奶牛酮病发生的病因、临床症状、酮体检测及防治

古丽加孜拉·热孜旦

摘要：奶牛酮病是由于体内脂肪和糖类代谢紊乱而导致的一种代谢性疾病，临床上主要表现出精神沉郁，泌乳量减少，消化功能减弱以及血酮、乳酮及尿酮增高。该病通常是营养状况较好、缺少运动的舍饲奶牛容易发生，尤其是高产奶牛。奶牛在3～5胎发病率较高，一般在产后2～6周内发病，应加以防治。

关键词：奶牛；酮病；病因分析；临床症状；酮体检测；及时治疗；饲养管理

中图分类号：S858. 23

文献标识码：B

文章编号：2095-9737（2018）08-0108-01

1 病因分析

奶牛饲喂营养不均衡的日粮，主要是指长时间饲喂高脂肪、高蛋白质的饲料，如豆饼等，但饲喂过少的碳水化合物饲料，如禾本科谷类、干草等。随着奶牛泌乳量的增多，会消耗大量的体内糖元，并促使机体动用体脂肪，分解后产生过多的脂肪酸，从而造成血液内蓄积大量的酮体，从而引起发病。奶牛饲喂大量富含乙酸、丁酸的青贮饲料，也能够引起发病。奶牛长时间运动不足，导致体况过肥，使机体对胰岛素敏感性明显下降，同时血液中胰岛素水平也有所降低，造成血糖水平也随之降低，促使脂肪分解，从而引起发病。另外，气候炎热的夏季.由于温度过高，导致奶牛食欲減退，使其采食量减少而导致机体无法摄入充足的糖元，导致脂肪代谢增强，从而引起发病。此外，奶牛患有其他疾病，如前胃弛缓、产后瘫痪、肝脏疾病等，也能够继发引起该病。

2 临床症状

该病的典型症状是病牛呼气、乳汁、尿液中含有大量的酮体，并具有烂水果味，严重时甚至在进入牛舍或打开其口腔时就可闻到这种味道。发病初期，奶牛主要表现出消化机能紊乱，如食欲不振、反刍减少以及前胃弛缓等。病牛拒绝采食精料、糟渣及青贮饲料，但大量采食品质优良的干草；部分病牛先出现过于兴奋，然后明显抑制，但大部分在发病开始就呈现沉郁，受到外界刺激时反应迟钝，目光呆滞，接着体质虚弱，走动摇晃，往往卧地，并陷入昏睡。部分病牛四肢发生轻度瘫痪，无法站立，且卧地时将头屈于颈侧，如同生产瘫痪，体重减轻，被毛粗乱、失去光泽。病牛体温、呼吸、脉搏通常保持正常，但随着病程的进展，在机体消瘦时，体温会稍微降低，心音模糊，心率加快，脉搏细弱。病牛排出少量略干的粪便，排尿量也有所减少，尿液呈淡黄色，容易产生泡沫。当病牛食欲减退后，泌乳量也有所降低，在食欲废绝后泌乳量急剧降低或完全停止。个别病牛会表现出神经症状，盲目走动，站立时叉开或者交叉四肢，步态摇晃，腹部及肩胛部肌肉震颤；部分病牛空口磨牙，流涎增多，过敏性增强，频繁用舌头舔砥皮肤，并发出吼叫。

3 酮体检测

尿液酮体检测。即对奶牛排出尿液中的酮体进行定性检测，优点是快捷简便。取5 mL奶牛尿液，添加0.15 mL10%氢氧化钠溶液和0.15 mL 5%亚硝基铁氰化钠溶液，混合均匀后添加l mL 20%醋酸，再次混合均匀，如果尿液变成红色则判为阳性，且通常颜色越深表明酮体含量越多。

乳汁酮体检测。常使用Rothera's氏试剂检测乳汁中是否存在酮体。取3g亚硝基铁氰化钠、50 g无水碳酸钠、100 g硫酸铵，研成粉末后充分混合，放入棕色瓶内，保存于干燥环境中，一般可使用1年。检测时，在白瓷板上放置少量以上试剂，接着滴加2～3滴乳汁，如果变成红色则可判为阳性。该法也可用于检测尿液中的酮体。

4 防治措施

及时治疗。病牛可静脉注射500 mL 50%葡萄糖注射液，不仅患有临床型酮病的奶牛适用，患有亚临床酮病的奶牛也适用，且治疗效果非常好。需要注意的是，由于静脉注射葡萄糖只能够在短时间内有效，因此需要进行重复注射。为防止进行重复注射，病牛可使用丙二醇或甘油治疗，每次250 g，每天2次，连续使用2天，之后每天1次，再连续使用2天。另外，病牛内服葡萄糖或蜂蜜，并配合服用丙酸钠，也具有一定的疗效。

加强饲养管理。妊娠奶牛分娩前，要根据实际体况适当调整精料喂量，避免体况过肥或过瘦。确保日粮中含有适量的蛋白质，一般适宜控制在干物质16%左右。合理搭配饲料，禁止饲喂单一饲料，且不可随意调整饲料成分，避免发生应激。奶牛分娩前停止饲喂湿青贮，禁止饲喂发生霉变的干草，饲粮中要补充适量的碘、磷、钴。奶牛在妊娠后期和生产后，可增加饲喂含糖和维生素的饲料，如品质优良的干草、胡萝卜等。另外，在奶牛饲粮中可添加一些脂肪或饲料添加剂，能够预防发生酮病。一般来说，奶牛日粮中添加3 %～5%的脂肪，能够使机体血糖水平高，而使血酮水平降低；尼克酸，每天在饲料中添加3～6 g，能够改善瘤胃代谢，并提高葡萄糖前提物丙酸盐的含量，能够使酮体水平有效降低；离子载体，如在日粮中添加莫能菌素等，能够增强瘤胃的新陈代谢，减少生成乙酸，生成较多的丙酸盐。如果奶牛产后发生疾病，如胎衣不下、子宫内膜炎等，以及患有肾炎或其他可以继发酮病的疾病，必须及时采取有效治疗，避免继发该病。

定期监测。在奶牛容易发病的阶段，尤其是泌乳盛期，可定期采集尿液和乳汁使用酮粉试剂对其中的酮体含量进行检测，也采集血液测定血糖水平和血中β-羟丁酸的含量，由此对奶牛和早期泌乳牛进行诊断，有利于及早发现，并尽快采取措施。