谷子苗情诊断及对策

杨剑峰

﹙建平县富山农业站，辽宁 建平 122400﹚

谷子苗情诊断，即从外部形态上反映其生长发育是否符合丰产要求，采取相应的促、控措施，因苗管理，是谷子保障低成本创高产、稳产的重要环节。

1 苗期

高产谷子苗期的壮苗长势长相，从大田整体看，满垄全苗，生长整齐，短粗茁壮。就单株的长相，秆圆、心尖、色绿、根深。但在生产中常常遇到缺苗和弱苗现象，对产量影响很大。

1.1 缺苗原因及对策

造成缺苗除干旱、播种质量差和虫害外，还有“悬死”“蜷死”“烧芽”现象。悬死是指吊根死苗的现象。发生悬死的原因主要是土壤虚，土块多，土坯大。所以，播种后应及时镇压1～2次，以压实土壤，防止通风吊根死苗，并有提墒和保墒的作用。蜷死指谷芽顶不出土，蜷曲在土壤中，形成较长黄芽而死，也叫“拳黄”。形成蜷死的主要原因是整地粗糙，谷芽被大土块压住，顶不出来，蜷曲在土壤下面；或者是出苗前遇雨，土壤地面板结，也会使幼芽蜷曲。因此，要精细整地，压碎土块，以利于谷苗出土。烧芽是指谷芽刚出土，谷苗烧尖枯死。多发生在夏谷播种区，产生的原因主要是土壤很松，墒情不好，特别是播种晚的地块，当谷苗刚出土，中午太阳猛晒，幼芽被灼伤。防止的办法主要是做好保墒工作，镇压提墒，压实虚土；或者是夏谷抢时早播，也能减轻烧芽程度。农谚说得好：“谷过夏至易烧芽。”

1.2 弱苗原因及对策

1.2.1 灌耳 表现为叶片粘泥土，生育迟缓。当谷子刚出苗，叶如猫耳，天降大雨，使泥水溅入叶片上，特别是心叶内，影向光合作用。黍子因叶片有较密的茸毛，“灌耳”比谷子还严重。预防“灌耳”的措施：精细整地，耙平耙细，播后及时镇压，使土面平整，以减少泥水溅入叶片上，特别是心叶上。若出现“灌耳”，要尽快破除板结，对于淤泥较厚的地块，用木板钉上钉齿子的工具拍打。

1.2.2 苗荒 苗荒形成的弱苗，表现为茎叶细弱发黄，根系发育差，主要是间、定苗过迟，苗荒而引起的，对产量影响极大。农谚说：“谷怕三荒（籽荒、苗荒、草荒），一荒三不收。”应借鉴“谷间寸，如上粪”“早铲早蹚，多铲多蹚，细铲细蹚，苗发旺”的经验，一寸疏苗、二寸定苗、三寸清苗；同时中耕除草，提墒保墒，增强土壤通透性，促使根系发达，植株健壮，为壮株壮穗打好基础。

1.2.3 缺肥弱苗 土壤缺氮，幼苗生长缓慢，叶色黄绿，老片先黄，就一片叶子而言，先从叶尖开始发黄。缺磷时幼苗小而瘦弱，叶呈紫红色，叶尖枯黄，扎根缓慢呈锈色。缺钾幼苗生长慢，叶片出现叶波状黄绿色条纹，老叶显著，叶尖和边缘干枯，秆弱易倒。应及早施肥。

2 拔节抽穗期

谷子抽穗前的壮株状态呈：秆扁圆、叶深绿、微下垂；抽穗后，呈现“叶宽、黑绿、歪头”。要求整块谷子田生长整齐，株株健壮。拔节到抽穗期，是谷子营养生长和生殖生长并进阶段，也是谷子需水、需肥的临界期。需水、需肥最多，此阶段“喜水怕旱”，老农说“麦上根，谷上节”是有科学道理的。若叶片细窄、叶色黄绿、穗头直立是缺肥表现；叶色灰绿，且打蔫是受旱的象征。一般来说，要根据苗情追肥灌水。追肥要在谷子拔节孕穗期和抽穗时进行，每亩每次追氮素化肥20～30公斤、钾肥10～15公斤，对促进谷子拔节和穗分化，增加穗码数和粒数，提高谷子产量起到了至关重要作用。在半干旱和干旱地区，如辽西地区，主要是通过调节播种期，使谷子的出苗拔节在5月下旬至6月中旬，雨少利于蹲苗；拔节孕穗期在6月下旬至7月中旬，避免“胎里旱”；抽穗开花期在7月中下旬，避免“卡脖子旱”，利于谷穗分化；灌浆期在8月中旬至9月上旬，雨量渐少利于籽粒饱满成熟。这样，只有谷子需水较多阶段与自然降雨集中期相吻合，才能实现谷子高产、稳产。

3 开花成熟期

谷子开花灌浆期壮株的状态是：苗脚清爽，叶色深绿，刨根（气生根、支持根）抓地，齐如案板。到成熟时，呈现出一片“叶绿黄谷穗，见叶不见穗”的丰收景象。“叶绿黄谷穗”指秆成熟，不早衰。谷子籽粒干物质的积累，95%来源于抽穗后叶片的光合作用。这说明抽穗后绿叶面积大小、光合强弱对谷子产量起决定性作用。后期绿叶面积大，穗重、千粒重高，秕粒少。“见叶不见穗”说明穗大粒饱，穗头下垂，才能“见叶不见穗”；也说明生长一致，穗层整齐。若苗过稀，就能既见叶，又能见穗。谷子生长后期叶片“喜绿怕黄”；开花结实期“喜晒怕淋”。正如农谚所云：“晒，晒出米来；淋，淋出秕来。”在栽培管理上主攻方向是防止叶片早衰，提高光合效率，增强结实率，增加粒重，保证正常成熟。谷子抽穗后，株高定型，在生产中一般采取叶面喷肥等措施。在抽穗、开花、灌浆期各喷一次硼肥（300毫克/公斤）或磷酸二氢钾肥（浓度2%），保护功能叶片，促进营养积累，加快灌浆速度。