2016—2017年度全国食品工业优秀龙头食品企业和食品工业强县（市、区）展示

“推动食品工业强县建设、培育发展龙头食品企业”是中国食品工业协会为适应全国县域经济社会发展、建设中国特色的食品工业体系而实施的一个重要发展战略。自2000年以来，中国食品工业协会在国家有关部门的大力支持下，通过各级食品行业协会、地方政府和食品企业的共同努力，以每两年一届的认定、交流活动为主体，以为地方政府、行业、企业服务为抓手，积极培育、发展龙头食品企业和食品工业强县（市、区）。在食品工业建设发展中发挥着重要的引领、推动作用。

为总结县域食品工业发展典型模式，促进食品行业健康发展，中国食品工业协会决定，继续认定2016—2017年度全国食品工业优秀龙头食品企业和食品工业强县（市、区），并选择一批有代表性的全国食品工业强县（市、区），共建全国食品产业发展示范园区。为配合此次活动，本刊特开设“龙头食品企业、食品工业强县巡礼”栏目，分期分批对相关县（市、区）和企业进行集中报道和宣传，旨在总结推广龙头食品企业和食品工业强县（市、区）的成功经验。

PART 1：2016—2017年度食品工业强县（市、区）展示

（排名不分先后）

PART 2：2016—2017年度全国食品工业优秀龙头食品企业展示

（排名不分先后）

河北省昌黎县

河北省昌黎县的粮油食品加工企业主要分布在以龙家店镇、安山镇为中心的玉米淀粉、甘薯粉丝工贸区，以城郊区为中心的面粉工贸区，以大蒲河镇为中心的甜玉米工贸区，涵盖玉米淀粉生产、粉丝（甘薯）加工、面粉加工、花生（大豆）食用油加工、膨化食品生产、休闲方便食品生产、甜玉米生产、白酒等10多个产品大类，粉丝加工、甜玉米加工形成了产业集群，打造了“真缘”淀粉、“神腾”粉丝、“四季雪”面粉、“杜家”香油、“巴巴脆”薯片等较为知名的品牌，其中生产“真缘”淀粉的昌黎县鹏远淀粉有限公司以其突出的综合实力进入了全国同行业五强，“巴巴脆”薯片打入上海、广州、天津等30多个大中城市，居全国休闲类食品前10名。

河南省邓州市

邓州市位于河南省西南部，素有豫、鄂、陕“三省雄关”之称，地处中原腹地，高铁高速、货运专线四通八达，面积2369平方公里，178万人口，是河南省直管县（市），南水北调中线工程渠首市，是全球华裔“邓姓”发源地、医圣张仲景故里，是国家园林城市、全国双拥模范城，蝉联〔2014-2015〕、〔2016-2017〕全国食品工业强县（市）荣誉称号。

邓州食品工业经济迅猛崛起。截至2017年底，食品各类企业达213家，其中规模以上企业56家，产值达144亿元，占主导产业总产值的41%。邓州产业集聚区是“河南省新型工业化示范集聚区”，目前建成区域面积约20平方公里。金星啤酒、阳光油脂、久友面粉、天昌烟草、六合饲料、新荣冠酒业、久力健酒业、光照酒业、科腾生物、鑫隆酱业、四海食品等成为邓州市食品工业企业的优秀代表。

热情好客、勤劳淳朴的邓州人民时刻欢迎有志之士到邓州共谋发展大计!

吉林省梨树县

梨树县位于中国东北黄金玉米带上，是全国重点产粮大县。依托粮食产量优势，梨树县提出了“粮变肉”的粮食转化策略，县委县政府制定了《梨树县招商引资优惠政策》，在税收缴费、土地使用、投资服务等方面给予食品生产企业诸多的优惠，并建设了吉林四平梨树农畜产品加工园区。目前，已有吉林省新天龙酒业有限公司、四平红嘴农业高新技术开发有限公司、吉林省聚隆食品集团有限公司等多家食品加工企业落户园区，使园区成为以食品加工为主体，畜产品加工、粮食加工全面发展的农畜产品加工产业集群，逐步形成了原料收储—加工—销售—餐桌的食品加工产业链，产品种类不断增加。2016年，全县工业总产值为260 亿元，其中食品工业总产值为87亿元，占全县工业总产值的33%，食品加工业已成为全县的支柱产业。随着2015年至2017年连续三届“梨树黑土地论坛”的举办，梨树县这个北方小县逐步进入国际舞台，梨树县这颗黑土地上的明珠必将散发出更加耀眼的光辉。

江西省泰和县

泰和县地处革命摇篮井冈山南大门，赣中南吉泰盆地腹地，因“地产嘉禾，和气所生”而得名，自古享有“声名文物之邦”美誉，是全国20个综合改革试点县之一，江西省县城经济改革与发展试点县，2012年被纳入原中央苏区振兴发展范围，2013年被列为国家可持续发展实验区。全县总面积2667平方公里，总人口59.5万，交通区位优势明显，千里赣江傍城而过，京九、衡茶吉铁路，105、319国道，大广、泰井、泉南高速公路纵横立交，井冈山机场距县城仅15公里，随着赣江石虎塘航电枢纽工程正式投入运行，泰和县已成为水陆空九条交通网线的枢纽，是长三角、珠三角及闽三角的腹地。泰和物产丰饶，环境优美，是全国商品粮、商品牛基地县，也是世界珍禽——中国泰和乌鸡之乡，盛产花生、红瓜子、百合、竹篙薯、车前子等经济作物。

江苏省南京市溧水区

南京市溧水区乃百里秦淮的源头、南京新副城之一，2013年撤县设区，区域面积1067平方公里，常住人口约50万，户籍人口43万，下辖2个街道、6个镇，建有省经济开发区、白马国家农业科技园区、石湫国家影视文化创意产业园，先后荣获国家园林城、国家卫生城、国家生态区、全国科技工作先进县、全国食品工业强县、华东地区重要交通枢纽县等荣誉称号。2016年，溧水区实现地区生产总值625亿元，同比增长9.3%；公共财政预算收入51.28亿元，同比增长10.5%，综合竞争力列2016年度中国中小城市综合实力百强区第69位，被评为南京市机关作风建设先进区。

溧水区食品产业集群优势明显，现有食品工业企业124家，2016年食品工业实现总产值341.23亿元，同比增长16.2%，其中大型企业2家、年主营业务收入2000万元以上企业52家，溧水区2005-2006年度、2007-2008年度、2010-2011年度、2012-2013年度、2014-2015年度连续五次被中国食品工业协会评为全国食品工业强县（区）。

山东省泗水县

泗水县位于山东省中南部，总面积1119平方公里，人口 63.8万。泗水因古老泗河发源于境内而得名，人文历史悠久，是东夷文化的摇篮，儒家学说的发祥地。日兰高速、京台高速、京沪高铁、济宁机场、济南机场、日照海港，构筑起四通八达的交通网络。自然生态优良，森林覆盖率达50.46%，山清水秀，林密泉美，名胜众多，素有“海岱名川”之美誉，被评为“中国宜居宜业典范县城”。

泗水县牢固坚持“生态优先、绿色发展”理念，实现了经济发展和生态建设互促并进，走出了一条绿色崛起之路，被确定为全省两个“县域经济科学发展生态文明建设类试点县”之一。泗水县将始终坚持绿色发展，建立门类齐全、市场互补、链条紧密、循环持续的产业体系，着力打造全面食品产业集聚地，使食品工业成为县经济发展的一大支柱产业，引领和推动泗水县域经济科学发展、跨越发展。

陕西省汉阴县

汉阴县北枕秦岭，南倚巴山，位于成渝、关中、武汉三大经济区域几何中心，属于安康市“一体两翼”工业发展的核心区，十天高速和阳安铁路穿境而过。汉阴山川秀丽，交通便利，劳动力充沛，水电资源富裕，气候温和湿润。近年来，汉阴依托丰富的富硒资源优势和经济区位优势，确立了“工业强县、产业富民”的工作思路，以打造全省循环发展示范区、全市富硒产业发展核心区为目标，大力发展富硒食品产业，成功实现了全县农副产品向工业产品的转化，实现了由传统农业县向食品工业强县的跨越，坚持走出了一条农业产业化、工业现代化之路。

汉阴县按照基地化、规模化、品牌化的发展原则，培育发展各类食品企业，带动形成了富硒粮油、魔芋食品、富硒食用菌、富硒饮品、富硒豆制品、生物医药等6条完整的农产品加工产业链条，打造了农产品加工业集聚“航母”，构建了循环经济发展模式，已成为安康市富硒食品核心地。

2016年，全县完成富硒食品工业总产值44.4亿元，同比增长11.5%，占全县工业总产值的39.3%，实现销售收入27.9亿元，利润2.46亿元。

湖北省武汉市黄陂区

武汉市黄陂区是花木兰的故乡，中华木兰文化之源。境内商代遗址盘龙城是武汉之根，“无陂不成镇”之说早已蜚声海外。黄陂区位于武汉市中心城区之北，地理位置北枕大别山脉，南濒长江府河，与武汉市中心城区隔河相望，东与新洲区，红安县接壤，西与孝南区、孝昌县相临，北靠大悟县，南与市区相依。全区面积2261平方公里，可耕种土地面积52.16千公顷，2016年粮食产量40.4万吨，食油产量6.45万吨，家禽出笼1165.83万只。人口113.28万人。2016年全区规模以上食品工业企业46家，行业总产值142.84亿元，全区GDP634.93亿元，财政收入73.48亿元。黄陂正在由一个传统的农业大区向经济强区跨越。

福建钦龙食品有限公司

福建钦龙食品有限公司，是闽台合资的重点龙头企业，2010年成立于霞浦县三沙镇台湾水产品集散中心，是一家集水产品收购、养殖、加工、冷藏、销售、进出口贸易为一体的综合型企业。

钦龙食品占地面积45亩，拥有4000平方米的标准化加工车间、6000吨全程冷链数字化管理的冷藏库及120吨速冻库；并拥有3.51公顷的海上鱼排网箱养殖出口备案基地，以及配套建设一个占地35000平方米的陆上工厂化循环水生态养殖基地。钦龙食品主要从事冷冻鱿鱼等头足类产品，以及其他冷冻海捕、养殖鱼类的水产品初、深加工；及龙胆石斑、珍珠龙胆等石斑鱼品种养殖。

钦龙食品将一如既往，视产品质量为生命，秉承“厚德、诚信、创新、超越”的管理理念以及“安全、卫生、健康、营养”的生产方针，为全世界客户提供优质的产品及服务。

福建硒来乐生态农业有限公司

诏安地处福建南端、闽粤交界处，素有“中国书画之乡”、“中国长寿之乡”、“中国海峡硒都”之称。福建硒来乐生态农业有限公司坐落于诏安县霞葛镇，是一家以生产和投资天然富硒产品为主体的长寿产业公司。硒来乐立足本土，依托诏安光照充足、气候温润、土壤富硒的优越条件，自成立以来，在传承古代智慧的同时，广泛吸收国内外各种硒资源的种植经验，利用硒资源丰富的地理优势，发展产、研、销等富硒产业链。硒来乐始终坚持口味丰富、产品多样、选择自主、健康环保、公道实惠的宗旨，以“品牌多元化，管理统一化”的运营方式，生产一系列富硒食品，为消费者创造养生平台。

硒具有提供人体免疫力、抗氧化、延缓衰老、保护修复细胞、参与糖尿病治疗、防

癌抗癌、保护眼睛、提供红细胞携氧能力、防治心脑血管疾病、解毒、防毒、抗污染、保护肝脏的作用。硒来乐在继承传统工艺的基础上自主创新，使产品独具富硒红茶的功效外，兼具独特的香味和显著的保健功能，主推“珍藏版5年富硒红茶”、“精品版3年富硒红茶”，具有汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底洪亮的特点。“硒来乐”八仙红茶制作方法通过了国家发明专利，先后荣获“全国科学养生示范单位”等荣誉。

河北邯郸丛台酒业股份有限公司

河北邯郸丛台酒业股份有限公司是国家大型酿酒企业、冀派浓香型白酒领军企业，正式建厂于1945年11月， 1994年在原邯郸市酒厂基础上经股份制改造后组建而成，其前身“贞元增烧坊”始创于1495年，是明清时期冀南久负盛名的白酒烧坊，所产佳酿品质卓越。丛台酒业主导产品为丛台酒和贞元增酒系列。

2010年6月，丛台酒业实施了退城进郊搬迁升级改造。新建厂区提升了企业生产能力和工艺技术水平，促进了企业经济效益大幅度增加。2017年初，丛台酒苑景区通过专家组验收，被评为AAA级旅游景区。

追求卓越，永无止境。丛台酒业将继续秉承“一心一意酿酒，全心全意奉献”的核心价值观，致力于为广大消费者提供安全可靠的产品，为河北白酒的振兴和当地经济社会发展做出新的更大的贡献!

河南省宋河酒业股份有限公司

河南省宋河酒业股份有限公司是全国知名的白酒酿制企业，位于河南省鹿邑县,占地面积1800亩，拥有国内先进的酿酒生产设备和生产工艺与技术水平。宋河酒业的原酒存储能力达16万吨，原酒发酵窖池1万余条，年原酒生产能3万吨。

宋河酒业承建的“河南省浓香型白酒工程技术研究中心”和“河南省白酒工业公共技术研发设计中心”,同时通过质量管理、食品安全、职业健康、环境管理、纯粮固态发酵白酒、优级产品等六大体系认证。宋河酒业的人才和技术力量雄厚，拥有多名国家白酒评委、品酒师，浓香型白酒标准委员会委员，河南省酿酒大师等骨干力量。

公司主导产品“宋河粮液”和“鹿邑大曲”及高端产品“国字宋河”被推选为“中国（河南）地域文化标志酒”称号，深得消费者的喜爱。

遂平克明面业有限公司

遂平克明面业有限公司由克明面业股份有限公司投资兴建。克明面业股份有限公司成立于1984年，2012年3月16日在深圳证券交易所挂牌上市，始终专注于中高端挂面的研发、生产及销售，已成为国内挂面行业领先的民营食品高科技企业。

遂平克明面业有限公司于2007年开工建设，项目占地119亩，总投资6.5亿元，建筑面积6万平方米，建成13条具有国内先进水平的挂面生产线，年产挂面17.5万吨，年销售收入7亿元，税收2000万元，用工1000余人。2016年产量9.8万吨，产值3.5亿元，实现税收1089万元。2017年1-8月份产量56449.25吨，完成销售收入2.6亿元，实现税收902万元。预计2017年可生产挂面14万吨，产值突破8亿元，实现税收2200万元。

克明面业股份有限公司计划在遂平新增投资15亿元建设年产4亿包“五谷道场”方便面厂、日处理小麦3000吨低菌面粉厂、年加工挂面38万吨制面厂，项目占地约540亩，同时拥有40-60万吨的小麦仓储能力。项目全部建成投产后，遂平克明面业可新增产值约50亿元，解决就业1300人，新增税收约1亿元。

山东景芝酒业股份有限公司

山东景芝酒业股份有限公司是白酒酿造骨干企业，芝麻香型白酒著名企业，始建于1948年，现已形成以白酒酿造为主，工业旅游、热电、印刷、蛋白饲料、污水处理等多元化发展格局。景芝酒业拥有员工3250人，总资产30亿元，下辖景芝生态酿酒产业园、齐鲁酒地文化产业园两大园区和三个生产厂区，总占地面积667公顷，年产白酒能力6万吨。拥有“景芝”“景阳春”两个知名商标，形成了一品景芝、景阳春、年份景芝、景芝白乾四大系列产品。

景芝酒业获得了多项荣誉称号，先后被认定为山东省非物质文化遗产生产性保护示范基地、芝麻香白酒生态酿造产区，“酒之城”与“齐鲁酒地”被评为AAAA级旅游景区。

山东蓝润水产有限公司

山东蓝润水产有限公司成立于2011年9月，注册资本1000万元，公司占地面积13.8万平方米，加工车间3.5万平方米，冷链物流库5万平方米，拥有职工1000余人，固定资产1.1亿元，是一家集海洋捕捞、海洋产品冷冻储存、海洋食品研发、海洋健康食品精细加工、销售及进出口业务为一体的民营企业。

蓝润水产主要产品包括金枪鱼系列产品、速冻调理食品，年生产能力3万吨，产品主要出口美国、欧盟、俄罗斯、韩国、日本等国家和地区，2016年完成销售收入3.02亿元，实现利税6228万元，出口创汇3550万美元。

蓝润水产2013年获得输美水产品的HACCP认可证书、通过出口欧盟水产品注册认可，获得韩国、俄罗斯、越南、印度尼西亚注册资格、通过了IS09001: 2008质量管理体系认证、环境管理体系认证和职业健康安全管理体系认证；2014年注册了蓝越商标、2015年通过了犹太洁食认证、2015年通过了清真认证。随着软硬件设施的不断完善，蓝润水产获得国内外消费者的高度认可，销售收入逐年攀升，发展势头良好。

诸城外贸有限责任公司

诸城外贸有限责任公司成立于1975年，属首批农业产业化国家重点龙头企业，拥有员工1.5万人，总资产近200亿元。多年来，诸城外贸牢固树立“农业发展我发展，我与农民共兴衰”的经营指导思想，确立农业产业化发展道路，建立并完善了标准化生产体系，每年向农村投入资金超过百亿元。目前公司已形成了肉禽良种繁育、饲料供应、宰杀分割、熟食品加工、淀粉生产、色素提炼等支柱产业，是全国著名的肉鸡出口生产基地之一和亚洲领先的玉米淀粉生产加工基地。2016年，实现销售收入155亿元。

诸城外贸以健康的企业形象、深厚的产业实力、良好的市场信誉和优质的产品质量，赢得了社会各界的广泛赞誉。诸城外贸坚持改革、勇于探索并在全国率先走出农业产业化道路，从根本上转变农业发展方式，促进整体经济协调发展的发展之路获得了社会各界的充分肯定。

上海清美绿色食品有限公司

上海清美创立于1998年，一直坚持农业产业化发展，专注于生鲜农产品的研发、种植、加工和销售的全产业链，是上海市菜篮子工程和早餐工程的重要合作伙伴。19年来，清美公司从一个名不见经传的“豆腐作坊”发展成为“农业产业化重点龙头企业”，“全国农产品加工业示范企业”，“全国主食加工业示范企业”，并获得多项荣誉称号。

清美食品主要生产豆制品、面制品、生鲜产品及半成品、主食加工品、熟制品五大类1000多款产品，现已在长三角地区建立菜场豆制品专卖店3000多家、超市专柜4000多家；在上海，清美面点早餐连锁达300多家，清美品上生活中心菜场15家，清美鲜食线上线下店正在进行试点，上海清美已逐步由“豆制品专家”向“城市生鲜食品综合服务商”转型。

清美食品主营的生鲜产品，一律实行按订单生产，产销率达99%，2016年主营业务收入76913万元，较上年增长15.5%，利润5219万元，资产总额62059万元，上缴税金5447万元，出口创汇300多万美元。

浙江蓝海星盐制品有限公司

浙江蓝海星盐制品有限公司成立于1995年，是浙盐集团下属国有企业，国家品种食盐定点生产企业和日化洗涤产品专业生产许可企业。

蓝海星奉行“为国人的健康尽心尽责”的企业宗旨，秉持“匠心精神”，以“做全国盐品应用研发专家”为使命，一直专注于盐的应用研发与经营，拥有一个盐产品应用研发中心和三个生产基地，按GMP要求建成五个10万级洁净度的独立生产车间，具有年产8万吨应用型盐产品能力，研发生产“品种食用盐”、“日化洗涤盐”、“保健护理盐”、“水产养殖盐”四大系列近百个产品。蓝海星以技术创新为引擎，积极参与制定低钠盐、海水精、调味盐等多个行业标准；获得多项国家技术专利和政府科技创新奖。企业通过ISO9001质量管理体系等多项体系认证，是G20杭州峰会指定食盐产品供应商、物美超市自有产品定点生产供应商。

蓝海星的产品热销全国，出口多个国家和地区，深受广大消费者的喜爱。公司现有职工100余人，2016年完成工业生产总值1.6亿元，营业收入2.25亿元，完成利润总额4400多万元。

浙江小王子食品股份有限公司

浙江小王子食品股份有限公司是由创办于1988年4月的临安县粮油饲料工业公司发展而来的，1998年初经改制成为浙江小王子食品股份有限公司，2015年8月重组成为北京粮食集团有限责任公司控股的公司，现下设辽宁小王子食品有限公司、临清小王子食品有限公司、杭州临安小天使食品有限公司三个全资子公司。

浙江小王子食品以“创新食品，造福于民”为企业使命、以“诚信、创新”为经营理念，不断推出适销对路的产品，并采用先进的设备、工艺和管理方法组织生产，目前已拥有薯片、薯条、麦烧、鲜贝酥、蛋黄派、聪明棒、雪饼、鲜米饼、铜锣烧、沙琪玛、蒸蛋糕、蛋糕干、玉米片等十余个系列，300余个品种的庞大产品阵营。

浙江小王子食品于1997年通过IS09002国际质量体系认证，2001年通过商检获得产品自营出口权，独立拥有膨化米制品生产设备制造技术和生产工艺技术，2008年参与制定膨化食品国家标准。

杭州牡丹面粉有限公司

杭州牡丹面粉有限公司是杭州东南面粉有限公司在余杭投资设立的全资子公司，占地面积36905.5m2，总资产2.5亿元，年产各类面粉18万吨，年产值3.5亿元，粮食储备能量达3万余吨，企业产量、销售额、利税总额居浙江省前列，是著名面粉加工企业。

杭州牡丹“以管理促效益、以质量创名牌”的经营宗旨。采用先进的瑞士、日本、意大利的制粉技术和生产工艺，同时引进先进的自动控制系统，添置了国际先进的检测仪器，加强对原料和专用面粉的内在品质检测，在稳步提高产品质量的基础上，先后成功地开发了各类专用面条粉、饼干粉、糕点粉、雪花粉和强筋粉等多种新产品。

杭州牡丹坚持“放心食用名牌产品、科学使用放心面粉”的质量目标，通过ISO9001质量管理体系和ISO22000HACCP食品安全管理体系认证。杭州牡丹“以科技促转型、以创新达升级”的研发理念。积极开展新产品、新技术、新工艺的研发工作，并与有关科技院校联合开展产学研技术创新工作，技术水平不断提升。