罗依浓 马尚平
[摘要]伴随着体验经济时代的来临,我国休闲农业不断发展,教育农园作为休闲农业中的一种类型发展势头良好。在收集和整理国内外相关研究文献的基础上,明确了教育农园的概念,通过调查,分析了当前教育农园开发过程中存在的问题。以此为依据,系统地提出教育农园的发展对策。
[关键词]教育农园;发展;研究
[中图分类号]TU986 [文献标识码]A
现代社会的快速发展使得体验经济越来越深入人心,它能够为消费者带来真实的体验以及令人难以忘怀的回忆,给予消费者与众不同的消费感受。体验经济为不同行业的发展创造了前所未有的契机,其中农业更加具备良好的机遇。休闲农业让人们与大自然亲密接触,体验农业的热潮日盛。特别是教育农园除了可以满足游客休闲观光的要求,还给予亲近自然的经历,了解大自然生态系统的知识、掌握基本的劳动生产技能,升华热爱自然的情感。因此,我们应该深入认知体验领域,熟悉体验活动设计和体验营销策略的步骤,创造教育农园的新天地。
1 教育农园的概念
就现在而言,关于“教育农园”的概念还未明确统一,可是从它的性质上来看,应当归为观光休闲农业中产品形态中的其中一种。观光休闲农业将农业与旅游业紧密联系,是运用田园观景、农业生产经营活动、农村自然环境让消费者前来休闲观光、品尝农家菜、写诗作画、摄影垂钓、购物度假的一种新型农业生产经营模式。对“教育农园”具备的特点和观光休闲农业的特征进行对比,能够明白教育农园是以农业文化功能为背景形成和发展起来的,青少年学生是最重要的消费群体,使用农业生产、农民生活和农村生态这三种资源,给予农业知识与技能、体验与教学相结合的一种与众不同的农业经营状态。
由此可以知道,教育农园”是在农村的自然资源以及民俗文化资源的基础上发展而来,主要是为城市中的青少年体验农村生产生活。这种与众不同的新兴产物不光能够刺激农业经济、改善民风民俗,还可以推动旅游业的蓬勃发展,并具备培养理论与实践相结合的功能,堪称一举多得,较好地发挥了市场在资源整合配置中的决定性作用。教育农园作为一种新型的农业经营模式,拥有特色的动植物、农具、栽培技术与设施等独特的优势,能够使游客或青少年学生更加直观便捷地学习农业知识,同时具备科普教育与农业生产两大作用。
2 教育农园开发过程中存在的问题
2.1 教育农园种类千篇一律,缺乏特色
就中国目前的教育农园发展情况来说,在各个省市当中能够以“教育农园”命名并作为独立主体存在的农业园区少之又少。就算现在已经作为个体独立存在的教育农园种类也很单一,缺乏鲜明的主题文化特色。青少年对农业知识的学习只着眼于基础,没有更深入学习与体验的机会,更无法将理论与实际有机地统一起来。
2.2 教育农园的教学内容与课堂教学脱轨
在中国,素质教育在不断深化改革,特别是在东部经济发展水平较高区域的中小学尤为盛行,它注重在德、智、体、美、劳等多个方面全面提升学生的综合素养与能力,把学生培养成新时代所需要的人才。在这个大背景下,中国各省市学校教育机构陆续开展不同模式的“社会大课堂”、“第二课堂”、校外实践及校外教育等不同的课程。基于此,教育农园理所当然地变成“校外教育”主要形式当中的其中一种。然而令人失望的是,当前中国教育农园中的旅游产品相对独立,所能获取的知识几乎不能和中小学生课堂内所学的知识建立起良好的聯系,教育农园中的教学内涵和中小学生现实中的课堂教学内容相脱轨,达不到当代中国素质教育所需的要求。
2.3 政府对教育农园发展的支持力度与投入有待加强
教育农园的关键功能是使生活在城市里的消费群体可以感受到农村休闲生活,让生活在城市中的人们更多去了解农村,进一步体验农村的乡土人情。教育农园的意义和城市化的作用相反,城市化的快速发展阻碍教育农园的生成。众所周知,教育农园的发展要以农村为基础,然而在中国政府大力支持城市化的同时,教育农园的发展失去了根基。另一方面,中国农村经济条件相对于城市来说较落后,开发教育农园存在农村基础设施建设不完善,农村优秀传统文化保护力度不够等问题,这都需要通过政府财政投入予以改善。
3 教育农园发展对策研究
教育农园的发展对策是多种多样的,对策研究可以从多层次、多方面、多角度等不同的维度入手,但“教育农园”的与众不同之处在于教育。因此,我们的对策研究应该牢牢抓住“教育”,可通过不断深入挖掘"教育农园”原本所具有的内涵激发消费者内心对于教育农园的强烈兴趣。与此同时,我们可以再另外研究一些积极有效的教育农园发展对策,使大众消费群体特别是青少年学生这个主要消费群体,切切实实地可以领会到“教育农园”的巨大魅力和实际意义。
3.1 综合开发和利用既存资源,明确定位实现特色发展
“教育农园”对于消费者来说并不是生活必须品,因而消费次数不会很多,在选择上也更加注重自身的感受。产品的质量主要在于它的真实性与丰富性,所以经营者或者设计者必须对乡村生产生活的多样性有足够的了解。而产品的关注点则是在有限的资源中通过利用自身实力最强的一面来形成自己的“卖点”吸引游客。要明确该产品针对的是哪一类消费群体,只有各方面综合考虑下才能做出最优的决策。
3.2 整合相关资源,提升教育农园附加值
附加产品的有效开发和利用,可以很好的保证产品核心价值的体现同时又能提高消费者的满意度。教育农园本身就具有休闲观光与科普教育的价值,那么教育农园的发展应该立足于这个基本点,从实际出发,根据青年群体的消费需求,将一切可以利用的农业资源与休闲旅游资源以及科普教育资源整合后设计开发新的项目,吸引更多的消费者。相信在整合这些资源的情况下,教育农园的发展能拥有更加光明的前景。
3.3 寻求政府的支持与帮助
利用“市场之手”去发展教育农园的方法,它既不会违背市场原有的规律又顺应当下的发展潮流,同时还能有效地保护传统的生产生活文化和满足人们体验的多样性。因此,政府对教育农园的发展不应采取消极的态度,应当适当地进行宏观调控。相信在政府的大力支持下,不管是对教育农园的长远发展还是对教育农园的现实利益都是有利无害的,由于它所具备的社会意义,都符合人类对“善”的追求。
4 开发教育农园的意义
4.1 拓展课堂教学,实现双效
教育农园是观光农园发展到一定程度必定产生的新产物,青少年学生是它的主要服务群体,是青少年学生进行科普教育的重要渠道。它可以作为青少年学生的第二课堂,实现其素质教育的开展,在注重课堂学习的基础上通过参加课外实践提升青少年学生对社会的认知,实现教育农园的经济效益与社会效益。
4.2 体验生活,继承传统
城镇化的加速和农业生产的机械化,让越来越多的人远离农业生产,对教育农园的开发利用,可以让人们在体验农业生产生活的同时能更好的感受优秀传统农耕文化带来的魅力和弘扬传统文化的社会效应。
4.3 丰富内容,提升内涵
当下人们对青少年学习教育不再拘泥于课堂教学,校外实践日益重要,教育农园肯定会进入快速发展的阶段。因此对它的需求也必将急速增长,但目前仍处于一种结构简单,无特色,规模小的尴尬状态。所以引入“农业生产过程”的模式则会促进教育农园发展的多样性,提升“寓教于乐”的功能同时加深人们对农业文化的认知。
5 结语
教育农园,有利于学校开展校外第二课堂,增加学生社会实践能力,促进新时期农业科普教育发展,符合素质教育要求。对教育农园的开发和建设,是未来实现全面素质教育的重要途径。
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