茄子高产栽培技术要点

摘要：茄子是人们经常食用的蔬菜。近年来种植户开始不断扩大茄子的种植面积，但栽培技术掌握不足，导致经济效益并不理想。本文总结了茄子栽培技术要点，仅供广大种植户借鉴参考。

关键词：茄子；栽培技术；要点

中图分类号： S436.411 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.10.049

茄子要想获得高产丰收，包含的环节很多，本文主要从育苗播种前的准备工作（选种、整地与基肥施用）、控制种子的播种密度、播种之后的田间管理、病虫害防治等几个方面总结了茄子栽培技术，这些也是最基本的种植技术，以期提高农户的茄子的栽培技术水平，同时增加自身经济收入。

1育苗播种前的准备

茄子要想高产丰收，播种前的准备工作不可忽视。播种前的选种、整地与基肥的使用，是保证茄子高产丰收的关键。

1.1选择良好的品种

市场上茄子品种有很多，但在进行品种选择时一定要根据实际的情况和当地市场的需求来确定。茄子的分类有很多种，根据果实的形状可以分为圆形茄、长形茄。根据果实的颜色可以分为红色茄、紫色茄、黑色茄、绿色茄和白色茄等多种，还可以根据人们的食用喜爱进行品种选择。当种类选好之后，还要进行细分，选择能够高产并且质量和口感要好，最重要的是品种的抗病虫害能力要强。另一方面，必须选择适合本地生长的品种，在大量引进外地品种之前，要提前进行试验，如果效果较好，可以在下一年进行大批量的种植。

1.2 科学选地与整地

茄子对于土壤的适应能力相对较强，大多数地块都能满足其生长，但并不是所有的土地都能保证茄子的高产丰收，茄子要想获得高产、优质其土壤必须肥沃，有机质含量要高。同时还要地势平坦，有利于排灌，这样在进行土地管理时才能够更加方便。选好地之后还要注意茬口，最好不要选择种植过茄科植物的土地，如果种植过水稻，就要将土地深耕，并且利用日光对其暴晒，这种做法可以达到松土的目的，在短时间内就可以提高土地温度，为下一步的播种提供有利条件。在进行育苗之前要进行消毒处理，最佳的时间就是育苗一周前，有利于防止幼苗染上病虫害。

1.3 施足基肥

在进行种植之前施肥是一个常识，但在基肥的选用上有一定的讲究。农家肥是最好的基肥，一般是猪、牛、鸡粪和花生麸混合进行施肥，要保证其和土壤充分混合，从而可以满足植株在生长过程中的营养需要，为高产打好基础。

2 控制种子的播种密度

不管是进行直接播种还是移栽定植，一定要控制好种植的密度，密度太大会导致种子营养不够，密度太小则会导致肥料和土地的流失，这两种情况都不能使茄子达到高产，因此一定要根据实际情况来进行科学的种植，一般采用的是双行种植。

3 严格进行田间管理

茄子种植之后要进行合理的田间管理，在出现花蕾时要进行培土，之后进行整枝处理，对于生长过于茂盛的茄子要摘掉一些植株叶，从而保证果实能够正常生长。

由于茄子的根系十分发达，对肥水的要求很高，所以一定要加强对肥水的管理。在有果实之前可以少施一些肥料，果实成熟之后进行追肥。注意氮磷钾肥的科学使用，尤其是开花结果期间肥料必须要跟上，水量也要管理好，以保证茄子的产量和质量。尤其是茄子生长后期的病虫害防治工作，更是忽视不得，农户要具备识别病虫害的基本能力，才能保证茄子在发病时可以“对症下药”。

由于茄子有主花和次花两种，在其生长过程中一定要及时将次花摘掉，从而能够集中养分使主花结果。

4 病虫害防治

茄子的病虫害防治工作关系到茄子的产量，因为茄子病虫害问题常常是影响茄子产量和质量的最主要问题，必须引起农户的重视。茄子病虫害防治工作首先要本着“防大于治，生物、物理防治为主，必要时再使用化学防治”的基本原则，切实做好预防工作，防患于未然，尽量避免病虫害的发生。但农作物病虫害问题，并不是人力能完全控制的。一旦茄子发病，要先考虑物理防治与生物防治的可能性，如果不适宜开展这两种防治方法，再考虑化学防治。化学防治必须注意药剂使用量，并不是量越大越好，而是要科学使用，过多容易产生药害，过少没有效果，所以必须严格按照说明书使用化学药剂，必要时咨询专业技术人员，不能盲目用药。

5 结语

要想实现茄子的高产，必须对其进行严格的管理，在种植之前对其土地进行平整，还要对种子进行处理，保证它的正常生长。在播种之后，还要对其进行严格的管理，开花之后要对次花进行摘除，从而保证主花的正常结果。

参考文献

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作者简介：李波，大专学历，农艺师，研究方向：农业推广。