高寒地区日光温室薄皮甜瓜栽培技术要点

李良斌

摘 要 甘肃省天祝县海拔2 450～4 230 m，年均气温-1.5 ℃，年降雨量350～550 mm，年日照时间2 500～2 700 h，

土壤属山地栗钙土。近年来，该县日光温室产业的迅速发展，成为当地群众增收的主要产业之一，但由于气候条件冷凉，主要种植作物为西葫芦，品种单一，管理条件落后，造成日光温室收入低、效益差。2016年、2017年连续两年在打柴沟镇下河东村（海拔2 680 m，年均气温-2.1 ℃）引进薄皮甜瓜进行日光温室试验种植，其植株生长良好，病虫害发生少，瓜品皮薄质脆，香气浓郁，口感好，通过适应性引种观察试验，探索出一套高海拔、高寒地区日光温室反季节薄皮甜瓜栽培技术。

关键词 高寒地区；温室；薄皮甜瓜；栽培

中图分类号：S652 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.23.007

1 茬口安排

种植选择秋冬茬。在10月上旬育苗，11月中旬定植，翌年4月上旬上市，5月中下旬拉秧。

2 品种选择

选择抗逆性强、早熟、瓜型正、着果率高的品种，适宜日光温室种植的甜瓜品种有万金蜜斯特、甘黄金、脆宝、绿宝石等品种。

3 育苗

一般在定植前30～35 d育苗，育苗采用穴盘育苗。

3.1 基质配制

配制复合基质常用草炭、蛭石、炉渣、珍珠岩按照4∶3∶1∶2的比例混合，每1 m3复合基质中加入磷酸二铵、硫酸钾各0.5 kg，同时加入50%的多菌灵可湿性粉剂100 g充分搅拌均匀后装盘备用[1-2]。

3.2 播种

将种子平放到装打好小坑的穴盘内用基质覆盖好，覆蓋厚度在0.5 cm左右，然后将育苗盘放到育苗棚内。为避免根系生长透过排水孔扎入土中，在移栽过程中出现伤根现象，可在育苗盘底覆盖一层塑料薄膜或将空育苗盘倒扣平铺于底下。并在育苗盘上覆盖一层地膜保温保湿，待80%的幼苗顶土出苗时撤除地膜[3]。

3.3 苗期管理

出苗前，白天棚内温度保持在28～32 ℃，夜间18～20 ℃；幼苗出齐后，白天棚内温度保持在20～26 ℃，夜间15～18 ℃；第一片真叶长出后，白天棚内温度保持在22～30 ℃，夜间13～18 ℃。要保证基质湿润防止幼苗脱水，选择早晨或傍晚用花洒喷头进行喷淋，每隔7～

10 d结合喷水加喷1～2次甲基托布津或百菌清。幼苗出棚前适当控水并加强通风炼苗，白天棚内温度保持在20～25 ℃，夜间10～15 ℃，苗龄达到35 d左右，有4～5片真叶时即可定植[4]。

4 定植管理

4.1 整地施肥及起垄覆膜

前茬作物收获后及时进行深翻整地，定植前结合整地每667 m2施腐熟有机肥4 000 kg，磷酸二铵40 kg、硫酸钾30 kg，按照南北方向进行起垄覆膜，垄面宽80 cm，沟宽60 cm，垄高25～30 cm，在垄中央开宽30 cm、深

15 cm的暗沟用于膜下暗灌。

4.2 定植

采用三角形方法定植，按照株距40 cm挖定植坑，每垄定植2行。先把育苗盘放入生根剂溶液中浸泡5 min后将瓜苗置入定植坑内覆土压实，并浇透定植水。定植后，白天保持棚内温度27～30 ℃，夜间18～20 ℃，温度高于30 ℃要及时放风，缓苗结束后保持棚内温度白天25～

30 ℃，夜间15～18 ℃，转为正常管理。

5 定植后的管理

5.1 整枝绑蔓

瓜苗定植后5～7片叶时，即可开始整枝吊蔓。整蔓采取双蔓整枝，当主蔓长到4～5片叶时摘心，在下部留两条健壮子蔓吊起，每条子蔓保留2～3个瓜，座瓜后瓜前侧蔓留2～3片叶摘心，当子蔓长至25～30片真叶接近棚顶高度时，及时摘心，以瓜控殃。

5.2 授粉

采取人工方式进行授粉，采摘当天开放的雄花，用细软毛笔尖端蘸取花粉，涂抹当天开放的雌花；或者摘下雄花剥除花冠，用雄花直接给雌花柱头授粉；或使用0.2%氯吡脲用毛笔涂抹瓜胎。授粉3～5 d后，选留瓜柄粗、发育好、果型正的幼瓜定瓜。

5.3 肥水管理

薄皮甜瓜全生育期对水肥需求较多，因此要及时加强水肥管理，注重把握浇好“三水”。1）定植缓苗期浇

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底墒水，水量宜大，要浇透土壤。2）瓜秧旺盛生长期要浇足催蔓水，同时结合浇水每667 m2追施磷酸二铵20 kg。3）座瓜果实膨大期浇好膨瓜水，结合浇水每667 m2追施磷酸二铵15～20 kg、硫酸钾5～7 kg，肥料要深施；幼苗期、开花期、果实成熟期不宜浇水或视墒情少浇水[5-6]。

5.4 特殊天气的管理

如遇连续阴雪天气，要适度开帘见光，必要时采取物理加温，提高棚内温度，避免遭受冻害。长期阴雪天突然转晴时要开花帘，并且在叶片上喷洒清水防止水分蒸发失水，等植株适应后揭全帘转为正常管理。如遇大风天气要及时堵严风口，如果棚膜有破损，应及时修补。

5.5 采收上市

薄皮甜瓜八分熟时即可采摘上市，一般棚均可采收800～900 kg，采收时，要根据气温高低、路途距离作相应调整，采摘时瓜体要剪留一段茎蔓，采摘过程中要轻拿轻放，避免碰伤瓜体，影响销售。

6 病虫害防治

薄皮甜瓜的主要病虫害包括蚜虫、白粉病、霜霉病、细菌性角斑病等。蚜虫物理防治可在温室内挂置黄色诱蚜板进行诱杀，药剂防治用5%高效氯氰菊酯2 000倍液喷雾防治。白粉病用50%多菌灵可湿性粉剂800～1 000倍液，或40%多?硫悬浮剂600倍液喷雾防治，也可用45%百菌清烟剂进行烟熏防治[7]。霜霉病用75%百菌清可湿性粉剂或70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液，或25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液喷雾防治。细菌性角斑病用50%琥胶肥酸铜（DT）胶悬剂500倍液，或72%农用硫酸链霉素或新植霉素4 000～5 000倍液喷雾防治。

参考文献：

[1] 刘东顺，张建农，董轶.西瓜、甜瓜和草莓无公害栽培技术[M].兰州：甘肃文化出版社，2008.

[2] 黄国俊，郝战春，宋红梅，等.日光温室甜瓜高效栽培技术[J].现代农业科技，2013（8）：68.

[3] 苗锦山，沈火林.棚室甜瓜高效栽培[M].北京：机械工业出版社，2015.

[4] 林德佩.中国栽培甜瓜植物的起源、分类及进化[J].中国瓜菜，2010，23（4）：34-36.

[5] 马克奇，马德伟.甜瓜栽培与育种[M].北京：农业出版社，1982.

[6] 吴明珠，伊鸿平，廖新福.甜瓜新蜜l号的选育及栽培要点[J].新疆农业科学，1989（1）：29.

[7] 新疆西瓜甜瓜资源调查组.新疆甜瓜西瓜志[M].乌鲁木齐：新疆人民出版社，1985.

（责任编辑：刘昀）