浅析烟后早青豌豆高产栽培技术

尹丽元

施甸县由旺镇联合片区广大农户利用烤烟套种冬早豌豆，增加了复种指数，提高土地利用率，增加了农民的收入，从选用良种、适时播种、合理密植、田间管理等方面阐述早青豌豆高产栽培技术，促进粮、经、饲、菜的协调发展。

施甸县由旺镇联合片区属低海拔地区，境内地形地貌为高山、河谷、坡地相互交错，属亚热带季风气候，四季平和，夏无酷暑，冬少严寒，干湿分明，年平均气温19℃，平均降雨量1000㎜，雨季集中在6、7、8、9四个月，近年来农户主要以种植业玉米、烤烟、青豌豆及养殖业生猪、牛为发展重点，全片区共有耕地面积 546hm? ，其中 382hm?种植冬早豌豆。

1 种植效益

冬早青豌豆是联合片区传统优势的农作物，具有品质好、投入少、产值高、产品市场竞争力强、商品率高等特点。片区内农户具有丰富的种植冬青豌豆的技术和经验，冬青豌豆种植面积占片区耕地面积70%。冬青豌豆是冬季农业开发和农业结构调整的重要作物，尤其在市场拉动下，冬早青豌豆生产作为经济增长新亮点的一项新举措，通过建基地，举办高产示范样板，使冬早青豌豆由过去的零星种植发展到2016年的千亩连片种植，平均亩产青豌豆960kg，总产5500t，亩平均产值2880元（3元/kg计），总产值1650余万元。与种植正季豌豆亩平均干豌豆280kg，亩产值1400元（5元/kg计）相比，每亩产值净增1480元。2010年以来，联合片区部分农户对青豌豆进行加工，剥去豆壳用塑料袋包装成包交给专门的收购公司，装入冷库发往昆明、广东、福建沿海等全国各大城市，方便人们食用，增加了附加值。产生的青豆壳和青豆绿茎是家畜优质的青饲料，另外每亩增加5个剥豆工，全片區减少10000多个工时外出务工，冬早青豌豆是王家村发展拉动畜牧业、运输业、剩余劳动力等相关产业的发展，走出了一条粮、经、饲、菜等协调发展农、工、贸一体化的农业综合发展之路。

2 高产栽培技术

2.1 选地

选择光照充足、水源便利、前作物烤烟（方便种植，投入低）、不落霜的地块，土质疏松、有机质丰富的沙质土地。

2.2 选种

青豌豆主要以采收青豆荚鲜食为主，上市要早，因此宜选择台湾金牌、台湾美绿早熟的优质品种。这两种品种豆荚大、荚粒多、商品性好、生育期短，适宜早种，早上市。

2.3 种子处理

1）晒种。播种前选晴天晒种1～2d。

2）药剂处理。按用种量0.5%多菌灵可湿性粉剂拌种，播种前亩用敌杀死100g喷雾墒面杀虫。

2.4 适时播种

播种节令应根据当地的气候特点，作物茬口及品种特性确定适宜的播种期，并立足一个“早”字。王家村适宜的播种期为每年的8月底9月初，即立秋前后，进入烤烟中下部叶片采收后，于晴天进行除草、松土后按行距30cm，株距20～25cm打塘，每塘2粒种点播，视土壤湿润情况，适时浇水，直至出苗。

2.5 苗期管理

（1）肥水管理。出苗后要及时插塘补缺，浇足水，促进早出苗。苗齐5～10d，为保证苗壮亩用5～7kg15∶15∶15的复合肥兑水浇施。苗期注意排水防涝，及时清理沟道，改善墒情，土壤水分过大时容易烂根引发病害。

（2）病虫害防治。豌豆幼苗期易发生根腐病、立枯病等死苗性病害，亩用70%的敌克松粉剂100g、15%粉秀灵可湿性粉剂100g喷雾防治，虫害以地老虎为主选用百事达100g或毒死埤100g兑水喷雾防治。

2.6 中、后期管理

（1）肥水管理。初花期，每亩施10kg15∶15∶15的复合肥兑水浇施，结荚期每亩施8～10kg尿素兑水浇施，微量元素对豌豆的影响作用明显，可喷施磷酸二氢钾微肥。开花结荚期间是豌豆一生中需水量最多的时期，此时如果降雨少需浇水抗旱，防止落花落荚，减少因缺水造成的豆荚干、短小、粒少等。

（2）搭架。搭架是夺取豌豆高产的重要措施，在株高10～15cm左右，抹去烟杆上的烟芽，在烟垄的第一株烟杆和最后一株烟杆处各插一根坚固木桩作为主要支架，如果烤烟杆细弱较软的则需在烟杆间插一根竹作为辅助支架，然后用包装线从头到尾把每一根支架、烟杆距墒面1m左右串联缠绕拉紧成一横线，在横线上或烟杆上缠绕剪好的包装线把每株豆蔓缠绕吊架，全部牵引上架，改善通风、透光条件，提高结荚数、增加产量、方便采收，整个生长周期不能塌架。

（3）病虫害防治。开花结荚期易发生白粉病、霜霉病、褐斑病、细菌性斑点病等，可选用15%的粉秀灵可湿性粉剂100g喷雾2～3次防治，细菌性斑点病可选用72%的链霉素50g喷雾防治。虫害后期以蚜虫为主，可选用吡虫啉喷雾防治，病虫害防治做到防早、防小、防了，所选用的化学农药必须是低毒高效，切忌在采收前15d和采收期使用任何农药。