注重趣味实验提高化学教学效率探研

邱明华

摘 要：化学实验是化学教学的主体，在化学实验教学中教师要营造神秘氛围、引发学生兴趣，注重感官刺激、提高实验效果，尝试新奇实验、增添课堂趣味，使学生能在实验学习中获得更多的快乐，进而提高学生的化学学科核心素养。

关键词：初中化学；趣味性实验；教学效率；精彩课堂

中图分类号：G633.8 文献标志码：A 文章编号：1008-3561（2018）10-0030-01

化学课程教学主要分为两大块，即化学实验与化学理论知识。其中，实验教学能够推理出一切理论知识，也能够更加直观、清晰地展现一切化学现象，对提高学生的学习兴趣及教师的教学效率有着十分重要的作用。调查发现，部分教师重理论，轻实验。除此之外，在化学实验教学过程中，有些教师未能进行深入的备课，教学方法过于单一，应用研究不够深入，难以激起学生的求知欲和积极性。在实验课与理论课比例严重失调的情况下，化学教师理应抓住每一节实验课，通过实验向学生展示化学学科的魅力与神奇，提高学生的化学学习兴趣。下面，对如何增加化学课堂实验的趣味性，提高化学教学效率进行研究。

一、营造神秘氛围，引发学生兴趣

有研究表明，在压抑、拘谨的环境下，学生的主观能动性会受到限制，并产生一定的压力与排斥心理，难以获得高效的学习效率。因此，教师需要为学生营造轻松、和谐、自由的课堂氛围，使学生能够获得良好的学习感受，自觉自愿地参与到学习活动中来。教师可以通过营造神秘氛围的方式来调动学生的好奇心，使学生能够全神贯注地参与到化学实验教学之中，进而使学生的思维能力得到拓展。除此之外，教师也需要改变自己一成不变的語言方式，可以适当地与学生开一些无伤大雅的玩笑，在活跃课堂气氛的同时拉近师生之间的距离。神秘的课堂氛围加上教师幽默风趣的语言，无疑会给学生创设一个恰如其分的教学环境。例如，在进行“酸和碱”这一实验时，教师可以通过与实验相关的“魔术”来调动学生的学习积极性。上课前，教师可以问学生“看过春晚上刘谦表演的魔术吗”，学生异口同声说“看过”。教师继续问学生“老师也学习过一些魔术，同学们想看吗”，学生回答“想”。教师可以用无色酚酞在白纸上写下“化学”两字，待其风干之后展示给学生观看，并说道：“这是一张什么也没有的白纸，只要我喷洒一种液体，就能够显现我心里所想的内容。”学生表示不相信，这时教师可以用带有碱性的溶液洒向白纸，“化学”两字立即呈现。这是利用“酚酞遇碱变红”的原理，通过神秘氛围的营造，很好地引入本课的教学内容，教学效率也因此得到提高。

二、注重感官刺激，提高实验效果

化学理论知识具有抽象、难以理解、难以想象等特点，而化学实验却具有直观、具象、动态等特点。因此，在化学教学过程中，教师需要通过实验教学来巩固学生的理论知识。在化学实验教学中，教师要重视学生的感官刺激，加深学生对化学知识的印象，使其对某一知识点能够有更为深入的理解。除此之外，教师通过加强学生的感官刺激，还可提高学生对化学实验的学习兴趣，让学生感受到化学的魅力和神秘，进而全身心地参与到实验教学中来。例如，在进行“制取氧气”这一实验时，教师可选择变化最为强烈的方式来进行教学。除了光合作用能够生成氧气外，在实验室中还可通过三种方式来进行氧气的制取，其中用高锰酸钾制取氧气的变化最为明显和强烈。教师要先对用高锰酸钾制取氧气的装置的气密性进行检查，不然无法获得成功的实验结果，装置合格之后将紫色高锰酸钾放置在试管当中，然后用酒精灯加热。这时，学生可以观察到高锰酸钾的颜色正在发生变化，由紫色向黑色变化。实验完成之后可以检查是否生成了氧气：将带火星的木棒放到氧气瓶中，发现火星变成火焰，说明加热高锰酸钾得到氧气是可行的。高锰酸钾颜色的变化，给学生的感官带来刺激，也进一步提高学生的学习兴趣，让其知道化学是一门充满神秘感的学科。

三、尝试新奇实验，增添课堂趣味

陶行知先生说过，生活即教育。化学教师要对化学教材中的实验进行延伸，并结合生活中的事件来设计一些新奇的实验，使化学学科更加贴近生活。随着社会的发展，生活中的化学制品无所不在，了解生活中的化学能够使学生深化对所学知识的理解。例如，在教学“酸、碱、盐的应用”这一章节时，教师可根据“盐”的知识来进行拓展。很多食用盐中含有碘这一元素，依据碘的知识，教师可以引导学生进行以下实验：将碘片与酒精放在一起加热，形成褐色的酒精溶液，再将这一溶液倒入可乐瓶中，一瓶不同寻常的可乐就制作完成，再将大苏打粉倒入可乐瓶中，用力摇晃，最后可乐变成“雪碧”。面对这一现象，学生充满了好奇，努力思考“为什么可乐能够变成雪碧”。教师将原理书写在黑板上：I2+2Na2S2O3=2NaI+Na2S4O6，学生才恍然大悟。虽然这一知识有些超出学生目前所学习的内容，但并不妨碍学生课后进行自学和探究。

四、结束语

综上所述，化学实验是化学课堂教学的重要内容，也是培养学生科学素养的有效途径。在化学实验教学中，化学教师要营造神秘氛围、引发学生兴趣，注重感官刺激、提高实验效果，尝试新奇实验、增添课堂趣味，使学生能够在实验学习中获得更多的快乐，进而提高学生的化学学科核心素养。

参考文献：

[1]徐开胜.让课堂实验设计迸发出思维的火花[J].中学化学教学参考，2017（03）.

[2]林洁.以演示实验优化学生的化学思维品质[J].广西教育，2013（07）.