玉女小番茄新品种引进种植试验探究

蓝新月 陈淑君 杨佛新 黄秀连

摘 要 目的：探讨玉女小番茄新品种引进种植的适宜性。方法：结合随机区组的设计方法，每个试点的定植面积为667 m2，同时进行3次重复试验。双行种植，株行距是0.8 m×0.45 m，同时采用当地农户的常规田间栽培管理方法。结果：2017年5个试点区域玉女小番茄的产量均比圣女果小番茄高，同时平均每667 m2产量高达

3 861.5 kg，较对照组增产8.4%。玉女小番茄长势明显要好于圣女果小番茄，每穗花朵的数量也要多于圣女果小番茄，果熟更早。两种小番茄此次种植资料对比存在显著差异，具有统计学意义（P<0.05）。结论：玉女小番茄具备丰产、风味好、易栽培等优势，是小番茄发展前景非常广阔的新品种，是理想的示范推广作物。

关键词 玉女小番茄；新品种；引进种植

中图分类号：S641.2 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.23.091

小番茄的营养价值高、味道好，因此成为人们日常生活中非常喜爱的水果和蔬菜[1]。同时，小番茄属于经济型作物，在每年水果蔬菜生产及供应过程中，占据着非常重要的位置。但当前我国温室小番茄品种杂而多，若盲目直接引进其他地方表现优越品种加以种植，极有可能因为气候、温度、湿度等存在不同而造成小番茄品质与产量降低，进一步导致市场效益、品质的大幅降低。现如今，伴随我国各地玉女小番茄引进栽培面积日益增加，玉女小番茄是否可以适应新环境下健康生长，已经成为大众越来越关注的问题[2]。基于此，在2017年分别针对玉女小番茄和常规小番茄品种圣女果小番茄进行品种对比试验，希望可以测试出玉女小番茄引进种植的可行性，现做如下总结。

1 材料与方法

1.1 材料

试验参试品种为玉女小番茄，对照品种采用常规小番茄品种圣女果小番茄，两个品种均是惠州市惠城区当地一家苗木公司培育的嫁接苗。本次小番茄的种植实验选定惠城区的水口、小金口、汝湖、横沥、马安5个区域进行。

1.2 方法

结合随机区组的设计方法，每块试验田的定植面积为667 m2，同时进行3次重复试验。双行种植，株行距是0.8 m×0.45 m，同时采用当地农户的常规田间栽培管理方法。每个地区分别种植玉女小番茄和圣女果小番茄的两个试验田，在气候、温度、湿度、光照、土壤等一般性自然条件方面不存在显著性差异，不具备统计学意义，存在可比性（P>0.05）。

1.3 统计学处理

本次调研的所有数据均采用Origin9.1软件进行处理，利用卡方检验，检验结果用P表示，P<0.05表示该差异具有统计学意义。

2 结果与分析

2.1 丰产性对比

2017年5点测产数据显示，玉女小番茄每667 m2平均的产量高达3 861.5 kg，相比圣女果小番茄增收8.4%，具有明显增产效果，见表1。两种小番茄在丰产性方面对比存在显著差异，在统计学上存在意义（P<0.05）。

2.2 农艺性状对比

由表2可见，玉女小番茄和圣女果生长类型均属于无限生长型。而且玉女小番茄和圣女果都具有很强的分枝性特点，但玉女小番茄长势明显要好于圣女果小番茄。玉女小番茄始花的平均节位是6.7节，圣女果是8.3节，玉女小番茄比圣女果低约1.6节。同时，玉女小番茄平均的花穗间叶片数量是2.7片，较圣女果多0.6片。由每穗的花朵数量看，玉女小番茄每穗花朵平均约为26朵，圣女果约为21朵，玉女小番茄比圣女果多23.81%。玉女小番茄播种到开花约为46 d，由开花到始收约为41 d，其始收期为87 d，相比圣女果早熟5 d，上市的更早。两种小番茄在農艺性状方面对比存在显著差异，在统计学上存在意义（P<0.05）。

2.3 果实性状对比

通过表3可知，玉女小番茄平均单果质量是23 g，而圣女果在21 g，玉女小番茄平均单果质量比圣女果高9.52%。玉女小番茄果形呈现卵圆形，而圣女果果形呈现椭圆形。玉女小番茄果肉颜色是橙黄色，而圣女果呈现黄色。此外，玉女小番茄和圣女果果实的整齐度都比较良好，具有很高商品性。通过当地农业检测中心相关检测，测试结果显示，玉女小番茄的蛋白质含量明显比圣女果高，具有更高的营养价值，平均每100 g中，玉女小番茄蛋白质的含量是1.74 g，圣女果是0.49 g。此外，本次实验还抽取当地20位居民，在不告知他们具体吃的是哪种小番茄的情况下，让他们品尝两种品种小番茄，他们都普遍认为玉女小番茄更好吃一些，这说明玉女小番茄具有更好的口感。两种小番茄在果实性状方面的差异显著（P<0.05）。

综上，玉女小番茄具有更高营养价值，口感更加理想。

2.4 抗病性能

为期一年的田间试验表明，生长后期阶段玉女小番茄和圣女果都存在轻微灰霉病与白粉病，玉女小番茄枯萎病与晚疫病发病率依次是0.5%、1%，而对照品种圣女果为9%、7%，玉女小番茄的枯萎病与晚疫病出现率均明显低于圣女果，两种小番茄的差异显著（P<0.05）。

3 讨论

玉女小番茄原产于台湾，属于茄科番茄属变种作物，其色泽鲜艳、营养价值高、且果形优美，而这也是其备受消费者青睐的主要原因[3]。玉女小番茄具备丰产、风味好、易栽培等优势，是小番茄发展前景非常广阔的新品种，是理想的示范推广作物。

参考文献：

[1] 刘燕，尚春明，高振江，等.番茄新品种黄化曲叶病毒病抗性基因Ty1、Ty3的分子标记[J].北方农业学报，2018，46（1）：33-35.

[2] 于琴芝，蒋玉梅，伍永炎，等.14个番茄新品种秋季栽培田间对比试验研究[J].农业科技通讯，2016（10）：114-117.

[3] 张保才，何红梅，张秀荣，等.优质串收抗番茄黄化曲叶病毒（TYLCV）樱桃番茄新品种‘圣婴'的选育[J].上海农业学报，2015，31（1）：67-70.

（责任编辑：刘昀）