高中化学实验教学模式的探究

2018-06-11 00:30骆良茂
中学课程辅导·教学研究 2018年15期
关键词:食盐水高中化学化学

◎骆良茂

化学是一门以实验为基础的自然学科,高中化学教学中涉及到了种类繁多的化学实验,这些实验能够将抽象难懂的化学理论通过形象的视觉体验直观的表述给学生。但在传统教学模式下,针对高中化学实验教学,教师普遍采用“说实验”的方式或基于教材进行展示,这样的教学模式枯燥、乏味,不仅不能有效激活学生学习化学实验的兴趣,难以激发学生主动探究的内驱力,而且也不利于学生操作技能的培养和综合素质的提高。在教学实践中,教师若能与时俱进,不断创新,探究新的化学实验教学模式,定能最大限度的提升学生们的学习效率和课堂教学的效果。结合本人的教学实践,谈谈对化学实验教学模式的一些做法和粗浅认识。

一、重视实验演示,规范实验操作

当前高中学校的化学实验教学主要存在实验设施设备不完善以及教师教学方式落后的问题,很多教师在实验课堂上的教学都是按照课本演示的模式,认为实验现象明现了也就演示成功了,不重视演示实验的过程与操作细节,这跟“说实验”又有什么区别呢?真正的实验演示,要帮助学生认识实验的要求和实验操作的一些具体步骤和操作流程,引导学生边操作边观察边思考,注意实验过程细节,纠正不规范的操作,帮助学生提高实际操作的能力,课堂实验教学应该给学生充分的实验操作时间,引导学生更好地去操作实验。因此,在演示实验前,教师要提前了解实验所需的一些器材和材料,提前准备好,并且做好一些准备工作,将实验做一遍,防止在课堂上演示时,出现一些不必要的失误或者差错。课堂上的实验演示不仅是一种操作演示,更能帮助学生更好地去做实验,使学生了解实验的过程和步骤以及注意事项,保证学生在实验过程中有所收获。

二、增演趣味实验,激发学习兴趣

在化学教学中,开展趣味性化学实验能够将一些复杂抽象的知识内容直观的呈现到学生面前,这就使学生能够更好的理解知识,更好的掌握化学知识技能,也能够激发学生的学习兴趣,活跃课堂的气氛。比如在讲到“化学反应与能量”这一内容时,学生对“几乎所有的化学反应都会伴随着热量的变化”等问题纠结不清。若此时增演一个“魔棒点灯”的实验:取少量的高锰酸钾晶体放在玻璃片上,再滴2~3滴浓硫酸,然后用玻璃棒蘸取去接触酒精灯的灯芯,这样一来,在没有用打火机的情况下,酒精灯立刻被点燃了。这就会让学生感到非常的有趣,非常的惊奇,进而产生了浓厚的探究欲望,教师再顺势引导学生进行本节课的讲解,让学生更好的了解这节课的知识内容。类似的还有用“空杯生烟”的实验来解析物质的挥发性、用“火山爆发”的实验来解析缓慢氧化还原反应……在化学教学中,适当增演趣味性化学实验,能够活跃课堂的气氛,使学生在直观而又有趣的化学实验中更加深刻的掌握化学知识,进而激发他们的学习兴趣。

三、开展实验探究,培养探究能力

对于高中生的实验探究能力,提高高中生的实际动手能力和培养高中生的良好思维习惯、探究意识是新课改对于高中化学教学的要求。而化学实验探究是实施探究性教学的最好形式,其基本模式是:

为了培养学生的探究能力,必须彻底摒弃“满堂灌”、“注入式”教学,取而代之的是探究式的教学。例如,在讲“电解饱和食盐水”这一内容时,我就设计如下问题让学生进行探究:

1.为什么把电解饱和食盐水的工业叫做氯碱工业?

学生经过预习很容易回答:因为有Cl2和NaOH生成。

2.电解时,阴、阳两极分别有哪些产物?

经过分析,几乎所有的学生都能回答:阴极产生H2,阳极产生Cl2,至于NaOH,有的学生说不是产物,有的说是阴极产物,有的说是阳极产物。到底哪个答案正确呢?学生经过分析讨论决定用实验进行探究,并提出用酚酞试液检验NaOH的存在的实验方案。学生在电解滴有酚酞试液的饱和食盐水一段时间后,发现只有阴极附近变红,得出了NaOH是阴极产物的结论。

3.如果用烧杯装饱和食盐水进行电解,现象有无不同?

只有少部分学生认为不同之处可能有:①速度快,因为阴、阳两极的间距小,单位时间内通过的电子多。②阴极附近的溶液变红后,将很快褪色。学生经实验探究,验证上述推断的正确性。

4.若溶液很快褪色,可能的原因是什么?

学生分析有两种可能:①Cl2和NaOH反应消耗了NaOH;②Cl2与水反应生成的HClO具有漂白性。为了证明哪一个推论正确,用实验进行探究,经过实验证明是因为Cl2和NaOH反应消耗了NaOH。

由以上实验不难看出,从问题提出开始到问题解决为止,学生始终都处于独立思考、积极探索之中,实验的成功,结论的得出,使他们尝到了实验探究的乐趣,培养了学生的探究能力,激发了他们学习化学的积极性和主动性。

四、借助多媒体辅助,优化实验教学

在化学教学中,实验是不可缺少的重要部分,既有助于培养学生的化学素养,又能全面提升学生的动手实践能力。但由于实验条件、实验环境或者实验设备的不完善,限制了学生实验能力的发展。而且有些具有危险性的实验内容也不适合出现在课堂教学中,比如,错误地将水倒入浓硫酸中,这一过程必然会引发危险。但借助多媒体,就可以有效解决这一问题,既能使学生充分了解实验过程,观察相应的实验现象,又避免了危险因素。在高中化学实验教学中,借助多媒体辅助,可以解决传统教学方式不能解决或难以解决的问题,化抽象为具体、化静态为动态,能使相关的实验操作步骤、具体的实验过程以及最终的实验现象,以图片或者视频等方式向学生展示,这是对教材内容的有效补充,有助于学生对实验的充分把握,取得事半功倍的教学成果。

教学有法,但无定法,要想教好,贵在得法。死板的教学模式和教学手段是不适应新时代的学生教育的。必须要不断创新,采用新的教学模式,才能有助于学生提高学习兴趣和提升教学效果。

[1]唐敏,高中化学新课程背景下的实验趣味化研究——《新教育时代电子杂志(教师版)》2017年36期。

[2]余海红,借助多媒体资源,优化化学实验教学——《中学课程资源》2017年10期。

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