《葡萄沟》（统编本二上）教学

曹睿

文本解读

《葡萄溝》是一篇充满浓郁风土人情的文章，所以它也蕴含着丰富的人文情感。课文紧紧围绕总结句“葡萄沟真是个好地方”展开叙述，以四个自然段分别介绍了新疆吐鲁番的葡萄沟盛产水果、葡萄色美味甜、老乡热情好客、葡萄干非常有名的特点。全文语言生动优美、词汇丰富，感情真挚、结构严谨，内容安排浑然一体。文章的字里行间流露出作者对葡萄沟的赞美，读之不仅让人对葡萄沟心生向往，更对那里的维吾尔族老乡充满了喜爱之情。

教学设计

教学目标：

1.会认“沟、梨”等18个生字，会写“份、坡”等10个字，自主观察生字的间架结构。

2.正确、流利、有感情地朗读课文。

3.体会“葡萄沟真是个好地方”，感受维吾尔族人民的热情好客，激发学生对祖国美好山河的热爱之情。

教学重点：

体会葡萄沟真是个好地方。

教学过程：

第一课时

一、谜语引题

1.出示谜语：“弯弯树，弯弯藤，藤上挂着水精灵。水精灵，密层层，有的紫来有的青。”大家猜猜是什么水果？（板书：葡萄）

2.你们爱吃葡萄吗？香甜的葡萄是多么诱人啊，我国的许多地方都出产这种水果，但产量最多、吃起来最甜的，要数新疆葡萄沟出产的葡萄。你们想去那儿看看吗？（补充课题：葡萄沟。生齐读。）跟老师一起来书空“沟”字，注意它是三点水，扩词“水沟”“沟渠”。说说“沟”字的书写方法。（生说，师及时点评。）那我们就开始写吧！看谁写得又快又好。（课件出示“沟”的字义）

二、趣味识字

1.诱人的葡萄就在那里，大家想不想和老师一起去看看？认真读课文，边读边思考，葡萄沟是个怎样的地方。（板书：是个好地方）

2.我是识字小能手。

（1）认读生词。

出产 香梨 搭起 淡绿的

城市 山坡 梯田

凉棚 味道 五光十色

（2）选择正确的读音。

①热情好（hǎo hào）客的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡萄，让你吃个够。

②我有好（hǎo hào）多爱好（hǎo hào）读书的朋友。

③墙上钉（dīng dìng）着几颗钉（dīng dìng）子。

④阴房里面钉（dīng dìng）着许多木架子。

⑤利用流动的热空气把水分（fēn fèn）蒸发掉。

3.词语，多音字读得很准确，接下来我们挑战一下读句子。赶快试试吧。

“那里出产水果。五月有杏子，七八月有香梨、蜜桃、沙果，到了八九月份，人们最喜爱的葡萄成熟了。”

“葡萄种在山坡的梯田上。茂密的枝叶向四面展开，就像搭

起了一个个绿色的凉棚。”（出示图片）

“到了秋季，葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光十色，美丽极了。”这句话运用了什么修辞手法？谁能仿照这句话，把句子补充完整？

公园里的花都开了，有桃花、杏花、迎春花， 。

“要是这时候你到葡萄沟去，热情好客的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡萄，让你吃个够。”（想象着画面朗读）

4.小结过渡：大家读得不错，这个长满葡萄的好地方到底在哪里呢？这个地方到底有多好呢？

三、紧扣中心，自主探究

1.齐读第1自然段，哪位同学能用一句话说出葡萄沟的位置？

2.你从第1自然段还知道了什么？五月有——杏子，七八月有——香梨、蜜桃、沙果。到了八九月份有——葡萄。（课件出示各种水果）出产那么多水果，我们可以叫“盛产”。（板书：盛产水果）

3.一年四季都有不同的水果，所以说——葡萄沟真是个好地方。（板书：真）

4.那么多水果中人们最喜欢的是——葡萄。葡萄沟以葡萄而闻名全国，那里的葡萄究竟如何呢？

小结：那么人们最喜爱的葡萄到底种在哪里呢？葡萄又生长得怎样呢？我们留到下节课一起去探个究竟吧！

作业设计

1.读准生字，给正确的读音打“√”。

凉棚（pénɡ pónɡ） 好客（hǎo hào） 阴房（yīn yìn）

2.读一读，把句子补充完整。

（1）要是这时候你到葡萄沟

去，热情好客的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡萄，让你（ ）。

（2）茂密的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的（ ）。

（3）收下来的葡萄有的运到

（ ）去，有的运到阴房里制成葡萄干。

第二课时

一、兴趣激励，欣赏葡萄美

同学们，上节课我们读通了课文，知道了葡萄沟是个——好地方，是因为那里——盛产水果：“五月有杏子，七八月有香梨、蜜桃、沙果，到了八九月份，人们最喜爱的葡萄成熟了。”

1.葡萄沟到了。快看看葡萄种在哪儿？（生读文后，师出示课件理解“山坡、梯田”。）

2.赶快登上山坡，仔细瞧瞧这里的葡萄生长得怎样。

（1）出示课件图片，帮助学生直观理解“茂密”。（枝叶美，主要是抓住“凉棚、茂密”让学生来理解，使学生明白把葡萄叶说成是凉棚，运用了比喻的写法。在讲解“茂密”时，通过图片，带给学生更直观的感受。）

（2）这山坡上茂密的葡萄架就像什么？难道只有这一个棚吗？赶快钻进去感觉一下。

3.快抬头看，透过茂密的枝叶，你发现了什么？

（1）出示图片：红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的葡萄。学生发现葡萄颜色不同。

（2）出示“五光十色”和“五颜六色”，在比较中体会有什么不同。（板书：五光十色）

（3）实物演示“一大串”，同时悟出“一大串一大串”之意。

小结：这葡萄串儿这么大，数量这么多，颜色这么多，种类这么多，而且水灵灵的，像一个个玛瑙，晶莹剔透，真是美丽极了！让我们带着喜爱的语气再来读一读。

二、兴趣入手，体会人情美

1.下面我们做个游戏——角色扮演，老师扮演新疆老乡，谁愿意到前面表演游客？

（1）小朋友你好啊！欢迎你到葡萄沟来玩儿，你猜猜我是哪个民族的？你知道“维吾尔”是什么意思吗？

（2）“我”端来了好多好多最甜、最美的葡萄让小朋友“吃个够”。“吃个够”的“够”是指数量上满足。（鼓励学生联系生活体会这个词）

（3）请送给老乡一句话，哪怕是一个词也好！（板书：热情好客）多么热情好客的老乡，赶快夸夸老乡吧！

2.是呀，我们新疆人就是热情好客，你们就要离开葡萄园了，还想不想亲眼看看葡萄沟的葡萄？想看的请举手。（播放音乐，教师朗诵，让学生闭眼想象画面。）

3.自由出声读课文，看看葡萄干是怎样制成的。

学习指南：

（1）认真阅读课文，边读边画关键词语。（建议3分钟）

（2）全班交流小组学习的收获。（预计6分钟）

（3）填一填，画一画。葡萄干是怎么制成的？

运到（ ）

挂在（ ）

利用（ ）

蒸发（ ）

葡萄干

（依次填写的词语是：阴房、架子、流动的热空气、水分。）

4.口说无凭，眼见为实，现在我们通过图片看看葡萄干是在哪里制作的，怎么制成的。

5.觀察、品尝葡萄干。品尝后味道怎么样？（板书：色鲜味甜）

色鲜味甜的葡萄干原来也出自于美丽的葡萄沟，真让人不得不说——葡萄沟真是个好地方！

三、美景、美食、美好祝愿

同学们，今天我们可谓是大开眼界！葡萄沟盛产葡萄，景色美丽，乡亲们热情，真是个好地方！我相信，大家一定会有机会到葡萄沟，亲眼看一看那里的美景，亲口尝一尝那里的水果，亲自感受一下老乡的热情。

作业设计

作业超市（三选一）：

1.小组合作设计一则广告语，宣传介绍葡萄沟的葡萄和葡萄干。

2.葡萄沟是个好地方，相信你的家乡也是个好地方，请你搜集风景、人物、特产等资料，介绍自己的家乡。

3.摘抄本课的好词佳句。

（作者单位：东北师范大学附属小学）

责任编辑 郝 帅