张杰
随着我市大棚番茄生产面积的逐年增加,番茄所受病害也十分普遍,其中番茄的青枯病和脐腐病在轻发年份地块死株率达5%~15%,中发年份病田死株率达20%~40%,重发年份病田死株率高达70%左右,借此在番茄生产工作中必须要做到如何去诊断和防治等技术。
1番茄青枯病
1.1发病诱因及症状
1.1.1发病流行主要因素是气候条件。病菌生长最适温度为30~37 ℃,最高41 ℃,最低10 ℃,温度52 ℃ 10 min致死,不耐干燥及淹水,适宜pH值为6.6,范围为6~8。大雨或连阴雨后骤然放晴,气温迅速升高,气温27~32 ℃,田间湿度大,热气蒸腾作用增大,土温随气温急剧上升,更易促成病害流行。
1.1.2番茄青枯病是一種细菌性维管束组织病害,发病初期,叶片中午萎蔫,傍晚、早上恢复正常,反复多次,萎蔫加剧,最后枯死,但植株仍为青色。病茎中、下部皮层粗糙,常长出不定根和不定芽,病茎维管束变黑褐色,但病株根部正常后下部叶片凋萎,随后中部叶片凋萎;病叶色泽较淡,呈青枯状。茎杆发病,初产生水渍状斑点,扩大后呈褐色斑块,病茎中下部表皮粗糙,常产生不定根。剖开病茎,维管束变褐,横切后用手挤压可见乳白色黏液渗出,这是青枯病的典型症状,可与真菌性枯萎病相区别。病菌主要随病株残余组织遗留在田间或在马铃薯薯块上越冬,主要借雨水反溅和灌溉水传播,也可通过农事操作、家畜等途径传播。从寄主的根部或茎基部的伤口侵入,侵入后在维管束内繁殖,向上部蔓延扩展,使维管束变褐腐烂,茎、叶因缺乏水分的正常供应而产生萎蔫。
1.2综合防治措施
1.2.1选用抗青枯病品种,用抗病砧木嫁接,防病效果显著。
1.2.2发病严重地块,提倡与非茄科作物轮作4~5年,最好与禾本科作物尤其是与水田轮作,可减少田间病菌来源,为防治该病最有效措施。
1.2.3及时摘去病老叶和拔除病株,病穴灌注2%福尔马林液或20%石灰水消毒。收获后清除病残体,带出田外深埋或烧毁;深翻土壤,加速病残体的腐烂分解。
1.2.4选用无病土(地)及净肥,配制营养土育苗,培育无病壮苗。
1.2.5选择地势高、排水好的无病地,酸性土壤在整地时施适量石灰,调节pH值至微碱性,以抑制病菌生存,减轻病害。实行配方施肥,增施磷钾肥及喷施植宝素、爱多收或磷酸二氢钾等,增强植株抗病力。
1.2.6采用高畦栽植,小水勤浇,严防大水漫灌;夏季高温天气,避免中午浇水。适期早定植,使生育期提前,避开夏季多雨发病高峰期,以减少损失。在定植、中耕、施肥等田间管理中应防止伤根,盛果期应停止中耕,以免造成伤口。
1.2.7选用青枯立克300倍液灌根,7~10天灌1次,连灌2~3次。其次是病害防治,当青枯病初显症状,用4%嘧啶核苷类抗菌素600倍液,或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液灌根,每株灌0.3~0.5升,8~10天灌1次,连灌2~3次。此外,药剂防治的同时,适当喷施叶面肥,少施氮肥,增施有机肥和磷钾肥,促进番茄恢复生长,增强植株的抗病力。
2番茄脐腐病
2.1发病诱因及症状
2.1.1脐腐病发病的原因有:(1)高地温和高气温。当番茄植株处在高气温和高地温时,地上部的茎叶蒸发量增大,消耗也增大,而根群在高地温时活力下降,养分和水分供给困难。(2)多肥以及多氮过多。施用化肥后,土壤中肥料浓度过大,尤其氮和钾的浓度过大,对钙的吸收产生拮抗吸收受阻,导致钙不足。(3)土壤干燥。在土壤过分干燥的情况下,由于水分供应不足,番茄叶部的细胞渗透压比绿果的细胞渗透压高,养分和水分为叶部所夺走,离根系最远的果脐部,首先受到影响,造成缺钙、产生脐腐。
2.1.2脐腐病的病斑发生于幼果脐部,即花器残余部及其附近,呈水浸状,暗褐色病斑,有时扩展到近半个果实。病部组织呈干腐状收缩,质地较坚韧,病果一般不腐烂,但后期由于腐生菌的污染,在病部常出现黑褐色等霉状物,或造成果实软腐。
2.2综合防治措施
2.2.1科学通风换气,避免高温危害,在垄面敷麦草或覆盖黑色地膜,以降低地温。
2.2.2科学均衡施肥,除施足腐熟的有机肥作底肥外,还要用一定的过磷酸钙,以防土壤缺钙;在番茄开始结果后30天内,用0.1%氯化钙进行根外追肥,从初花期开始喷一次,隔15天再喷一次。另外,喷氯化钙时加适量维生素B也可收到良好的防病效果。
2.2.3适时灌水,尤其是结果期更要注意水分的均衡供应,严防忽干忽湿。开花结果期如遇高温干旱要及时浇水,雨季要注意雨后排水,保证根系正常功能的发挥
2.2.4创造良好土壤环境,保持根系对钙的良好吸收状态,另外,花果达到目标层数后要及时摘心。
2.2.5脐腐病在品种间有差异,因此,种植时要注意选择脐腐病发病低的品种。