海参皂苷抑制肿瘤细胞生长机制的研究

刘永平

（师宗县人民医院，云南 师宗 655700）

海参是海洋中常见的一种生物，具有非常高的营养价值。相关的药理学研究发现，海参具有增强免疫力、抗菌、抗病毒、降血糖、抗氧化等作用，其主要有效成分为海参多糖、海参皂苷（echinoside A，EA）等。李甜甜等[1]研究指出，海参EA具有良好的防癌、抗癌等作用。为了研究海参EA抑制肿瘤细胞生长的机制，笔者进行了以下研究。

1 方法

1.1 实验方法

将干海参粉碎成粉末状，使用浓度为60%的乙醇溶液对海参粉进行提纯，制备出EA单体。使用浓度为10%的胎牛血清溶液作为培养基。将人肝癌细胞株HepG2（细胞A）、人结肠癌细胞株Caco-1（细胞B）分别加入不同的培养基中，然后将培养基置入二氧化碳培养箱中（将培养箱内的温度设置为37℃），对其进行恒温培养。取对数生长期的细胞A、细胞B，将其接种于24孔板中（每孔含1.5×104个细胞）进行24 h的贴壁培养，之后将其加入到完全培养基中。将浓度为1.2 mmol/L、2.4 mmol/L海参EA溶液加入到不同的完全培养基中。选取1个无海参EA溶液的完全培养基作为对照组。经过12 h、24 h的培养后，收集完全培养基中的细胞A、细胞B，然后将其置入无血清培养基中进行孵化。去除未粘附的细胞后，计算各个细胞A样品、细胞B样品的粘附率（计算方法是：粘附率=样品组A值/对照组A值×100%）。

1.2 统计学分析

采用SPSS 18.0软件对本文中的数据进行统计学分析。计量资料用（±s）表示，采用t检验，计数资料用%表示，采用χ²检验。P＜0.05为差异有统计学意义。

2 结果

在进行培育12 h后和进行培育24 h后，与未加入海参EA溶液的细胞A样品和细胞B样品相比，加入浓度为1.2 mmol/L EA溶液的细胞A样品和细胞B样品的粘附率均更低（P＜0.05）。与加入浓度为1.2 mmol/L EA溶液的细胞A样品和细胞B样品相比，加入浓度为2.4 mmol/L EA溶液的细胞A样品和细胞B样品的粘附率均更低（P＜0.05）。详见表1。

表1 比较不同浓度的海参EA溶液对细胞A、细胞B粘附能力的影响（±s）

表1 比较不同浓度的海参EA溶液对细胞A、细胞B粘附能力的影响（±s）

注：与未加入海参EA溶液的细胞A样品和细胞B样品相比，*P＜0.05。

EA浓度（mmol/L）细胞A样品的粘附率（%）细胞B样品的粘附率（%）培育12 h 培育24 h 培育12 h 培育24 h 0 99.9±6.8 100.0±3.0 99.8±5.5 99.9±11.2 1.2 88.6±5.1*50.1±4.8*84.6±7.2*71.2±1.3*2.4 52.2±6.9*30.2±2.5*68.4±9.6*34.6±5.0*

3 讨论

海参属于棘皮动物门海参纲生物，在全球范围内有1200多种。海参生活在广阔的海洋中，具有较高的食用价值和医用价值，是一种十分珍贵的海洋生物。相关的药理学研究发现，海参具有抗癌、提高免疫力、抗真菌等作用，其主要有效成分包括海参多糖、海参EA、脑苷脂和神经节苷等[2-3]。海参EA是海参体内特有的一种三萜皂苷。罗臻等[4]研究发现，海参EA具有提高胰岛细胞的活性、降血糖的作用。童静静等[5]研究指出，海参EA具有抑制肿瘤细胞生长和扩散的作用[5]。近年来，海参EA在治疗癌症方面得到了广泛的应用。尹艺等[6]研究指出，海参EA具有防辐射、延缓衰老、预防骨质疏松症、提高免疫力及记忆力、改善尿频症状等多重功效[6]。何丽霞等[7]通过临床研究发现，海参EA的活性与其硫酸基的含量关联密切；通常情况下，海参EA的活性与其硫酸基的含量呈正相关。本研究的结果显示，在进行培育12 h后和进行培育24 h后，与未加入海参EA溶液的细胞A样品和细胞B样品相比，加入浓度为1.2 mmol/L EA溶液的细胞A样品和细胞B样品的粘附率均更低。与加入浓度为1.2 mmol/L EA溶液的细胞A样品和细胞B样品相比，加入浓度为2.4 mmol/L EA溶液的细胞A样品和细胞B样品的粘附率均更低。可见，海参EA能够有效地降低肿瘤细胞的粘附能力，从而可抑制其生长[8]。

综上所述，海参EA可通过降低肿瘤细胞粘附能力的方式抑制其生长。抗癌药研发人员应对上述情况予以关注。