阿里木江·斯拉木,卡依尔·哈斯木,江 波,早热古丽·热合曼
(1.新疆库尔勒市畜禽改良站,新疆 库尔勒 841000;2.新疆巴音郭楞蒙古自治州草原工作站,新疆 库尔勒 841000)
巴彦淖尔多胎羊是历经二十多年从小尾寒羊 和蒙古羊高代杂交种中,优选多胎、耐寒、耐粗饲、抗病力强、生长快、产瘦肉率高、肉品质好的种羊进行横交固定,现已形成具有多项优点的独特品种,多项生产指标均在国内领先。巴彦淖尔多胎羊产羔率超过250%以上,优良种群产羔率达到350%。该研究以外省(区)引进的巴彦淖尔多胎羊为试验材料,主要对其生长发育和繁殖行为指标进行测定,分析巴彦淖尔多胎羊在新疆库尔勒地区饲养的生产性能变化,以期为今后在该地区饲养优良肉羊品种提供参考依据。
表1 巴彦淖尔多胎羊及当地绵羊的生长发育情况比较kg,cm
表2 巴彦淖尔多胎羊的生理指标测定结果
新疆库尔勒市位于塔克拉玛干沙漠附近,属于典型温暖带大陆性干旱荒漠气候,年平均气温10.7~11.2℃,年均积温(≥10℃)在4 200℃以上,无霜期 170~227 d,年平均相对湿度 45.0%~50.3%,干燥度 39.6~63.3。
200只巴彦淖尔多胎羊,于2016年7月中旬从内蒙古巴彦淖尔市鸿腾农牧业开发有限公司引入。全年实行高床舍饲养,饲料主要包括青贮、干草及精料,通过TMR机混合后饲喂,每日饲喂2次。母羊精料配方、育成母羊精料配方按不同阶段羊饲喂干草后需要补充的营养要求配制组成。疫病防治按常规标准方法进行。
1.3.1 生长发育指标:体高,用杖尺测量鬐甲最高点到地面的垂直距离;体长,用杖尺测量肩胛骨前端到坐骨结节后端的直线距离;胸围,用软尺测量肩胛骨后端绕胸一周的长度;管围,用软尺测量管骨上1/3的圆周长度;体重,用秤直接称量其体重。
1.3.2 生理指标:在气温较高的8月连续3 d分早、中、晚3次对6月龄母羊进行体温、呼吸频率、心率等生理指标的测定(气温为早上28~30℃、中午 32~36℃、晚上 30~34℃)。 体温,用体温计分早、中、晚3次测定直肠温度。呼吸频率,分早、中、晚3次分别观测1 min内胸廓、腹壁起伏的次数。心率,用听诊器分早、中、晚3次听取。
1.3.3 脱毛和采食行为:对青年羊、成年羊的脱毛变化以及采食反刍情况进行观察、记录。脱毛变化从5月龄开始观察,对全部实验羊进行随机观察。对青年羊、成年羊进行1 d反刍情况的观察,每只分别记录,青年羊、成年羊每个生长阶段连续3 d观察。
1.3.4 繁殖性能:主要观察羊的发情表现、发情周期,记录并整理羊的情期受胎率、妊娠率、产羔率、难产率、羔羊成活率等。
将测定的巴彦淖尔多胎羊的体尺、体重和繁殖性能指标(进行人工授精)与当地羊进行比较,评定巴彦淖尔多胎羊在库尔勒地区的适应能力。试验数据用Microsoft Excel 2007软件和SPSS 17.0软件进行统计分析。
由表1可知,青年期的巴彦淖尔多胎羊的体重、体高极显著大于相同发育阶段的当地绵羊(P<0.01),体长、胸围、管围显著大于相同发育阶段的当地绵羊(P<0.05)。成熟期的巴彦淖尔多胎羊的体高、胸围极显著大于当地绵羊(P<0.01),体重、体长、管围显著大于相同发育阶段的当地绵羊(P<0.05)。青年期、成熟期巴彦淖尔多胎羊的体重分别达到(39.27±2.82)kg 和(60.48±6.54)kg。 由此可见,巴彦淖尔多胎羊的各项生长发育指标均优于当地绵羊,说明巴彦淖尔多胎羊尚能适应库尔勒地区的气候条件。
表3 巴彦淖尔多胎羊及当地绵羊的繁殖性能比较
由表2可知,6月龄巴彦淖尔多胎母羊的肛温为38.00~39.50℃。外界气温越高,肛温越高。6月龄母羊的呼吸频率为34.00~38.60次/min,与外界温度变化关系密切,温度越高呼吸频率越快。6月龄母羊的心率为88.50~92.30次/min,心率与外界温度变化和应激反应有关。
引入羊只随季节变化而自动脱毛。在1~6月龄未有脱毛现象,6月龄后会在每年的4月开始脱毛,11月底结束,脱毛先从腹部开始逐渐向背部移行,脱毛时呈成片、成块自动脱落,脱落处随机长出短毛,短毛随气温变冷逐渐长长,并在底部长出绒毛。采食行为表现为采食范围广、特别耐粗饲、对饲草无选择性、能充分利用秸秆饲料的特点。
由表3可知,巴彦淖尔多胎羊的发情周期、妊娠期与当地绵羊相比无显著差异(P>0.05);其受胎率显著大于当地绵羊(P<0.05),产羔率和双羔率分别比当地绵羊提高了43.5%(P<0.01)和3.41倍(P<0.01),但羔羊成活率显著低于当地绵羊(P<0.05),难产率极显著大于当地绵羊(P<0.01)。虽然巴彦淖尔多胎羊的羔羊成活率与当地绵羊相比有较为明显的下降,但随着饲养时间的延长以及该品种羔羊培育技术的不断成熟,其成活率将会得到提高。
巴彦淖尔多胎羊生长发育数据显示,其在生长发育、抗病能力、适应性变化、耐粗饲等方面表现良好,在新疆库尔勒地区自然环境气候情况下,能够充分表现出其在原产地时所拥有的品种特征指标[1-5],证明该品种羊在库尔勒地区的生态条件下可以生存、繁殖,并可广泛用于经济杂交。
在高温季节,巴彦淖尔多胎羊体温及心率变化均在正常生理范围之内,体温随着气温的变化而变化[6],心率主要受活动影响较大[7],呼吸频率受气温影响较大[8-9],因此,在炎热季节里,养殖巴彦淖尔多胎羊应注意加强防暑降温工作,以减少高温对巴彦淖尔多胎羊产生的应激。高温环境下,该地区养殖巴彦淖尔多胎羊更宜采取舍饲方式[10],以减少高温应激对其生理活动产生的影响。
总体上来说,巴彦淖尔多胎羊是一个以繁殖力水平较高而著称的羊,其在原产地的产羔率在250%以上,但其难产率极显著大于当地绵羊,因其双羔率比当地绵羊高3.41倍。同时,其肉用性能较杜泊羊、肉用美利奴羊等品种还有一定的差距[11],因此,库尔勒地区在引进巴彦淖尔多胎羊进行养殖时,应利用该品种繁殖率高的特点开展杂交利用[12]。
对于引入的巴彦淖尔多胎羊有3个利用途径:①建设良种繁育基地,进行巴彦淖尔多胎羊繁育。通过建立繁育品系、改善饲养管理条件和利用现代生物技术手段,逐步提高其生产性能,更好地适应库尔勒地区的气候生态环境。②利用多胎、生长发育快和肉用性能好等优点,研究并推广巴彦淖尔多胎羊的高效繁育调控技术,实现二年三产或三年五产,缩短产羔间隔,增加母羊全年的产羔次数与数量,为提高农牧民收入,实现畜牧业增效奠定基础。③以巴彦淖尔多胎羊为母本进行杂交选育,以改良地方品种。
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