金耀阳
外公是个不折不扣的大厨,做出的美食总能抓住我的胃,而且他还能把营养与美味完美结合。
小时候,孱弱的我经常生病。外公为了给我补充营养,便会隔三差五地给我做一大碗我最爱吃的红烧鱼。别看这只是一道普通的家常菜,他只需三下五除二,便能赋予这道菜勾魂的美味。这种美味只可意会,不可言传,浅尝一口,味蕾都被激活,让挑食的我胃口大开。而在一旁的外公和蔼地抚摸我的头,一脸满足的笑容:“快吃吧,多吃点,这道菜就是为你准备的。”
我迫不及待地夹了一大块嫩嫩的鱼肉,饱浸汤汁,“啊呜”一口塞进嘴里——酱香鱼香结合,鱼肉本身的鮮香味道和细腻口感发挥到了极致,简直完美!我风卷残云般“消灭”了满满两大碗米饭,把自己吃成了大花脸,仍意犹未尽。
身边的外公一直慈爱地看着我,不停拿纸巾为我擦脸。一个不经意的瞬间,我瞥见了他那湿透的衬衫。
我终于知道,这最美的味道,就是爱的味道……