浅析蛋鸡规模化养殖存在的问题及对策

郭小会

摘  要：规模化蛋鸡养殖是经济新形势下提升蛋鸡养殖现代化水平的主要力量。为此，本文从蛋鸡规模化养殖中存在的问题入手，通过对存在的问题进行分析总结，进而探究应对这一系列问题的对策。

关键词：蛋鸡;规模化养殖;对策

中图分类号：S831.4 文献标志码：C 文章编号：1001-0769（2018）11-0032-02

1  蛋鸡规模化养殖中存在的问题

1.1 养殖环境差

蛋鸡养殖规模越大，养殖环境越难以控制。在实际养殖生产中，一些养殖者盲目扩大养殖规模，使得养殖环境越来越难以控制。由于规模化的蛋鸡养殖大多处于封闭或半封闭的环境中，每天都会产生大量的粪便，鸡舍内的温度也相对较高，稍不注意就会使得养殖场内“恶臭满盈”。较差的养殖环境，增大了蛋鸡患病、死亡的风险，也减少了蛋鸡的产蛋量[1]。

1.2 疫苗接种和卫生消毒工作存在不足

在规模化养殖的过程中，很多养殖户缺乏科学有效的卫生防疫知识，而卫生防疫工作对于规模化的蛋鸡养殖至关重要。如果养殖人员对于防疫工作缺少认知，就有可能存在疫苗超出使用期限、疫苗稀释用水不规范和疫苗接种剂量不足或过量等情况，这些都会使得免疫工作起不到应有的作用，从而增加蛋鸡患病概率，加大养殖风险。

1.3 养殖人员专业化水平不高

由于我国蛋鸡养殖的门槛较低，缺少对相关从业人员的认证和规范，使得多数养殖人员的蛋鸡养殖专业技术匮乏，主要表现在：（1） 对于养鸡的调研不足。很多养殖户对于养鸡没有进行足够的市场调研，大多属于心血来潮或者在其他行业投资受限等，对于本行业缺乏足够的了解;（2） 缺少专业性知识。很多养殖者不重视科学养殖，没有把养殖当作真正的事业，依然遵循传统的“土思想”，认为蛋鸡养殖不需要技术，只要养鸡就能盈利。养殖时使用便宜的鸡苗或者使用代养的育雏、育成鸡，从而造成养殖过程中疾病多、用药多及效益差。

2  改善蛋雞规模化养殖现状的对策

2.1 改善养殖环境

在规模化养殖中要加大对环境的控制。在夏季较热时，规模化的养殖会使鸡舍内的温度显著升高，此时可以安装湿帘风机设备进行温度控制，通过及时有效降温使舍内保持适宜的温度，其同时还能调节环境湿度以及改善舍内环境。在养殖时要推广使用智能照明系统，这是由于蛋鸡的生长一直处于封闭的鸡舍中，光照条件不足，而缺少光照对鸡的生长、生产以及健康都有着巨大的危害。智能照明系统能满足蛋鸡不同生长阶段对于光照的需求，不仅能够使蛋鸡正常生长，还能提高蛋鸡的产蛋量。另外，在鸡舍增加自动清粪设备能极大改善鸡舍环境，对于蛋鸡的健康生长也有着举足轻重的作用[2]。

2.2 加强疫病防控措施

（1） 制定科学有效的蛋鸡疫病防控机制。明确相关人员的工作职责，避免闲杂人员随意进出鸡舍;（2） 按时进行蛋鸡疾病监测。构建科学合理的蛋鸡疾病监测制度，按时对蛋鸡进行相关免疫接种;（3） 加强对免疫接种过程的控制，杜绝使用过期或不正规的疫苗，并确保疫苗的剂量充足，使疫苗防疫落实到位;（4） 定期对鸡舍及其周边环境进行杀菌消毒，控制疫病的源头，防止病原的产生;（5） 严格按照相关规程，对病死蛋鸡进行无害化处理，彻底消除传染源;（6） 杜绝使用发霉、变质或长虫的饲料，并使用清洁的饮水。

2.3 提升养殖人员的专业水平

（1） 向饲养人员普及市场调研的重要性。从事蛋鸡养殖首先要对养殖行业有所了解，目前的蛋鸡养殖已经是一个微利行业。在正常的情况下，每羽蛋鸡所产生的利润约为15元左右，一个规模化的鸡舍在正常情况下至少需要5年才能收回成本，且这个过程中还存在很多不确定因素;（2） 对养殖户进行养殖专业知识的培训。科学有效的养殖需要养殖人员对于整个养殖过程及其技术了然于心，并对蛋鸡生产的全部过程、关键控制点和疾病卫生防控等拥有系统化的专业知识储备[3]。

3  结语

综上所述，随着我国对畜牧业的重视程度逐年增加，蛋鸡产业正朝着规模化、标准化和市场化的模式发展。区别于传统的小规模散养，密闭式规模化养殖对蛋鸡的养殖技术标准要求较高。在未来的养殖生产中，从业者要把蛋鸡养殖的先进技术与养殖经验进行推广，及时发现养殖中存在的问题，并积极探索解决方案，为蛋鸡规模化养殖开拓新的道路。