柯城是浙江省衢州市的中心城区,全区总面积609 km2,人口40.86万。柯城区种植柑橘已有1 400多年历史,是浙江省的柑橘主产区。现有柑橘大多集中栽培在丘陵山地,面积达1.13万hm2,柑橘产量为26.5万t,产值为3.54亿元。其面积与产量名列浙江省县级首位,是柯城区农业经济的主导产业和农民收入的主要来源,名副其实的“中国柑橘之乡”。但是随着柑橘产业的不断发展和农村劳动力向二、三产业转移,柑橘生产的人员工资大幅度提高,尤其是由于人手缺乏而导致管理不及时不到位,生产管理成本显著提高。“大而不强,多而不优”是柯城区柑橘产业面临的主要问题,而橘园机械化水平低下也正是其中的主要瓶颈之一。如何提高柯城区柑橘产业的农业机械化应用水平,实现果品质量和产品附加值的提高,有效地促进产业提升和持续发展,是摆在农机人面前亟须破解的一道难题。
近几年来,随着农村经济的发展和农机购置政策的大力实施,柑橘产业农业机械化水平不断得到提升。
柯城区橘园机械经过多年的发展,已经形成了一定的规模。据2017年农机化管理年报统计,截至2017年底,柯城区拥有植保机械30 367台,总功率64 199 kW,其中:机动喷雾(喷粉)器14 139架,风送式喷雾机12架,农用无人机1架;排灌机械20 524台,总功率63 480 kW,其中:节水喷灌机械824套,农用水泵19 299台;三轮农用运输车6 012台,总功率33 981 kW;运输型拖拉机233台,总功4 085 kW;柑橘分级选果机械617台;山地轨道运输机5台,总长度2 210 m。这些机械装备的应用,部分解决了橘园的夏秋抗旱、病虫害防治,山地和机耕路条件较好区域的橘农运输及柑橘产后分级选果等问题,对柑橘产量提高和品质提升起到了很大作用。
选果分级是柑橘商品化处理的重要环节之一,经过机械化流水线的清洗、打蜡、烘干、分级、包装等处理,可提高果实的外观质量和品质,提高果实的商品价值和附加值,使柑橘的市场竞争能力和经济效益显著提高。柯城区早在1995年就从韩国引进过一台X3000型全自动选果机,但由于价格贵而未能得到推广。直到2001年,姜家山乡柴家村的叶先明兄弟率先购进国产选果分级流水线,当年就加工获利180万元。第二年,周边村民就纷纷开始购进流水线,到2017年底达到617条,年加工能力30万t,基本能满足现阶段柑橘选果分级作业需求。
田间山地运输机具有结构紧凑、占地空间小、可操作性强、建造简单和运行成本低等特点,比较适合柯城区地形坡度较复杂的橘园运输。2015年10月柯城区石梁镇派溪头村引进了2组MF-200M田间运输机,其中轨道运输线三条,总长度1 210 m,Y型岔道1组,汽油动力牵引车2台,台车4台,总投入59.99万元。11月投入使用,为120户19.8 hm2橘园提供服务,为农民节省运输成本15万元,极大方便农户。2016年仙铭家庭农场通过新农具补贴也引进2台1 000 m田间山地运输机,当年就取得较好效益。通过推广运行证明,田间山地运输机在柯城区橘园具有较好的发展前景。
虽然柯城区橘园机械化已有了一定发展,但发展并不平衡,进一步发展也存在较大困难。
全区现有柑橘栽培面积达1.13万hm2,分622个地块,橘园分散规模小、种植密度大、分叉矮,修剪、喷药、疏花疏果等作业困难。行间郁蔽、通行困难,机具更难以入园,机械采收难度大。
由于橘园大多处于丘陵山地,建园时没有预留地头,机械无法进地和转弯,也缺乏配套的机耕道。橘园作业又属于劳动密集型,由于适用机型少,挖坑栽种、开沟施肥、整形修剪、疏花疏果、除草套袋、采摘运输等环节,除少量作业采用机械作业外,大多数生产环节还是靠人工作业。劳动强度大、作业效率低,产业技术链不完整。
由于山地橘园作业劳动强度大、效益低,作业量大,年轻人根本不想种植,从事橘园作业的大部分是60岁左右的农民。作业人员年龄偏大、文化程度低,直接影响橘园机械的使用操作。
为加快柑橘产业转型发展,促进农业增效、农民增收,柯城区出台了《柯城区柑橘产业转型发展实施意见》,明确了柯城柑橘产业转型发展的指导思想和目标任务,加大对柑橘产业转型发展的扶持力度。从2016年起,区财政每年从农业产业转型发展资金中安排2000万元,用于助推金融扶持、引进柑橘优新品种、淘汰“三低”橘园、橘园规模流转经营、柑橘设施栽培、扩大柑橘出口、柑橘品牌建设、柑橘精深加工、推进三产融合发展等重点工作。
由于山地橘园作业劳动强度大,作业时间相当集中,劳动力短缺、成本高等因素,农户对发展山地橘园机械化具有强烈要求。如田间作业的山地运输机、树木移栽机、施肥打孔机,还有植保无人机等,果农都有迫切需求。特别是近几年随着农机科技的发展,山地果园机械化得到了长足发展,山地橘园机械化技术不断提升,特别是山地作物联合收获机械轻量化技术、山地轨道货运技术、小型履带多功能底盘的爬坡与稳定性技术及农用无人机技术等的应用,极大地推动山地果园机械化技术的发展。
经过近几年美丽乡村建设、农业供给侧改革,农村的面貌有了较大改观,农村道路等基础设施有了较大改善,特别是建设了一批现代化、规模化的标准化果园,同时推广种植矮化丰产新品种及积极推广宽行密植的新型种植模式,为柑橘机械的进一步发展打下了良好基础。
充分利用开展农村土地承包经营权确权登记颁证工作的有利时机,以尊重农民意愿为前提,积极引导土地规范有序流转,以美丽田园建设带动农业产业结构合理布局,淘汰“三低”橘园,实行橘园规模化经营。同时加强规划,积极推广宽行密植的新型种植模式和改造传统老果园,建设一批现代化、规模化的标准化果园。
以配合柑橘小镇和“柑橘+文化+旅游”多产融合的田园综合体建设为契机,积极推广种植矮化丰产柑橘新品种,提高柑橘品质,实行树冠改造,千方百计降低树冠高度,以利于适宜机械的作业。
切实抓好先进适用机具的技术推广和试验示范,满足山地橘园机械化的需求。特别是引进应用高空修枝、果园运输机械和适合山地地形的履带式植保设备等,降低农民的劳动强度,提升效率。
一是认真落实国家农机购置补贴政策,加大对山地橘园机械特别是新机具的补贴力度。
二是以农业供给侧结构性改革为契机,积极引进社会资金,通过股份合作、入园创业等多种方式,参与建设、分享收益。积极创建农机服务新形式,探索以农业机械共同利用为主要特征的农机社会化服务新机制,组建区域性橘园农机服务中心,解决传统农业机械利用率低、效果差等问题。
三是加大政策和信贷的支持力度,加强金融对橘园机械购置和使用的扶持,确保山地橘园机械化技术得到较好的推广。