家畜旋毛虫病的临床检测与防控措施

重庆市万州区白羊镇农业服务中心 （404022） 周世明

旋毛虫是人畜共患的一种蠕虫病，猪、狗、鼠、兔等哺乳动物均具有易感性，对人、畜健康危害极大。

1.病原特征

旋毛虫的成虫和幼虫阶段都寄生在同一畜体，由各种易感动物粪便污染食物、饮水而感染传播致病。

旋毛虫的形态呈前细后粗，白色，幼虫（肌旋毛虫）为椭圆形，长1.1～1.5毫米，在肌纤维膜内形成包囊，包囊直径0.3毫米左右，囊内虫体呈螺旋状蜷缩；-12℃条件下，能存活57小时；-30℃能存活72小时左右；在80℃以下能长期存活；在80℃以上短时间内可杀灭死亡；雄虫体长1.3～1.5毫米，雌虫体长3～4毫米；1条成虫可产幼虫1 000～10 000条，繁殖能力很强。

2.临床症状

（1）猪旋毛虫病 患猪感染旋毛虫后，生长发育停滞，肌肉发生病变，但临床症状并非十分明显。病情较轻时，患猪可能出现营养不良现象，生长发育缓慢；病情较重时，患猪可能出现呼吸、吞咽食物困难，声音嘶哑，卧床不起，被毛粗乱，不愿走动，出现局部水肿和贫血等症状。

（2）牛旋毛虫病 患牛感染旋毛虫15天后，就可出现呼吸肌、咽肌、咬肌等病症，疼痛和肌肉炎症。旋毛虫包囊可在牛胃中溶解，释放出大量幼虫。待幼虫性成熟，交配后的雄虫很快死亡，雌虫进入患牛肠黏膜的淋巴间隙又可产出幼虫，幼虫随淋巴液循环经胸前腔静脉流入心脏，随血液散布全身。患牛随即出现厌食和消瘦，甚至出现带血性腹泻，引起脑膜炎、肺炎、心肌炎等，严重时患牛很快死亡。

（3）羊旋毛虫病 患羊感染旋毛虫后，成虫和幼虫都寄生在患羊的肠道和横纹肌内，成虫在肠腔内繁殖，所产幼虫经淋巴液循环进入血液散布于患羊全身肌肉内。羊对虫体寄生有较大的忍耐性，由于旋毛虫对患羊的胃肠影响极小，主要分布在肌肉内，当患羊肌细胞横纹消失、萎缩，肌纤维增厚时，就会出现食欲减退、疼痛、后肢麻痹，排尿频繁、肌肉僵硬、发痒、贫血、水肿等症状。

3.检测方法

旋毛幼虫为胎生虫，家畜感染该病时虫体随血液循环进入骨骼肌。所以，粪便中很难发现幼虫，观察外表也无明显病理变化。因此，要想准确诊断旋毛虫病，只有在家畜宰杀后，通过肉眼观察、压片镜检、消化检查、免疫检测等方法才能确诊。

（1）肉眼检测 家畜屠宰后，一是观察家畜肠黏膜，如有增厚、黏液性卡他、有出血斑状，或水肿现象，则说明该畜为旋毛虫病可疑患者；二是采集患畜左右膈肌肉各30克，在良好光照条件下，用手拉平拉紧肌肉，左右摆动观察肌纤维表面，如有凸出呈灰白色、卵圆形、针头大白点，则说明该畜疑似患有旋毛虫病。

（2）压片镜检 采用弓形剪刀在疑似家畜病例的病灶上，顺肌纤维方向挑取12个麦粒大小肉粒，然后将肉粒贴于玻片上，再加盖玻片，用劲将肉粒压扁，再将该片放在60倍显微镜下观察，如果观察到有卵圆形或橄榄状包囊，说明该畜患有旋毛虫病、镜检时，如果发现包囊变大，轮廓模糊，不易准确判断，可在肉粒上滴加50%甘油，盖上盖玻片后观察，如果包囊内出现黑色钙化点，在样本上滴加10%盐酸进行脱钙，静置3小时后再观察，则可观察到残缺不全的旋毛虫体而确诊。

（3）消化检测 消化检测法，就是通过消化肌肉，离心等方法来收集虫体，这种方法每次可检测80克左右的患畜肌肉样品。该法与肉眼观察法和压片镜检法相比，可大大提高旋毛虫的检出率。

（4）免疫检测 免疫检测法是我国在1993年研制发明，并用Mc Ab快速诊断旋毛虫病的一种方法。这种方法非常灵敏，特异性高，适用于活猪进出口检疫。实际检测时，只要采集一滴被检畜的血液，用酶联免疫吸附试验或斑点酶联免疫吸附试验。如果发现嗜酸性粒细胞增多，则可说明该畜患有旋毛虫病。

4.防治措施

（1）加强宣传 通过各种媒体，加强对旋毛虫病的危害性宣传，增强广大养殖户和消费者对旋毛虫病的防范意识，使消费者拒绝购买检疫不合格的家畜产品，改变吃生肉或半熟肉的不良饮食习惯。

（2）食品检查 一是加强对屠宰场所的卫生检查和日常管理，严禁无证照的个体屠宰户非法隐形屠宰，避免造成家畜旋毛虫病的蔓延危害。二是加强检疫人员对旋毛虫病的认知和防控培训，提高对旋毛虫病的识别能力，规范家畜检疫行为，严格按照相关要求进行检疫。三是强调检测人员必须对屠宰后的家畜产品进行严格仔细检查，确认无旋毛虫病后，方可进入市场销售。四是加强屠宰场的血液、废水、碎肉等无害化管理，切断旋毛虫病的病源传播。五是动物防疫部门要加强监督检查，配合协同有关职能部门定期或不定期进行市场监督检查，防止感染有旋毛虫病的家畜及产品进入流通环节，危害人、畜健康。

（3）养殖方式 传统的散养家畜容易误食旋毛虫卵，加大感染机率。所以，应改进养殖方法，实行集约化、规模化的圈养方式。在饲养管理中，一定要注意严禁使用碎肉、内脏、泔水等饲喂家畜，避免旋毛虫卵感染危害；饲喂青绿饲料，必须通过清洗处理后再喂；圈舍内外环境卫生，可用2%火碱溶液或生石灰每月严格消毒1次。

（4）药物防治 一是可定期在饲料中添加甲苯达唑、氟苯达唑、丙硫苯咪唑、左旋咪唑等驱虫药进行药物防控，以减少旋毛虫病的感染机会。二是一般对已确诊感染该病的家畜可用丙硫苯咪唑拌料饲喂，用量为300毫克/千克饲料，连喂10天；定期按60毫克/千克体重，进行肌内注射或腹腔注射，连用3次；或用氟苯达唑30毫克/千克体重，进行肌内或腹腔注射，连用3次；也可采用甲苯达唑50毫克/千克体重，进行肌内或腹腔注射，连用3次。采用以上方法均可有效防控旋毛虫病。

（5）免疫接种 据研究报道，目前国内外旋毛虫病防控研究部门已应用多种方法对家畜进行免疫接种，预防旋毛虫病。虽然这些研究成果还处于实验室试用，在生产部门尚未大量推广应用，但免疫接种方法已成为家畜旋毛虫病高发地区预防的重要途径之一。实践证明：免疫接种时采用CD2和蜂胶佐剂，能有效防控家畜旋毛虫病的感染危害。

（6）病肉处理 根据镜检结果，发现肉品样本内感染有旋毛虫时，应严格实施无害化处理措施，避免感染危害。一般可采取生物降解、仓厢式堆肥法等新技术和设施设备，进行无害化处理。对辖区内病肉应统一集中处理，达到方便监管，且无毒、无药物残留、不影响生态环境和人畜健康。