加强畜牧技术推广促进畜牧业发展

何天丽

摘 要：随着我国综合国力的不断增强，当前我国畜牧业也呈现蓬勃发展的态势。畜牧业在我国国民经济中占有十分重要的地位，现代农业的发展主要以畜牧业为主，种植为辅。为了加快畜牧生产方式从传统化转向现代化，从而提高畜牧业的市场竞争力加强畜牧技术推广已成必然趋势。本文从加强畜牧技术推广促进畜牧业发展展开讨论。

关键词：畜牧技术推广；畜牧业发展

自我国加入WTO以来，对于我国产业结构的调整提出了新要求。其中在农业产业结构调整中，畜牧业的地位以及作用不断凸显出来。畜牧业的蓬勃发展对于我国国民经济增长以及社会发展的稳定有着重要意义。同时能够增加城市与乡村之间的交流，对于我国城市化进程也有着积极的推动作用。所以加强畜牧业的快速发展是新时代下我国社会发展的要求，其发展主要依靠畜牧技术的推广。畜牧技术涵盖的内容广泛，不仅仅包括养殖技术，凡是与畜牧业有关的具有专业性的技术都可以称之为畜牧技术。现如今畜牧技术推广工作成为畜牧业发展的重要保障。

一、发展现状

据统计，在2017年末期，水城县生猪存栏56.42万头，其中，有繁殖能力的母猪有5.25万头，与16年相比较，增长了好几个百分点。其他的畜种，包括牛、羊、蜜蜂以及家禽等存栏率以及繁殖能力较16年相比较，均增长了好几个百分比。

与此同时，在水城县中，规模化、标准化的养殖不断提高，在这个县城中，畜禽规模的养殖场共计180个。“规模化，标准化”已经成为水城县建设与发展的标准。在这个发展过程中，做好环保工作是非常必要的。例如：应当在养殖场中配备沼气池，化粪池，以及带棚的干粪池。一定要将干粪池与湿粪池分隔开，做到雨污分流。此外，还应当大力推广畜-沼-菜等生态养殖规模。

二、加强措施

1.建立良种繁育体系。以地方特色为依据，建立良种繁育体系。水城中的特色品种资源有黑山羊，桃花鸡等，应对这些资源进行合理的保护和开发。加大力度来优化这些品种，是这些品种的质量有所提升。在品牌创建的过程中，应当坚持以“三品一标”为战略方针，构建出整套的生态楚琴两种繁殖体系。从过去的一年一直截止到现在，已经配合温氏集团以及正鑫集团建设处多个猪仔繁殖场以及二十多万套父母代种鸡场。与此同时，还开展了黑山羊和特色土鸡的保种工作。使繁育体系更加的健全，充分的凸显了该城中畜禽产品的优势。

2.实现标准化、规模化养殖。要想促进畜牧业的发展，将畜牧业的技术推广进行增强，还需要在实际的工作开展过程中，加强现代化畜禽建设，使其向规模化和标准化方向进行发展。建立一定的标准化养殖场，并设立养殖小区，将现代化的专业养殖技术和生产方法等为工作人员进行传授和加强，并保证定期为其进行素质培训，然后根据将其生产规模进行扩大，积极推广林下养殖，并将林下养殖技术与常规养殖技术相结合，将山上上下养殖结束相结合，促进长效养殖和短效养殖相结合，种植和养殖技术相结合。从发展实际问题进行出发，加强技术的创新发展。同时，构建现代化山地生态循环畜禽养殖业，将其粪便等进行利用，减少环境污染，促进生态平衡。

3.促进新型经营主体。随着社会发展的逐渐推进，畜牧也的经营主体也需要进行不断的创新和发展，从而其实际情况进行出发，促进内扶外引相结合，促进产业链的不断延伸，并将生产经营体系进行建立健全。与此同时，实现新型经营主体，还需要根据养殖基地的环境和条件，积极引进新型品种，促进繁育，并做好疫病的防控工作，提高技术指导，并对产品进行认证，促进自主品牌的形成。建立畜禽企业集团，促进产品规模的生产经营，进行集群加工，积极开拓市场，完善利益机制，实现多方面联合发展的战略目标。并积极带动龙头企业，对其进行奖金发放，调动发展积极性，同时要对市场推广体系进行一定的扶持，给予经济补助，大力发展新型经营主体。

4.推动屠宰加工体系建设。加强畜牧业发展，就需要推动屠宰加工体系的建设。在具体的工作过程中，要制定一定的生态家禽定点屠宰规划，对其进行定期饲养，定点屠宰，冷冻运输，冰鲜上市。根据具体的市场消费需求，将县级平台公司的整合资金进行利用，促进畜禽定点屠宰和相应白条禽上市，可以建立一个猪屠宰场，一个家禽屠宰场，一个畜禽产品处加工厂，并促进其相互之间有效流通，加大产业链，做好基础加工，推动畜牧业发展。

5.加强市场体系建设。畜牧业的发展，其根本需要依靠市场的运营，加强市场经济体系的建立、要加强市场体系建设，就需要成立一定的区域性产品综合交易市场，促进生态畜牧集散配送中心的实现，将其相关的产品检疫，宰杀分割。儲运保鲜，分级包装，质量监管，电子商务和市场信息服务等进行完善。并依据电商平台，实现一定的网上营销专区，将生态畜禽产品进行展销，加强与电商和教育部分的协调合作，将这样的生态产品推到学校和单位，甚至是医院食堂内，从而加强市场推广。同时，也可以以企业主体，进行帮扶城市和重要目标市场的建立区内进行产品展示，从而推动市场体系的建设。

6.加强推广力度。随着群众质量意识和品牌意识的逐渐加强，人们在挑选畜类产品时，更加关注的是食品的品牌效应及其卫生程度，为此，畜牧业的发展也需要向品牌化前进，要加大对畜牧产品水品牌的建立和推广力度，力求打出能够响应全身的畜牧品牌，同时发展相关的企业品牌，形成口碑效应。此外，还可以展开和优秀知名企业的合作，联合形成品牌效应，还能缓解地方畜牧业发展的紧张程度。

7.加强扶持力度。现阶段地方畜牧业的发展面临着技术缺乏和资金缺乏等问题，这给当地畜牧业的发展带来了阻碍，为此，当地农业部门和地方政府需要加大对畜牧业发展的扶持力度。扶持方向主要包括经济扶持和人才扶持，经济扶持可以对当地发展经济效益较好或是存在发展潜力的养殖业主进行奖励和扶持，人才扶持指的是组织有志向的畜牧业人才到当地的畜牧业发展企业工作，为当地的畜牧业发展提供科学技术支持，提高畜牧业发展的科学性和规范性，并且妥善处理养殖动物疾病、饮食、卫生管理等问题，进一步提高畜牧养殖效率和质量。

三、结语

为了确保当地畜牧业合理快速发展，政府和地方管理者需要加大对畜牧业发展的支持力度，以强化当地畜牧业发展水平为建设目标，增加对畜牧业的多方面投资和建设，为畜牧业的发展奠定良好的基础。

参考文献：

[1]樊银珍. 农牧企业推广畜牧养殖技术的方法和模式研究[D].华中农业大学，2007.

[2]孟凡东. 我国畜牧业生态经济发展的系统分析[D].青岛大学，2012.

[3]孙菠. 加强畜牧技术推广促进畜牧业发展[J]. 畜牧兽医科学（电子版），2017（11）：95.