养羊种葡萄年收入30万元

日前，笔者沿着蜿蜒的水泥村道来到四川省泸州市江阳区石寨镇上湾村13组青年农民彭天才的羊场。一进羊场就听到“咩-咩-咩”的叫声，彭天才一边忙着给山羊撒喂玉米，一边高兴地说：“养山羊划得来，除了每天每只补充100克玉米外，都是上山吃草；而粪便用于种葡萄，是上等的有机肥。2017年，靠着养羊和卖葡萄，我就赚了3 0万元。”

钻研技术，农村小伙变“养羊专家”

2013年，29岁的彭天才辞去在深圳某电子厂的工作返乡创业。利用家乡丰盛的水草资源，他拿出几年打工积攒的10多万元选择养羊，买种羊、建羊圈，当起了“羊倌”。“我之所选择返乡养羊，主要是家乡荒山多、土地肥、水质好、草料优，加之国家惠农政策，发展养殖业不失为一条致富好路子。”彭天才说。

彭天才养羊不敢有丝毫的马虎。白天，他用药物清水清扫羊圈；夜晚，看资料上网学习黑山羊养殖知识。一有空，他在羊圈一蹲就是一两个小时，系统掌握山羊习性、饲养特点、疾病预防等知识，边养边学、边学边用；4年时间彭天才从一个黑山羊养殖的“门外汉”，变成了闻名一方的“养羊专家”。

彭天才认为，养羊首先要选择优良品种，优良品种是肉羊快速育肥出栏的基础。其次，防疫是关键。防疫搞好了，羊很少得病，体质好、长得快、效益也高。第三，养羊要以圈养和放养相结合，及时淘汰隔离老、残、弱、病羊。

这几年，彭天才靠着过硬的养殖技术，饲养的山羊因肉质鲜美、营养丰富成了周边市场上的“抢手货”。其养殖规模像滚雪球一样越滚越大，从开始时一年出栏不到100只增加到近两年每年出栏200只以上，年纯收入达20万元。

变废为宝，羊粪种葡萄生态又省钱

走进彭天才的羊场，空气中没有弥漫难闻的异味，地面上也没有遍地的羊粪，映入眼帘的只是干净卫生的养殖环境。“我的羊场之所以没有满地的羊粪，是因为羊粪全都成了自己7000平方米葡萄园里的上等有机肥，真正变废为宝。而用羊粪种出的葡萄更香更甜，每年为我节约了几千元的化肥钱，真是一举多得。”彭天才欣喜地说。

“现在羊粪在我的眼中就是‘宝贝’。通过用羊粪种葡萄，不但每666.67平方米至少节约300元的化肥钱，而种出的葡萄因有机、生态，批发价每千克比同类产品要高出4～6元。”2017年，彭天才用羊粪作基肥种植的7000平方米葡萄园就给他带来了10万元的纯收入。