讨论式教学法在旅游经济学课程中的应用探讨

吕献红

【摘 要】旅游经济学是应用经济学方法探究旅游问题的一门应用性专业基础课程。其与经济学基础在教学内容、重点和要求等方面都存在较大差异，在教学方法上应该更加强调“以学生为中心的教学理念”，应该更加强调学生分析问题解决问题的能力的培养。本文介绍了讨论式教学法在旅游经济学课程中开展的情况，对如何提高讨论式教学的实效，从而提高课堂教学质量和水平提出了一些建议。

【关键词】讨论式教学法；旅游经济学；专题讨论

一、引言

国家教育事业发展“十三五”规划明确指出，要“深化本科教育教学改革，推行以学生为中心的启发式、合作式、参与式和研讨式学习方式，加强个性化培养。”[1]在规划指引下，本科教育更加强调以学习者为中心的教学理念，讨论式教学更加广泛的应用于本科教学的各环节之中。如何将讨论式教学法与授课内容有机结合，提高学生对授课内容掌握的程度，突出学生个性化的培养，是当下教学方法改革的重点。

讨论式教学法，是指在教师的组织和指导下，学生围绕某一理论问题或实际问题各抒己见，展开讨论、辩论等，以求得正确认识或妥善解决的教学方法。[2]讨论式教学法与传统讲授式教学方法相比，其将以教师为中心转变为以学习者为中心的教学理念，更能充分调动学生的学习主动性，培养学生的创新创造思维，同时使学习内容得到有效拓展，大大提高学生的学习效果。本文结合教学实践，拟对旅游经济学课程中采用讨论式教学法的操作实践以及进一步提升教学质量的建议等方面进行探讨。

二、旅游經济学课程应用讨论式教学法的操作实践

基于旅游经济学的学科性质和课程目标，教学实践中适宜采用讨论式教学法。[3]在研究了大量成功实践案例的基础上，作者在多年的教学实践中也逐渐摸索形成了一套旅游经济学的讨论式教学模式，它共分为三大板块：第一板块为理论教学板块，第二板块为专题讨论板块，第三板块为案例讨论板块。实践中以理论教学板块为基础，专题讨论板块为主体，案例讨论板块为延伸，三大板块共同着力改善授课效果，提升学生综合素质。

（一）理论教学板块

旅游管理专业学生在旅游经济学课程学习时由于学生已经掌握了一定的经济学基础知识和方法，理论板块课程教学的重点是回顾经济学的方法和原理，如供求原理、弹性理论、消费理论、乘数理论等。在教学中设计一些简单的问题向学生提问，如为什么近年来出境旅游人数大幅增长，观光产品和度假产品的弹性比较，旺季旅游线路涨价的原因等。使学生在思考和回答问题的同时，巩固经济学基础知识和方法，为下一步专题讨论和案例讨论做好准备。

（二）专题讨论板块

设计恰当的旅游经济专题讨论题目是在课堂上实施讨论式教学的关键。适宜的专题不仅要与章节授课内容高度相关，还应与旅游实践和行业热点联系起来，讨论题目涉及的内容应有一定的宽度，使学生能够通过各种渠道搜集到讨论必要的资料。作者经过多年尝试，设计了八个专题讨论题目，每个题目的讨论都安排在相应的章节理论内容讲授之后，通过专题讨论对理论内容进行拓展延伸。每个专题讨论任务都安排给一组学生，要求他们完成搜集整理资料、讨论主题并制作PPT、课堂演示、回答师生提问等几个环节的任务。八个专题分别为：介绍中国的世界遗产；介绍目前的休假制度，讨论带薪休假对旅游业的影响；选几家知名在线旅游企业，介绍其业务并与传统旅行社比较；黄金周期间某景区经营和接待情况、问题及对策；国内知名旅行社的基本情况和市场份额；国内快捷酒店的基本情况及市场份额；列举近年来旅游行业著名的兼并事件，讨论并分析原因；介绍一家酒店餐饮类上市公司的经营状况。

（三）案例讨论板块

课堂上每一个案例都经过慎重筛选和设计，首先教师围绕案例搜集大量的素材，特别是精简的视频资料和数据，为学生讨论提供必要的素材，让学生在课堂上快速了解所要讨论案例的基本情况。第二，教师要提前凝练问题，在课堂上引导学生围绕问题一步步深入剖析案例。第三，学生观点分享和讨论，以及最后点评总结。授课中筛选了四个典型案例进行讨论，分别是：东南亚旅游业崛起的成功经验和启示；世界之窗主题公园的经营策略；透视黄山旅游；解读“十三五”旅游业发展规划。

三、通过讨论式教学法提高旅游经济学课程效果的几点建议

（一）调动学生参与讨论的积极性

在实际教学过程中往往只有少数同学积极参与讨论、主动分享自己观点、敢于对别人观点进行批评，而大部分学生更愿意扮演看客的角色，参与讨论的积极性不高，有些学生甚至对课下布置的的任务不够重视，对课堂讨论的问题没有事先了解，没有形成自己的观点和看法，一些讨论环节不能不能达到理想的效果。调动更多学生参与讨论需要从题目设计、点评追踪和激励机制等方面进一步优化。

（二）教给学生搜集资料、理性思维的方法

低年级学生没有经过专业训练，在搜集专业资料、理性分析问题以及表达自己观点方面缺少必要的方法，在讨论式教学中应事先为学生讲解搜集资料和理性思维的基本方法，对学生分组分工给予指导，使学生能够高效的开展讨论。

（三）改变传统的课程考核方式

旅游经济学的课程目标更强调培养学生分析问题解决问题的能力和创新思维的能力。讨论式教学法在旅游经济学课程中的应用也要求改变传统闭卷考试的考核方式，应更加注重学生在讨论中的表现，以及通过讨论对综合能力的提升。因此，对课程考核采取讨论环节60%，期末论文考查40%的方式，把学生的学习态度、讨论过程和分析解决问题的能力等方面综合起来考查。

总之，旅游经济学的教学需要突破传统教学方法的局限，在吸收讨论式教学法等国内外先进教学方法的基础上，结合旅游业发展的规律和热点，不断优化讨论专题，做好课前准备、课堂设计、课后追踪等方面的工作，激发学生参与的主动性，使学生掌握必要的方法，最终达到不断提高学生综合素质的目标和培养高水平旅游人才的目的。

【参考文献】

[1]国家教育事业发展“十三五”规划[EB/OL]. 中国政府网，2017-01-20.

[2]李慧玲， 谢家友. 论讨论式教学法在法学本科教育中的应用[J]. 时代法学， 2014， 12（2）：113-118.

[3]包红霞. 参与性教学方式在"旅游经济学"课程教学改革中的应用[J]. 内蒙古师范大学学报（教育科学版）， 2016， 29（1）：130-132.