百科新知

2018-05-14 12:16
知音海外版(下半月) 2018年6期
关键词:有助咖啡因巧克力

【交朋友需要投入90小时 成为密友需要200小时】美国堪萨斯大学的研究人员分析了255名刚搬家不到半年的成年人和112名大学新生,了解他们认识陌生人的过程、相处时间以及后续关系进展。研究人员依据亲密程度把人际关系分成四个等级:相识、不经意的朋友、朋友和密友,估算从一个等级升至下一等级需要投入的时间。数据显示,两个陌生人成为点头之交需要大约50小时,变成朋友需要约90小时,而成为密友需要约200小时。“共处大约80至100小时后,从点头之交变成朋友的几率超过50%。”

美国《商业内幕》网站援引论文作者杰弗里·霍尔的话报道,在工作场所相处的时长不关联亲密度,“如果关系只停留在工作中,不容易变成朋友”。霍尔建议,如果想发展友谊,最好在工作场所以外有交集,比如邀请对方去家里做客。

【下班后找乐子有助睡眠】上班时遭遇不公、不顺,以至晚上睡不着?美国奥克兰大学一项研究显示,遇到这类情形,下班后别直接回家宅着,不妨做瑜伽、听音乐、约朋友吃饭,找乐子,有助夜间睡眠。研究人员调查某机构699名员工,询问他们在工作场合遭遇粗鲁言行的程度、对工作产生消极情绪的频率、是否有失眠症状、能否放下工作充分休息等,还了解他们家中是否有18岁以下子女、每周工作时长、饮酒频率等与睡眠相关的因素。

研究人员在论文中写道,工作场合遭遇粗鲁言行,包括接受评判、遭受言语侮辱,通常关联多次夜醒等失眠症状,如果人们能在下班后找点乐子,抛开不顺心,有助恢复。论文主要作者凯特琳·德姆斯基说:“工作场所粗鲁行为影响睡眠质量,部分原因在于人们会反复去想那些不快经历。那些能够放下不快、获得心灵休息的研究对象随后会过得比较顺利,失眠症状少于那些无法放下不快的人。”

【黑巧克力有助缓解压力、促进记忆和增强免疫力】美国洛马林达大学研究人员发现,黑巧克力有助缓解压力、振奋精神、促进记忆和增强免疫力。研究人员在美国圣迭戈实验生物学2018年度会议上报告,巧克力中可可含量不低于70%、添加糖分只有有机蔗糖时,确实有上述功效。可可含量介于70%至99%的巧克力即为黑巧克力。

研究人员发现,可可能激活人体免疫细胞和关乎神经信号及感知能力的基因,有助提高大脑神经元可塑性、神经元同步化以及学习、处理和保存新信息的能力。《纽约日报》援引研究人员的话称:“多年来,我们一直从糖含量角度研究黑巧克力对神经功能的影响,知道糖分越多,我们越快乐。这项研究显示,可可浓度越高,对认知、记忆、情绪和免疫系统影响越积极,还有其他一些益处。”研究人员计划开展更大规模的研究,全面了解可可对人体免疫系统和大脑的影响。先前有研究认为,可可富含天然抗氧化成分类黄酮,有助降低血压和胆固醇,还有助消炎。

【咖啡因能经胎盘传递 孕妇喝咖啡或致孩子超重】挪威研究人员发现,孕妇喝咖啡可能导致孩子超重。研究发现,相比母亲孕期极少或从不喝咖啡的孩子,母亲孕期每天喝三杯咖啡的八岁孩子体重平均重480克。英国等国建议孕妇每天摄入咖啡因不超过200毫克,相当于两马克杯咖啡的量。挪威研究人员却建议孕妇最好不碰咖啡。他们让受访孕妇量化饮食摄入量并依据日均咖啡因摄入量将她们分为微量(0到49毫克)、平均水平(50到199毫克)、大量(200至299毫克)及超大量(超过300毫克)四组。

研究发现,相比孕期日均微量摄入咖啡因的妇女,孕期每天摄入平均水平、大量或超大量咖啡因的孕妇,孩子婴儿时期较快过度生长的风险较高。而母亲孕期摄入任何剂量的咖啡因,孩子三岁到五岁超重风险都会增加。

【“失败是成功之母”被科研證明了】来自美国的研究人员发现,以思辨的方式写下曾经经历的挫折能够降低体内的“压力”荷尔蒙,即皮质醇水平,并且在面对新的压力时能够做出更加慎重的选择,从而带来更好的结果。

来自美国的研究人员发现,以思辨的方式写下曾经经历的挫折能够降低体内的“压力”荷尔蒙,即皮质醇水平,并且在面对新的压力时能够做出更加慎重的选择,从而带来更好的结果。

这项新的研究发表于开源期刊《行为神经科学前沿》上,首次证明了记述并且深刻思考过去的失败经历能够提高身体面对压力的表现,从而让人们在新的挑战中表现更好。这一发现可能在很多领域中都能发挥作用,比如治疗、教育和体育。

【握手强有力的人大脑功能更强】英国曼彻斯特大学一项研究显示,握手强有力的人大脑功能更强。研究涉及英国近47.54万人。

英国《独立报》援引研究牵头人约瑟夫·弗思的话报道:“我们可以看到,肌肉力量和大脑健康之间存在明显关联。我们现在需要更多研究,测试是否能够通过增强肌肉,比如举重训练,来让人的大脑更健康。”先前研究显示有氧运动有助促进大脑健康,但举重训练对大脑的效用还未得到充分研究。

【焦虑症状增加或是阿尔茨海默氏症早期表现】一项发表在《美国精神病学杂志》上的研究表明,焦虑症状增加或是阿尔茨海默氏症的早期预警信号,患者可能几年之后才会出现明显的认知障碍。来自马萨诸塞州波士顿布列根妇女医院的老年精神病医生南希解释说:“我们并不只是把抑郁症当作一个整体来研究,而是关注于如焦虑症等具体症状。与诸如悲伤或兴趣丧失等其他抑郁症状相比,大脑中β淀粉样蛋白含量较高的参与者的焦虑症状随着时间的推移而增加。”

β淀粉样蛋白是一种与阿尔茨海默氏症全面相关的蛋白质,它能在大脑中形成斑块,并扰乱神经元之间的通信。报道称,尽管目前该结论尚未证实,但由于缺乏单一的广泛应用于检测早期阿尔茨海默氏症标志物,该研究组认为焦虑测试或许是一个有用的工具,即使它只能帮助缩小患阿尔茨海默氏症风险最大的人群范畴。

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