浅谈春季马铃薯的种植技术

李建英

马铃薯在我国是餐桌上的主要食物，现阶段已经成为我国的四大粮食作物之一，其产量仅低于水稻、玉米、小麦。马铃薯最初是生长于国外的，自从引入我国之后，在我国大范围种植，其生长适应能力很强，深受人们喜爱。马铃薯的栽培技术相对简单，产量较高，储存方便，在生产过程中要积极加强对马铃薯栽培技术的控制与管理，不断提高马铃薯栽培技术。

1 品种选择

1.1 选择适宜的品种。马铃薯是一项常规产业，在栽培过程中，选种是基础环节，也是重要环节。选种时必须要结合当地的实际情况，注意气候条件、地理环境等因素，同时要对品种的生育期进行了解，最好引进早熟、中早熟品种，缩短马铃薯生长周期，提高生产效益。另外，在选种的时候要尽量选择无病毒种茎，因为病毒是引起马铃薯品种退化的主要原因之一，对马铃薯的生长性能造成极大破坏，脱毒种是最佳选择，近年来古交市的主推品种有：青薯9号、晋薯16号、冀张薯8号。

1.2 切块催芽。将马铃薯切成茎块之后要及时对种薯进行消毒处理，打破种薯的休眠狀态，将种薯和其他的消毒杀虫药剂混合，均匀搅拌，然后采用阳畦催芽的方式对种薯进行催芽，需要注意的是，马铃薯催芽时对环境的要求较高，要将其放置在无菌害和无虫害的沙土中，每一层马铃薯之间要用细沙隔开，而且催芽的环境通常要保持在15～20℃之间，催芽环境的湿度控制在85%～90%之间。为了减少马铃薯感染病虫害的几率，还可以进行拌种，100公斤种薯与0.1公斤百菌和1公斤滑石粉及微量元素混合搅拌，放在通风的环境中1～2天即可开始播种。

2 选地整地

马铃薯是不耐连作的农作物，连作会导致马铃薯病虫害加重，而且会对导致土壤中的养分失调，缺少适合马铃薯生长的必需元素，影响马铃薯生长水平。在马铃薯播种之前要观察土壤的情况，一般选择地势平坦的地区进行播种，便于排水和灌水，土质疏松肥沃最好，可以促进马铃薯茎块膨大。最好选择3年内没有种植过马铃薯的土地。等到前茬作物收获之后要及时对土壤进行处理，经过深耕细耙之后作畦。畦的宽窄和高低要根据地势条件和土壤的墒情而定，地势较高而且排水条件较好的地区可以作宽畦，地势较低而且排水条件不好的地区可以作窄畦或高畦，为马铃薯生长提供良好的条件。

3 播种覆膜

对于春马铃薯而言，在马铃薯栽培过程中应该要做到适时早播，因为马铃薯性喜冷凉，喜欢低温环境，温度较高反而会影响马铃薯的生长。所以适时早播可以使马铃薯的整个生育期处于相对冷凉、气温较低的环境中，有利于马铃薯生长，尤其是在马铃薯茎块形成和膨大期，可以完全避开高温天气。播种时要注意马铃薯的培土厚度不能低于12cm，如果播种的时候培土厚度不足，则马铃薯受到外界温度变化的影响较大，对其生长产生危害和影响。播种时一般有两种方式，一种是将马铃薯的芽眼向下，一种是将芽眼向上，播种结束之后要及时进行覆膜，可以促进马铃薯发言，提高马铃薯的生长水平。在覆膜过程中要注意控制好环境，当马铃薯开始出嫩芽而且达到一定程度的时候要注意揭开薄膜，防止温度过高对幼苗造成影响。

4 日常管理

4.1 合理施肥。马铃薯是高产农作物，对肥料的需求量也很大，施肥是马铃薯生产过程中的关键，也是提高其产量的重要措施。马铃薯对肥料的敏感性较高，在施肥过程中要做到合理、科学，以马铃薯的生长需求为依据进行施肥，不能盲目施肥、过度施肥。在追肥过程中也最好使用农家肥，可以推广作物秸秆还田技术，广开肥源，结合农村沼气池的建设实行沼液浇田，提高土壤的有机质含量，促进马铃薯生长。

4.2 抓好水水分管理。在马铃薯栽培过程中必须要保持土壤湿润，马铃薯的整个生长阶段对水分的需求量都比较大，一般土壤的湿度保持在70%～80%之间为宜，在播种结束之后要立即浇透水，确保土壤湿润。当马铃薯齐苗后至现蕾之前，可以结合中耕进行培土，有利于土壤的茎块生长，也可以有效地防止马铃薯的块茎裸露在外界空气中。从现蕾开始到开花阶段，是块茎形成和膨大的关键时期，此时的需水量很大，占整个生育期需水量的50%左右，所以此时必须要做好水分管理，如果发现土壤墒情不好，要及时灌水，保持土壤湿润，直到马铃薯成熟。另外需要注意的是，浇水也不能太多，水分过多易使土壤通气变劣，导致田间烂薯，因此在浇水的时候要注意排水。

4.3 病虫害的防治。在马铃薯生长过程中，影响其品质和产量的主要因素是病虫害，常见的马铃薯病虫害有晚疫病、蛴螬、蝼蛄等，在栽培过程中要及时发现病虫害，并且及时治疗，减少损失。以晚疫病为例，如果马铃薯栽培过程中发现晚疫病病株，则要及时在病株周围进行喷浓度为58%的宝大森600倍液进行保护预防，每隔7～10天喷施一次，连续喷施3～4次。如果降雨较多，则可以缩短喷药的时间，增加喷药的次数，确保病害得到控制。对于虫害，除了采用药物进行防治之外，还可以采用生物防治法，物理防治法进行综合防治，提高病虫害防治水平。

4.4 收获和储藏。及时收获可以提高马铃薯的品质，当地上的茎叶开始逐渐退黄衰老的时候，马铃薯的养分积累最多、质量最佳，此时必须要及时收获，择晴抢收。马铃薯收获之后还要做好保存工在，一般将其堆放在田间，覆盖土壤，防止晒成青薯。等夜间温度较低的时候可以将其入窖保存，防止马铃薯腐烂。

综上所述，马铃薯是本地的常见农作物之一，是农民增产的基本产业。近年来马铃薯栽培过程中存在栽培方式不科学、不规范的问题，导致马铃薯产量低下，经济效益较差。因此在马铃薯栽培过程中必须要加强对技术的管理和控制，对马铃薯生长过程中的每一个环节都要严格按照生产要求进行生产，提高马铃薯产量和质量。