李 钊 强慧勤 武革利
(1.石家庄市动物卫生监督所,河北石家庄 050000;2.石家庄市动物疫病预防控制中心,河北石家庄 050000;3.石家庄市生物制品供应站,河北石家庄 050000)
掌握石家庄市现阶段生猪养殖规模、饲养方式、疫病防控状况以及猪群主要疫病的发生、流行现状,以便科学指导石家庄市生猪健康养殖。
随机选取石家庄市的8个县(市)区生猪养殖场共406个、乡镇兽医站、兽药饲料销售服务站共45个,发放调查问卷526份。
通过举办养猪及猪病防控技术培训班,发放调查问卷,调查人员一对一进行现场询问调查,核实被调查内容并记录。
结合春、秋防疫督导,流行病学采样等工作,入户调查。
选取有代表性的乡镇兽医院、动物门诊、兽药饲料技术服务站作为调查点定时收集相关材料数据。
调查内容包括猪场存栏量、饲养方式、免疫情况、发病情况、既往病史、现病史、免疫效果、治疗效果等。
本次生猪养殖及猪病调查共随机选取了8个县(市)区的406个养猪场,45个乡镇兽医站、动物门诊、兽药饲料销售服务站等,共发放调查问卷526份,存栏生猪4万余头。结果如下:
结果显示石家庄市养猪模式目前主要有自繁自养模式和外购育肥模式。在此次调查中自繁自养模式占70.3%,外购育肥占25.2%,其他模式占4.5%,见图1。
结果显示石家庄市目前养猪仍以中小规模猪场为主,大型养猪场目前很少,以农户和养殖合作社为主的生产方式成为主流模式。
根据总存栏量不同,不同规模猪场所占比例,见下图2:
存栏在50头以下小规模猪场占到43%,50~100头占11%,100~200头占15.3%,200~300头占14%,300头猪场以上占17%。
在总存栏50头以下的猪场中,自繁自养猪场占85%,其中以母猪存栏20头以内为主,占58.7%,10头以内的小猪场比例占到29%,母猪20~30头的猪场占18%,100头以上的猪场只占到3.9%,详见下图3:
从图表可以看出,能繁母猪存栏在10头之内的占据近1/3的比例,基本以农户养殖为主。能繁母猪存栏能达到20~30头的猪场占18%,这些猪场养殖管理比较规范,有一定的防疫管理经验。能繁母猪达到100头以上的猪场,具备了较好设施和饲养管理条件,管理规范,生物安全措施到位。
结果显示猪场免疫的病种有猪瘟、口蹄疫、伪狂犬病、高致病性蓝耳病、乙脑、圆环病毒、大肠杆菌病、传染性胃肠炎等。
(1)总体情况
强制免疫病种中猪瘟免疫率89.7%,口蹄疫免疫率88.7%,经典株蓝耳病免疫率22.2%,部分猪场免疫高致病性蓝耳病,占34%。
由于受近几年猪伪狂犬病不断发生的影响,养殖户对猪伪狂犬病重视度提高,猪伪狂犬病免疫率76.8%,其他疫病:猪传染性胃肠炎占26.1%,大肠杆菌病占22.2%,乙型脑炎占45.3%,圆环病毒病占38.4%,详见图4:
(2)自繁自养猪场
自繁自养猪场免疫病种有猪瘟、经典蓝耳病、高致病性蓝耳病、猪伪狂犬、猪乙型脑炎、圆环病毒病、大肠杆菌病、传染性胃肠炎等。具体情况见图5:
(3)育肥猪场
结果显示在外购育肥猪场,免疫病种有猪瘟、口蹄疫、猪伪狂犬。外购入场后普免猪瘟与口蹄疫,而猪伪狂犬病随着近几年不断发生,养殖户也开始对育肥猪群加强了免疫。蓝耳病免疫率比较低,平均3%,而圆环病毒、大肠杆菌、传染性胃肠炎等疫苗不免疫。
(4)监测情况调查
2017年全年检测猪场220个,检测猪血清9650份次,主要疫病监测情况统计如下表:
①猪瘟、口蹄疫检测情况
猪瘟、口蹄疫属于国家强制免疫病种,检测情况见表1:
表1 猪场免疫抗体检测情况表
结果显示,种猪群的免疫抗体群合格率及群体免疫合格率都高于育肥猪群,只有少数几个种猪场出现整体合格率不达标的现象,而不达标的商品猪场较多。种猪的免疫抗体合格率:猪瘟平均91%,口蹄疫平均88%,均达到国家标准。而育肥猪场的免疫抗体合格率分别为:猪瘟平均72%,口蹄疫平均66%,猪瘟的合格率达到了国家规定标准,而口蹄疫没有达到。
②猪伪狂犬病检测情况
猪伪狂犬近几年不断有发病,有些育肥猪场也将猪伪狂犬病纳入免疫程序,部分种猪场逐渐通过免疫、监测、淘汰进行净化,但猪伪狂犬野毒抗体检出率达29%,检测情况见表3:
表3 猪伪狂犬检测抗体
调查的猪场中未发生疫病的有31个,发病猪场有375个,发病猪场占总调查猪场的92%,具体调查情况如下:
猪群发病多以呼吸道、消化道和繁殖障碍的主要症状为主,表现有咳嗽、发热、呼吸困难、腹泻、关节肿胀、流产死胎等。详见图6。
发病症状表现最多的是腹泻,其次是咳嗽、发烧,流产死胎、呼吸困难。出现呕吐症状的多与腹泻同时发生,流涕多与咳嗽同时发生,出现呼吸困难症状的多伴有咳嗽、发烧等症状。
(1)自繁自养猪场 主要以腹泻、咳嗽、发热、呼吸困难、流产死胎为主要症状。
(2)外购育肥猪场 主要以咳嗽、发热、呼吸困难等呼吸道症状为主。
根据猪场发病既往史的调查、现病史的诊断及实验室检测,石家庄市没有大规模猪病疫情发生,在常见多发病中占据首位的是仔猪传染性胃肠炎为主的病毒性腹泻、其次是猪大肠杆菌病、链球菌病、猪瘟、伪狂犬病、蓝耳病,详见图7。
(1)自繁自养猪场 主要以仔猪黄白痢、病毒性腹泻、伪狂犬病、猪瘟、蓝耳病为主要发病病种。
(2)外购育肥猪场 主要以副猪嗜血杆菌病、猪瘟、链球菌病等疫病为主。
随着养猪业科学发展,免疫不断加强,猪场防疫管理日趋规范,猪病防控越来越科学有序,但是像猪瘟、蓝耳病等经典疫病在中小规模猪场很难做到净化,很长一段时间在猪群中存在,一旦时机成熟就会发病。
多病原混合感染普遍存在。调查显示如猪繁殖与呼吸综合征常混合感染猪伪狂犬病、猪圆环病毒、猪传染性胸膜肺炎、副猪嗜血杆菌等导致病情复杂;仔猪腹泻,通常是仔猪黄痢、白痢与猪传染性胃肠炎、猪流行性腹泻等疾病混合感染。这种多病原的混合感染,对诊断和防治带来极大困难。
由于猪场受疫苗厂家、经销商等各方面影响,在疫苗选择上良莠不齐,免疫程序不科学、缺少监测数据指导,达不到有效的免疫效果。
调查显示石家庄市中小规模猪场较多,因此由饲养管理不到位引发细菌病较突出,如大肠杆菌病、副猪嗜血杆菌病、猪链球菌病等。
仔猪腹泻在猪病中较为常见,约40%的自繁自养猪场出现过仔猪腹泻。腹泻表现突出的发病时段为:仔猪初生1~3日、7日龄,以及30日龄左右,有的整窝死亡,给养猪场造成严重经济损失。