高职“2+1”人才培养模式改革研究

2018-05-14 09:57王兴岐曹芳玲
现代职业教育·职业培训 2018年7期
关键词:防沙治沙葡萄酒

王兴岐 曹芳玲

[摘 要] 高职院校为全面提高学生适应社会需求的能力和水平,开始针对自身教学模式施行相应改革,其间“2+1”人才培养模式最具成效,故被较多高职院校使用。基于此,以宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院为研究对象,对其“2+1”人才培养模式改革进行了相应研究。

[关 键 词] “2+1”;人才培养;高技能;改革研究

[中图分类号] G715 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2018)21-0216-02

随着宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院人才培养模式改革的进一步深化,实行“2+1”人才培养模式已然成为现阶段该校教育工作亟须施行的关键性课题。这也就促使学校科学设计培养内容,经由校企进一步协作,强化过程指导、管理及考核,并创设健全完备且具备较强操作性的人才培养体系成为宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院培育人才的重心,这对深入健全该校实践教学管理体系,全方位强化高等职业学校教学质量具有显著效用。

一、改革背景

宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院最初叫做宁夏林业学校,而后发展到2011年升格成高职院校后被叫做宁夏防沙治沙职业技术学院,直至2015年学校为响应当地产业结构调整的战略布局,并与新时代职业教育任务所提要求相符,给葡萄和葡萄酒产业发展、生态文明建设培育高技能人才,经当地党委政府的一致决定,将全区职业院校葡萄和葡萄酒领域有关的教育教学资源汇总、整理,介于宁夏防沙治沙职业技术学院以往的根基上,创设出了我国一流的葡萄酒与防沙治沙工程职业学院,这就是宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院的由来。而该职业院校为与社会在高技能型人才方面所提需求相符,依照教育部发布的《关于深化职业教育教学改革全面提高人才培养质量的若干意见》(教职称[2015]6号)精神,对人才培养模式进行了深入变革,从而培育高技能型专门人才,并持续对人才培养工作的管理进行改善,选择了“2+1”这一新型人才培养模式,以便于产学研结合教育,从而更好地培育人才。

二、改革目标、要求及人才培养定位

(一)改革目标

以宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院骨干和特色专业为重点,以其他专业为延伸,施行“工学结合、校企协作”的“2+1”人才培养模式,将专业建设当作关键,将专业人才培育当作主流,将实践能力培养及市场需求当作引导方向,进一步改革教学模式,改进教学条件,营造专业人才培育的优势及特性,为葡萄产业发展、生态文明建设培育输送高素养技能型专业人才。

(二)修订人才培养方案的基本要求

宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院修订“2+1”人才培养方案的基本要求如下:

1.深入确立专业人才培养目标

在有效开展调研论证且对社会需求细致分析的情况下,对专业人才培养目标深入确立,且将专业特性、优势体现。

2.对以工作过程为基础的课程体系持续创新

(1)表明课程体系重新构建的特性,以工作过程为基础的课程开发属于课程体系改革的关键,且课程结构与教育部门管理规定可否契合属于人才培养方案修订的核心要点。

(2)课程体系的构建务必将充分的市场调研当作先行条件,致力于课程体系的整体结构。务必按照宁夏回族自治区产业结构与其优化升级所提需求,合理设定与整改课程结构,以保障高技能人才培养目标落实到位。

(3)基于人才培养方案对工作任务实行再分析,深入健全、审定“工作任务与职业能力分析表”,依据对各專业相应岗位工作过程的逻辑分析,重构以工作过程为基础的项目课程体系。

(4)项目或者任务属于课程实施的关键模式,谨慎、科学设计项目属于各专业的核心工作。而学生自主学习属于项目课程实行的有机构成成分,介于实施过程当中应具备目标性的应用项目导向、任务驱动、工学结合等教学形式,有效展现教师的主导性及学生的主体性。

3.表明重心、分层推进,全方位促进人才培养模式改革

(1)持续招生时间在4年以上且较为成熟的专业:持续健全、修订人才培养方案,着重处理实施问题(内含课程设计修订与教材编写),进一步促进教学资源建设,增强实训条件建设效力,保障人才培养目标落实到位。

(2)最近3年有过招生的专业,特别是刚开设的专业:全方位促进以工作过程为基础的项目课程体系改革,深入确立人才培养目标,捋清工作顺序及课程与课程的关联,明确课程体系设计与架构。

(3)全部专业:务必与专业实际情况衔接,拟定具备专业特性的人才培养方案。

(三)人才培养定位

宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院“2+1”人才培养模式中人才培养定位如下:

1.素质结构上:具备较好的思想素养,积极向上的世界观、人生观及价值观,享有较强的社会公德、职业道德与团队协作意识;具备较好的适应社会及人际交流水平;享有较强的人文社会科学、文化素养与审美情操;享有较好的体育锻炼、卫生习惯及正面向上的心理。

2.知识结构上:知晓与行业有关的政治、经济、法律等基础知识;熟练运用英语基础知识及计算机操作基础技能;具备较强的社交礼仪、公关交流、心理学原理与运用等知识技能;享有较强的专业系统知识、基础技能及业务素养。

3.能力结构上:存在较强的语言表述水平与社会交际能力;享有较好的自主学习与应用当代信息途径获取相应知识的能力;具备综合应用所学专业理论知识;享有较强的生产一线实操和组织管理方面的基本能力。

三、深化改革以重构课程体系

宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院重构课程体系如下:

1.各学期均以20周为准,整体教学周17周,其间机动、复习、考试各为1周,各学期详细教学周数依据教学进度表计算。

2.各专业人才培养方案3年总学时为2500~2800学时,顶岗实习通常依据各周30学时计算,平均周学时19~26学时。

3.各专业课程体系中课程开设数量应在25门上下,确定5~8门专业核心课程。

4.公共基础课程学时不得在总学时的25%以下。实践教学课程经由课内分散与集中综合实践课时构成,大于或等于50%。

5.课程体系模块通过五个部分组成:公共基础课程、专业基础课程、专业核心课程、职业拓展课程、综合实践课程。

6.学分与学时的换算,通常16~18学时计为1个学分,三年制高职总学分一般不得在140学分以下。军训、入学教育、社会实践、毕业设计(或毕业论文、毕业教育)等,以1周为1学分。

7.其他有关课程类型、考核模式、课程学时学分安排等内容依照相应制度落实。

四、“2+1”人才培养模式的可行性分析

(一)改革人才培养方案,给顶岗实习奠定制度保障

宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院“2+1”人才培养模式的改革具体是将工作过程当作方向,基于各专业岗位群整体化职业分析,将职业发展过程中的代表任务当作重心,依照职业能力产生的逻辑规律排序所得,也就是学生介于校内经由对代表性工作的理论和实际进行2年的一体化学习,而后进入相关企业实行1年的顶岗实习,促使学生经由在实际生产系统中施行连续化生产全过程的综合训练,逐渐享有相应岗位所需的实际操作能力、应用处理及一般社会化能力等。并且顶岗实习会让宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院的学生在实际生产经营运作的环境下,亲身领略生产管理、劳动纪律等对从业人员素养所提要求,让其成为企业所需的专业型技能人才。

(二)以就业为方向,明确人才培养方案的内容及要求

宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院应当将就业当作引导方向,明确人才培养方案的内容与要求。实际工作期间,应对如下两点给予关注:

1.将培养技术应用及产生职业岗位能力当作目标拟定综合实践课题。综合实践课题应当最大限度地和实习岗位有效衔接,促使学生加入企业的生产与管理实践,施行生产各阶段的实际演练,且按照专业特性、学生能力拟定多元化综合实践课题,以便学生自主选择。其间,课题可通过学生实习企业出具和校内指导老师商讨以后确认,内容应倾向于企业生产、管理期间滋生的技术性难题及解决方案的设计等层面。

2.注重将“准员工”岗位教育培训当作目标的顶岗实习综合素养训练。宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院借助顶岗实习与综合实践课题落实人才培养工作,以促使学生自发养成较好的职业道德素养,具备较强的社会适应能力,从而成长为企业需要的高技能型人才。

五、“2+1”人才培养模式改革的保障措施

(一)深入健全以工作工程为基础的课程体系

宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院应实行充分的社会调研及市场需求分析,将职业岗位需求当作基础确认学生的核心岗位,并基于此,将工作过程当作重心,依据岗位性质确认课程,产生以工作过程为基础且享有工学结合特性的當代职业教育课程体系,且深入规范、落实课程改革,确保“2+1”人才培养模式获得较好的成效。

(二)进行公共课系统化设计,提高学生综合素养

宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院应对学生职业道德、法制教育给予足够重视,促使其爱岗敬业、遵纪守法,且把素质教育切实贯彻到“2+1”人才培养方案当中,把职业素养灌输于专业教学。同时,学校应当围绕专业目标确认公共课教学内容,基于通识教育体现专业培养目标,从而进行系统化设计。

(三)重视实践环节以便对学生进行技能培育

宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院应按照就业岗位职业能力、工作内容对实践教学加以设计,其间应加设综合性、创新性实验,并针对各专业课程进行职业能力考核。由专项能力至综合能力的训练以及顶岗实习,从校内到校外,通过能力的逐级培养,达成学院和企业对人才需求的接洽,表明实践教学的重要性。

总之,宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院借助“2+1”人才培养模式改革的探索和实践,不但能够开创专业建设的新思路,积攒较好的实践经验,也可以促使专业教育教学水平获得提升,为学生今后就业奠定坚实的基础,能够与社会对高技能型人才所提需求相符,为国民经济的长足发展给予有力支撑。

参考文献:

[1]奚元嶂.基于德国“双元制”的高职“2+1”教育模式改革探索[J].产业与科技论坛,2017,16(9):186-187.

[2]何玉冰,袁荣京,孙虎.高职工学交替式“2+1”人才培养模式的课程改革创新研究:以广州华立科技职业学院会计类专业为例[J].教育现代化,2017(10).

[3]李腾飞,马桂州,陈昌文.高职院校数学教育专业“2+1”人才培养模式实践研究[J].现代职业教育,2017(10).

[4]江文.高职电子商务专业“2+1项目导向型”工学结合人才培养模式改革与实践[J].教育教学论坛,2016(46):245-246.

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