降低血压的生活方式

2018-04-16 08:11编辑天下
科学生活 2018年3期
关键词:布隆降血压葡萄干

编辑/天下

帮助别人有利于降低血压

据英国《每日邮报》报道,英属哥伦比亚大学发布一项研究结果表明,帮助别人对人体健康有益,能够降低血压。

在实验过程中,研究小组每个月给128名年龄在65岁到85岁的老人40美元(约合人民币260元),其中有一半的人可以随意支配这些钱,另一半的人则需用这些钱为别人做些事情。在整个过程中,小组分别在实验前、实验时以及实验后为老人们测量了血压。

测量结果显示,那些患有高血压的老人若是将钱用于帮助别人,血压便相应有所降低。而且若是帮助越亲近的人,效果则更为显著。更令人感到惊讶的是,这种效果并不亚于药物治疗。

尽管,慈善与健康的关系有待进一步探究。但可以肯定的是,帮助别人对自身也是有益的。

拥抱有利降血压

从事老年保健研究的西班牙专家阿尔维托通过研究发现,拥抱对于老年人不仅仅是礼仪行为,还有利于健康。

该研究将500多位老人分为每天拥抱4次以上组和4次以下组进行临床试验。结果显示,每天拥抱4次以上老人的器官健康指数明显比4次以下的要好,身体显得更加健康。

专家称,拥抱时动用了多个感觉器官,视觉、触觉、手臂的运动都能激活大脑的兴奋细胞,其最明显的作用是降低血压和促进血液循环。

养宠物有利于降血压

随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始养宠物,尤其是一些老年人更是把宠物当作自己的儿女一样的看待。这并没有什么不好,养宠物不仅仅是个人的爱好,还是老年人的精神寄托,甚至可以帮助老年人缓解高血压的症状。

有人进行了一个有意思的研究,这项研究是以48名股票经纪人为对象进行的研究。研究对象里男女各占一半,都是独身,年收入都在20万美元以上,并且都是高血压患者。在研究中,科学家让他们做复杂的心算,或者指控他们在商店偷东西,然后要求他们演讲5分钟为自己开脱。结果,研究对象的平均血压升到了184/129毫米汞柱。此后这些人接受了抗高血压的药物治疗,其中一半的人还同意收养一只猫或狗作为宠物。半年后,研究人员再次对他们进行了压力测试。结果饲养宠物的人血压只增加了9毫米汞柱,仅相当于那些没养宠物的人血压升高值的一半。此外,前者的脉搏每分钟只增加了10次,后者则为21次。

其实,引发高血压的原因有很多种,而饲养宠物只是患者的精神寄托,可以暂时缓解高血压患者的某种不良情绪,如孤独、抑郁、不安、烦躁等。因为情绪也是高血压的一个很重要诱因,而老人作为高血压的高发病群体,更容易被某种情绪困扰,所以饲养宠物对于缓解老年人的情绪有一定的帮助。

日光浴有利降血压

据英国《镜报》报道,英国爱丁堡大学的一个研究团队取得突破性成果,证明日光浴有利于心血管健康,可以显著降低血压,减少心脏病发病率。相比它可能导致的皮肤癌风险,日光浴不但不会缩短寿命,很可能会延长寿命。

这项研究发现,当皮肤暴露在阳光之下,人的血管中会释放一氧化氮,这一化学物质能够降低血压。

日光中含有利于健康的成分是维生素D,它可以促进骨骼生长,增强抵抗力,控制血压。通过对24名志愿者做模拟日照试验,研究还发现,阳光中的紫外线能够促进血液中具有降压功效的一氧化氮生成。皮肤病学家、研究团队负责人理查德韦勒博士介绍说:“我们这项研究也解释了为什么不晒太阳,单纯地依靠饮食补充人体所需的维生素D是远远不够的。”

依据波段的不同,紫外线可分为紫外线A光和紫外线B光,前者具有促进维生素D生成的功效,后者则可能导致晒伤和皮肤癌。

葡萄干有助于降血压

据国外报道,美国心脏学会第61届年会上宣布的一项研究发现,葡萄干有助于降血压。

美国路易斯维尔代谢与动脉粥状硬化研究中心研究人员对46名血压稍高的前期高血压患者进行了研究。参试患者被随机分为两组:一组吃葡萄干零食,另一组吃包装好的不含葡萄干的其他水果或蔬菜的零食。两组零食热量相同,参试患者每天吃零食3次,持续12周。结果发现,吃葡萄干零食参试患者血压明显降低。与吃饼干、巧克力、薯条等其他零食相比,吃葡萄干可使收缩压降低6毫米至10.2毫米汞柱,舒张压降低2.4毫米~5.2毫米汞柱。

研究负责人哈罗德·贝斯博士表示,虽然很多报道都认为葡萄干具有有益心脏和血管健康的固有属性,但是在过去的医学文献中无法找到足够的证据予以证实。研究人员认为,这项研究首次通过对比试验科学地证实了“葡萄干比其他零食更具降压功效”。

贝斯博士表示,这项随机临床试验首次正式评估了葡萄干的降压功效。葡萄干降压的具体机理尚不完全清楚,但是葡萄干中含量丰富的钾可能是主要原因,钾具有降低血压的作用。贝斯博士称,葡萄干还是多种抗氧化剂及膳食纤维的很好来源。抗氧化剂可抗击自由基对人体的侵害,而膳食纤维则可降低血管硬化危险,同样有助于降低高血压。

多吃土豆有利于减肥和降血压

据日本记录网站报道,美国宾夕法尼亚大学的研究人员通过一项实验发现,多吃土豆不但能减肥还有降低血压的功效。

虽说土豆有减肥和降血压的功效,但是对制作方法却有一定的要求。土豆用油炸过之后再搭配黄油或者番茄酱就失去了减肥和降压的功效。用微波炉加热或者简单地用开水煮一下吃,则能达到很好的减肥降压效果。

在实验中,研究者让18岁的男女青年们每天吃6至8个高尔夫球大小的土豆,同时正常食用食品,这些年轻人竟然一点也没有发胖。还有一些肥胖的人,血压很高,一直在服用降压药,用土豆治疗1个月以后这些肥胖者的血压大幅下降。

通过周密的实验证实,土豆确实有减肥和降压的效果。土豆之所以能降压主要得益于土豆皮,土豆皮中含有丰富的降压成分,所以要想利用土豆降压,在制作料理时一定要注意保留土豆皮。洗干净以后直接在微波炉内加热是最好的食用方法。此外,吃了土豆以后会使人非常有饱足感,这样就能减少摄取其他事物的量,从而达到减肥的效果。

黑巧克力有利于降低血压

发表在“美国心脏协会”期刊的一份研究报告称,吃黑巧克力不仅能够平静你的情绪,而且可以降低血压。

研究发现,黑色巧克力中含有一种叫“类黄酮”的物质,有助于血管更畅通,也许还能减少患心脏疾病的危险。据领导这一研究的波士顿塔夫茨大学的杰弗里·布隆伯格说:“以前的研究认为,富含类黄酮的食品,包括水果、蔬菜、茶、红葡萄酒和巧克力等,会对心脏、血管有利,但特别观察黑巧克力对高血压人群的降血压效果却是首次进行临床试验。这项研究并不是让人们多吃巧克力,只是提出类黄酮似乎对血管功能有好处。”但是,科学家还远远不能根据他们对黑巧克力的研究给患者提出特别的建议,而营养学家劝告人们对巧克力要多加注意,因为巧克力中含有很高的脂肪、糖和卡路里。

布隆伯格和意大利拉奎拉大学的同事们对患高血压的10名男子和10名女子进行了研究。在15天的时间里,有一半的人每天吃100克的黑巧克力,这种巧克力经特别配方且富含类黄酮,而另一半人吃同样重量的白巧克力,然后这两组志愿者交换,吃另外一种颜色的巧克力。布隆伯格说:“不含类黄酮的白巧克力是一种完全需要控制的食品,因为它含有所有其他成分和黑巧克力中含有的卡路里。需要注意的是,我们食用的黑巧克力中含较高水平的类黄酮,所以有些苦。大部分的美国人吃牛奶巧克力,而这种巧克力类黄酮的含量很少。”

布隆伯格领导的研究小组在发表在《高血压》杂志上的文章中说,当志愿者吃特别制作的黑色巧克力时,他们的心脏收缩血压(血压表中读数的高值)平均下降12毫米汞柱,而心脏舒张血压(血压表中读数的低值)则平均下降9毫米汞柱。但是,当志愿者吃白色巧克力时,血压没有变化。布隆伯格说:“这不仅仅在统计上具有意义,而且在临床上具有意义,黑巧克力对血压的降低作用经常在其他健康的饮食干预中发现。”

吃黑巧克力似乎还能够改善身体对胰岛素的利用,而且使低密度脂蛋白(LDL)或者说是“有坏作用的”胆固醇平均下降10%。布隆伯格说:“我们的发现并不是建议患高血压的患者应该吃很多的黑巧克力代替其他重要的降压方法,比如药物治疗和身体锻炼。相反,我们还正在确定特别的类黄酮是否能够对血压和胰岛素过敏性有好处。”

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