优化调整中职学校专业设置，助力敦煌国际旅游文化名城建设

吕慧萍

[摘 要] “一带一路”的倡议和敦煌文博会的开办，为敦煌经济发展提供了新的机遇，也给敦煌中职教育带来了大好时机。为了适应产业转型升级，助力敦煌国际旅游文化名城的建设，应对中职学校的专业设置进行优化和调整。

[关 键 词] 中职；专业设置；敦煌；旅游文化名城

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2018）03-0020-01

随着“一带一路”和华夏文明传承创新区的建设以及“丝绸之路国际文化博览会”永久落户敦煌，给敦煌历史文化名城带来了新的机遇和挑战。不仅给敦煌名城带来了技能型人才需求量的增加，也给敦煌中职教育带来了大好时机。作为敦煌唯一一所中职学校，我们要认清学校专业现状，优化调整中职专业设置策略，迎接机遇与挑战，助力敦煌国际旅游文化名城的建设。

一、学校专业的现状

我校是甘肃省重点中等专业学校。学校“以就业为导向、以能力为本位”的培养目标，坚持“技能+知识+素质”的育人策略。根据国情、市情、校情，开设13个专业，其中，旅游服务、烹饪分别为市、地骨干专业。

近年来，在科学技术高速发展的现代社会，我校部分专业已不能适应当时、当地的市场经济、产业结构、就业结构的变化。为了适应新形势下经济发展的新常态，更好地服务社会，要依托省级重点中等专业学校品牌和资源优势，打造骨干精品专业，应对我校这三个专业进行优化和调整。

（一）新增景区服务与管理专业

自2005年5月敦煌市文化旅游投资有限责任公司成立以来，该公司发展规模不断壮大，就业岗位人数也在逐渐增加。学校与该公司签订了校企合作的“订单培养”，新开设适合景区服务与管理专业的课程。这样，不仅实现了招生与招工同步、实习与就业联体，而且使学生学有所用，就业顺畅，实现了校企学生多赢的目的。

（二）优化传统的服务与管理专业

传统的人才观已不能适应新时代经济要求。对近年来敦煌经济发展情况调研来看，旅游业总收入逐年增长，旅游发展前景十分广阔。学校的重点要以培养现代旅游服务人才为目标，突出旅游特色的宗旨和面向市场、服务就业的原则，打造“高层次、高素质、高效率”的企业真正需求的专业型服务人才，真正做到“入学就相当于实现就业”，使学生真正走上高品位的工作岗位，解除学生和家长的后顾之忧。

（三）着力加强与福建德化职业技术学校的合作，开办陶艺专业

陶艺专业是研究陶瓷艺术的一门专业学科，类属工艺美术。中国彩陶的起源地就在西北黄土高原地区。甘肃临洮是“彩陶之乡”。开设陶艺专业的目的，不仅让学生掌握陶瓷制作工艺技能，还要培养符合时代要求的、有前瞻性的复合型艺术人才，最重要是让中国陶艺文化能够延续，得到真正的传承和发展。

提议我校要与福建德化职业技术学校合作办学。两校之间互派领导、教师相互进行实地考察、学习和交流，比较两校之间各自的优势，达到取长补短、南北文化融合的目的。这样，既有利于推进资源共享、专业共建，也为我校中职教育的发展提供了许多新的空间和契机。

二、优化调整中职专业设置策略

中职学校对地方经济发展起着极大的促进作用，其性质决定专业设置为本地經济发展服务。优化、新增和合办专业对中职学校的人才培养、科技进步、社会服务具有重要的意义。

（一）强化专业建设，提升发展水平

科学合理地设置和调整专业，是中等职业教育主动服务于经济和社会、实现培养目标和实施教学活动的基础性工作。为顺利实施，甘肃省教育厅、省人社厅等三个部门联合下发了从2015年起中等职业教育专业将由学校自主设置的通知。在地方政府及教育局的高度重视下为推动中职办学质量的提升，我校积极围绕当地的主导产业体系，认真梳理学校现有专业，加快专业调整步伐，使课程设置、教学内容等与专业培养目标相匹配。

（二）进一步优化教师结构，提高中职学校专业教学水平

进一步优化教师结构，通过到高校直接选聘、到企业聘请技术工程师或面向社会公开招聘兼职教师等形式来提高专业课教师的比例；通过校本培训、到企业锻炼、专业技能大比武、教学技能竞赛等多途径培训专业教师，最大限度地提高他们的实践技能，取得相应的职业资格证书，成为“双师型”教师，以适应中职应用型技术人才培养目标对教师的要求。

（三）积极探索专业课程教学改革，提高中职学校专业教学水平

在教学内容上，要处理好文化基础课程、专业理论课程、专业技能课程的结构和比例，做到文化基础课程必要、专业理论课程够用、专业技能课程实用；在教学组织上实行“分层教学、分类指导”；在教学过程上推行“低起点、小台阶、多活动、多鼓励”的模式；教学方法上，要尝试现代化教学手段的运用，建立仿真环境，体现企业与社会对实践性教学环节的要求；在评价方式上推行“减少考试、增加考查、规范考核、探索学分制”的改革，大力开展职业资格证书、技能等级证书的工作，为学生自主发展、形成特长创造条件。

（四）加强校企合作，提高中职学校的办学实力

中职学校应征求企业单位对专业建设的意见和建议；要定期听取用人单位对毕业生的意见，及时反馈调整，通过调查、实施过程等实现对专业的调整和改造，提高人才培养质量，更好地为企业提供优质服务。

总之，优化调整专业设置，培养高素质实用人才，有助于敦煌国际文化旅游名城的建设，而敦煌国际文化旅游名城的建设，也有助于推进中职教育持续健康的发展。

参考文献：

[1]王勇，卢长娥.安徽中职学校专业设置与产业结构的适应性分析[J].职教通讯，2012（7）.

[2]沈建兴.服务于地方经济的职业学校特色专业开设的路径[J].中职教育，2012（3）.