物质文化遗产

河北曲阳枣酒发源于公元前三世纪战国时期的古中山国。在漫长的历史长河中,一代又一代勤劳智慧的曲阳人民在继承发扬红枣酿酒文化的同时,进行了一次又一次的技术创新,使古老的红枣酿酒技术历经2300多年,经久不衰。

河北六阳农业开发有限公司创始人甄进表在对“仙姑酿”枣酒的挖掘、恢复、传承、提高方面下了很大工夫。在继承传统技艺的基础上大胆革新,增加了红枣去核、清洗、熟蒸,谷糠清洗、熟蒸等工序,取得了重大成果。试酿枣酒在质量监督局检验所化验,各项指标均达国家标准。

河北六阳农业开发有限公司主营的“六阳原浆”枣酒各项指标均符合国家标准,并被评为保定市市级非物质文化遗产。

远字牌龟龄集酒成健康好帮手

远字牌龟龄集酒是“中华老字号”企业山西广誉远国药有限公司的独家产品,依据国家保密品种、国家非物质文化遗产保护项目龟龄集生产,是广誉远476年药食同源实践与理论的最高总结,也是我国功能性食品的重要代表。

该产品从龟龄集中萃取药食同源及具有保健功能的药材熟地、肉苁蓉、人参、砂仁、怀牛膝、地骨皮、天冬、枸杞、补骨脂、菟丝子、丁香等组成。其中天冬、人参、熟地等,严谨遵守龟龄集“天地人三才”的“天人合一”立方理论。

远字牌龟龄集酒色、香、味独特而上乘。除保留有汾酒的浓馥醇香外,还秉承了龟龄集处方严谨、制艺精湛的特点,又使中药有效成分更容易被人体吸收,从而达到促进人体新陈代谢、增强人体免疫力的功效,堪称抗衰老、健体魄、延年益寿的高级滋补酒。

鹿司令保健酒六大优势占鳌头

吉林大清鹿苑保健科技有限公司生产的鹿司令保健酒以六大优势赢得消费者好评:一是鹿特色资源优势。梅花鹿散养原料,长白山矿泉酿造;二是品质功效优势。一口酒二口药三口是饮料,口感好功效更奇妙;三是品种商标优势。国食健字保健品71个、保健酒31个、注册商标578个;四是鹿文化营销优势。发明8项吉祥发财鹿专利,终端鹿特色营销氛围风格独特;五是制药技术优势。采取冷链工艺保证原料成分不流失,使原料和酒完美融合于一体;六是坚信健康产业前途无限。国家“十三五”期间,健康产业达到将10万亿元,未来10年市场需求将超过20万亿元!

天之然玫瑰酒能喝出美丽

从唐代起,玫瑰酒一直是王公贵族的常用饮品。玫瑰酒香而不腻、醇正柔和,长期饮用具有美容养颜、和血散瘀、清心健脑、滋阴补肾、健脾益胃之功效,是滋养保健之佳品。

辽宁天之然玫瑰酒采用复蒸馏工艺生产,使其既有白酒的口感,又有玫瑰花的清香,且入口后没有普通白酒辛辣刺喉的冲感,散发着细腻优雅的醇厚绵香。

醉人心脾的典藏粮泉台酱酒

典藏粮泉台酱酒由贵州永溢传承酒业有限公司运营推出,属于白酒类系列。

典藏粮泉台酱酒采用优质大米、高粱、玉米、小麦、糯米等经控温发酵工艺窖藏储存而成。

该产品口感醇和柔顺,入口绵长,回味甘甜,后尾干净,余味爽口,具有醇厚幽雅的芳香,醉人心脾。

“天虫酒”秉承中华健康理念

呼伦贝尔市天虫酒业有限公司隶属于呼伦贝尔市闫氏酒业有限公司,是内蒙古自治区规模较大的一家酒类产品生产加工企业。该公司属于集研制、生产、销售配制酒于一体的现代化企业。

天虫酒取百家之长,以雄蚕蛾入曲,独创“药食同源”的酿酒工艺和双醅串蒸的酿酒技法。其原料中,不光采用雄蚕蛾及清香型白酒为主要原料,还辅以丁香、龙眼肉、决明子、大枣、蜂蜜等食药同源的材料配制。

天虫酒秉承中华健康,百载相传的理念,精选多种上等原料,辅以古法技术。以真品质、早健康为企业追求,逐步开发出天虫一系列酒,从而满足不同消费人群的多元素需求。

猜你喜欢
保健酒系列产品蓝莓
蓝莓建园技术
蓝莓姑娘
保健酒中非法添加一种西地那非类化合物的确证
孚尔默携V系列产品闪耀CIMT 2017
龙猫系列产品
西海岸的蓝莓名片
甜甜的蓝莓果
致中和 深耕保健酒市场
酿造保健酒的研究进展
喜多力全新ci3000系列产品发布