山西省景观温室植物种类及应用调查

尹冬冬，李 薇，王金耀，公菲菲，邢国明

（1.山西农业大学园艺学院，山西省设施蔬菜提质增效协同创新中心，山西 太谷 030801；2.山西省沁源县园林管理中心，山西 沁源 046000）

景观温室是一个由人工控制的、展示生长在不同地域和气候条件的植物及其生存环境的室内空间，是人们亲近自然、了解植物、保护植物的重要场所，可以供人们全年进行观赏、游览、休闲、学习等活动[1-2]。随着我国现代农业的发展，景观温室已经成为都市农业、休闲观光农业、一二三产业融合发展等农业新业态的主要载体[3]。黄量[4]对上海市的景观温室进行了调查，将景观温室分为展览型温室、主题观光型温室及绿色商务型温室，并阐述了各类型景观温室植物配置的特点。陆婷婷等[5]调查分析了武汉植物园景观温室的植物种类、观赏特性，并提出了景观温室植物配置的相关建议。王彦华等[6]以廊坊市景观温室的园林植物为研究对象，统计了植物种类及其科属，分析了不同观赏特性植物占比情况。山西省景观温室正处于蓬勃发展阶段，同时在植物引种与配置方面也出现了种类不丰富、植物配置缺乏创新及部分植物不能越冬等问题，造成了资金浪费、观赏特性同质化和温室运营效益差等问题。

本研究选取了山西省11个地市中发展较好的景观温室，对其植物种类、观赏特性及应用频度进行了实地调查及分析，并结合山西农业大学花卉实践教学基地运营情况提出了山西省景观温室的植物种类选择及植物配置的合理建议。

1 材料和方法

1.1 材料

对山西省11个地市景观温室的相关资料进行收集和分析，并在每个地市选取1个具有代表性的景观温室进行实地调查，相关信息列于表1。

表1 调查地点区位及类型

1.2 调查方法

调查于2017年5月开始，对11个景观温室内的植物种类、观赏特性和应用形式等进行调查统计，将现场不能确认的植物进行拍照或采集标本，通过查阅资料和咨询专家进行植物鉴定。

1.3 数据处理

使用Microsoft Office Excel 2010对调查数据进行统计和分析。

2 结果与分析

2.1 植物种类构成

对山西省11个景观温室植物种类进行分析可知，11个景观温室共有303种植物，隶属89科204属（表2）。其中，山西农业大学花卉教学实践基地的科数最多，有78个科，占总科数的87.6%；紫玉山庄的科数最少，占总科数的8.99%。教学科研型的山西农业大学花卉教学实践基地植物种类丰富，有194种植物；休闲观光型的华源农业文化生态园的种类也相对丰富，有69种。生态餐厅型温室中唐都生态园应用植物中种类最多，有47种；紫玉山庄应用的植物种类最少，仅14种。

按照景观温室植物在各科中所含种的数量进行分类，将其划分为4个等级，即大型科（≥20种）、中型科（10～19种）、小型科（2～9种）和单种科。从表3可以看出，山西省景观温室应用的植物多集中在小型科，占总植物种类的44.70%，有39科135种植物。

由表4可知，植物种类在5种以上的科共有18科111属183种，分别占总科属种的20.22%，54.41%，60.60%。种数在20种以上的科有2个，分别是天南星科和棕榈科；5属以上的科有13个；10属以上的科有2个，分别是天南星科和棕榈科。

表2 山西省11个景观温室植物统计

表3 山西省景观温室植物科的级别统计

表4 5种以上植物种类科属比例

2.2 植物观赏特性

由表5可知，温室内的观叶植物占比最大，为73.02%，观花植物占36.19%，观果植物占8.57%，观干植物占8.89%，芳香植物占3.81%。

表5 山西省景观温室植物观赏特性统计

表6 各园区不同观赏特性植物所占比例 %

由表6可知，11家山西省景观温室中观赏周期长、管理方便、耐阴性很好的观叶植物占绝对优势，晋峰生态园、飞宇南国风光生态园、桃林沟生态园中100%植物都是观叶植物。观叶植物具有较好的生态效益，在温室的弱光环境中可以很好地生长，维护成本较低，所以观叶植物成为生态餐厅型温室的首选。以观光为主的华源农业文化生态园和山西农业大学花卉教学实践基地，其观花植物应用最多，分别占各温室应用植物种类的40.58%和43.30%。

2.3 植物应用频率

用f表示植物的应用频度，如某种植物在某温室应用，则记为1，没有则记为0，将303种植物应用次数汇总后，计算每种植物在11个温室的应用频度。根据Raunkiaer频度定律，将植物应用频度分为5级，即A级，0～20%；B级，20%～40%；C级，40%～60% ；D 级 ，60%～80% ；E 级 ，80% ～100%。

从统计结果可以看出，有263种植物属于A级，22种植物属于B级，11种植物属于C级，6种植物属于D级，1种植物属于E级（表7），基本符合Raunkiaer频度定律中A＞B＞C＞D＜E的关系[7]。其中，龙血树应用频度最高，为90.91%。

表7 山西省景观温室植物应用频度统计

3 结论与讨论

3.1 结论

通过以上调查分析，山西省11个景观温室共有植物303种，隶属于89科204属，其大型科（≥20种）有2个，中型科（10～19种）有7个，小型科（2～9种）有39个，单种科有41个，单种科的大量存在，增加了物种多样性[8]。在观赏特性方面，观叶植物占比最大，达到73.02%，其次是观花植物，占36.19%，其他依次为观果、观干、芳香植物。在植物应用频度方面，出现频度最高的是龙血树，频度在60%～80%的有春羽、鹅掌柴、海芋、散尾葵、菜豆树和鹤望兰，多数是市场上的主流品种[9]。

3.2 讨论

3.2.1 丰富植物种类 调查发现，山西农业大学花卉教学实践基地的植物种类占了山西省景观温室植物种类的2/3，主要原因是该温室以教学科研为主要目的，所以植物种类比较丰富，而其他景观温室的植物比较单一，主要体现在植物种类较少，观叶植物种类占比较大，缺少观花观果植物。因此，温室中可以增加观花植物，如月季、山茶、梅花、栀子、杜鹃等；增加观果植物，如紫珠、佛手、金桔、四季橘等；增加芳香植物，如桂花、米兰、九里香、迷迭香、月见草、含笑等[8]。观花、观果类植物大多有鲜艳的颜色，再适当引进一些彩色叶植物，可以增添温室的色彩，丰富季节景观[10]。

3.2.2 提升植物配置水平 山西省景观温室以大型连栋温室为主要建筑主体，高度一般在5～6 m，然而在植物种类上，以1～3 m的植物为主，缺少一些中大型植物和地被植物，存在植物层次不丰富的问题。此外，有的景观温室内，往往用几种植物就完成了植物配置，温室内植物配置方式单一，达不到理想景观效果[11]。增加上层树种，选择株高在4～5 m、生长速度缓慢、观赏性强的植物来增加上层空间的观赏性；丰富下层地被植物种类，选择季节性草本花卉来装饰下层空间；适当增加竹类植物，于休憩空间种植以营造半封闭空间[12]，于门厅、墙隅、景石等处种植可以增加景观效果[13-14]。通过植株高低、冠幅大小、颜色差异、花期长短等特性，结合各功能区的不同要求，合理搭配植物，丰富群落结构，丰富植物配置形式[15]。

3.2.3 增加科普教育功能 山西省景观温室的科普教育功能明显不足，缺少必要的科普展板、标牌、讲解、宣传教育活动。赵佩琼[16]、吴安湘等[17]通过对武汉植物园科普展牌效果评估发现，科普展牌会吸引大量游客阅读以了解相关知识，所以要增加相关设施。通过设置植物展板，展示植物的起源、育种史、植物与人类的关系、植物相关的名人趣事、植物文化等知识，通过给植物悬挂标牌，展示植物的植物分类学信息、生态习性、产地、园林用途、经济用途等信息，增加导览和讲解，增加文化内涵，让游人不仅能够欣赏温室的美丽环境，还可以学习了解植物知识[18]。

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［3］伽红凯，王雨霏，邹铃，等.中国休闲农业研究综述[J].天津农业科学，2016，22（2）：64-68.

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