今年上半年规模以上食品工业增加值同比增长6.9%

工信部消费品工业司发布的2018年上半年食品工业运行情况显示，规模以上食品工业增加值同比增长6.9%，增幅高于全部工业0.2个百分点，低于去年同期。规模以上食品工业实现利润总额2870.7亿元，同比增长10.2%，增幅低于全部工业7个百分点，高于去年同期0.6个百分点。农副食品加工业、食品制造业的产销率分别为97.7%、98.6%，同比分别减少0.3%、0.1%；酒、饮料和精制茶制造业的产销率为98.9%，与去年同期持平。

从2018年上半年食品工业运行情况可以看出，目前我国食品工业存在以下特点：一是生产运行平稳，二是经济效益增速回落，三是利润保持增长，四是产销衔接稳定，五是出口增速放缓。

近年来，面对复杂多变的国际形势和国内经济增长速度换挡，中国食品工业在传统产业优化升级、科技创新等方面都取得了不俗的成绩。作为关系民众切身需求和经济社会和谐稳定的民生行业，在当前速度换挡、结构调整、动力转换的经济新常态下，食品工业利润稳中有升，供给侧结构改革效果初步显现，食品企业盈利模式提升，更多的新科技、新模式、新业态涌现，这些无不意味着我国食品工业未来巨大的发展潜力和生存空间。