缓释硼肥与油菜种子同播对油菜生长、产量及品质的影响

李迎春 王茂辉 刘念 汤天泽 张体刚 陈军 范其新 李芝凡 蒙大庆

摘要：为了了解缓释硼肥与种子同播的效果以及在四川省绵阳市丘陵区的最佳硼肥施用量，通过在稻油轮作田块进行田间试验，设置4个处理研究不同硼肥与油菜种子同播对直播油菜出苗、成苗、产量及品质的影响。结果表明，缓释硼肥与油菜种子同播不影响直播油菜的出苗和成苗；缓释硼肥与油菜种子同播既能提高油菜产量，也能改善油菜品質，但不同用量之间差异显著，缓释硼肥9 kg/hm2时的油菜产量最高，达到2 668.20 kg/hm2。研究结果能为该地区直播油菜缓释硼肥的合理高效施用提供理论依据。

关键词：缓释硼肥；直播油菜；同播；产量；品质

中图分类号：S565.4 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2018）04-0019-02

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.04.005

Effect of Seed Co-sowing with Slow-release Boron Fertilizeron Growth， Yield and Quality of Rape

LI Ying-chun1，WANG Mao-hui2，LIU Nian1，TANG Tian-ze1，ZHANG Ti-gang1，

CHEN Jun1，FAN Qi-xin1，LI Zhi-fan1，MENG Da-qing1

（1.Mianyang Academy of Agricultural Sciences，Mianyang 621023，Sichuan，China；

2.Yongming Town Agricultural Service Center of Santai County，Santai 621100，Sichuan，China）

Abstract： In order to understand the effect of slow-release boron fertilizer and the optimum boron fertilizer ratein the hilly area of Mianyang， Sichuanprovince， four treatments were used to study the effect of rape seed co-sowing with different boron fertilizers one mergence，seedling growth，yield and quality of rape. The results showed that rape seed co-sowing with slow-release boron fertilizers did not affect emergence and seedling growth. The co-sowing can not onlyincreaseyield but also improve qualityof rape. However，there were significant difference among different boron fertilizer rates. Rapereached the highest yield of 2 668.20 kg/hm2 with the boron fertilizer rate of 9 kg/hm2. The results can provide a theoretical basis for the reasonable and efficient application of slow-release boron fertilizer for rape in the area.

Key words： slow-release boron； direct seedingrape； seed co-sowing with fertilizer； quality

受成土母质和气候的影响，中国油菜主产区耕作土壤的含硼量一般较低。四川盆地丘陵区是四川油菜主产区，油菜播种面积已达80万hm2以上。油菜需硼量较大且对缺硼敏感，在四川油菜生产中高度重视施用硼肥，作为一项普及的生产技术，施硼对促进油菜生长发育和保障油菜子产量发挥了重要作用。然而，在实际生产中油菜缺硼现象时有发生，最突出的现象是“花而不实”导致严重减产。究其原因，一是少部分油菜生产者不重视硼肥的施用，二是市场上存在不含硼或含硼量很低的不合格硼肥，三是硼肥施用时期或方法不当（例如严重缺硼土壤只在薹期或花期喷施硼），四是受气候影响追施硼肥效果不佳（例如干旱、雨季时喷施硼等）。随着油菜直播轻简化生产的面积不断扩大，如果能将优质硼肥与油菜种子进行同播，既能减少叶面喷施硼肥的劳动成本，又可以避免一家一户购买硼肥易买到假劣产品的风险，同时能将有限的硼肥用在种子根系附近提高硼肥利用效率和施用效果。

为此国家油菜产业技术体系“养分管理与施肥”岗位联合武汉高飞农业有限公司（美国硼砂集团硼肥中国代理商）对进口优质硼砂进行改性处理（硼肥颗粒大小与油菜种子相近、硼砂颗粒表面喷用缓释剂），专门将此产品用于与油菜种子同播。为了了解硼肥与种子同播的效果，在四川绵阳丘陵生态区开展油菜种子与硼肥同播田间试验，以明确油菜施用硼肥对油菜出苗、成苗和产量及品质的影响，确定适宜的硼肥用量，为四川绵阳丘陵区油菜生产合理高效施用缓释硼肥提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地点设在四川省绵阳市三台县永明镇石缘寺村。试验田前作水稻。试验前随机取10～15个点的试验田0～20 cm表土测定土壤基础理化性状：土壤pH 6.40、有机质23.61 g/kg、全氮1.41 g/kg、速效磷14.10 mg/kg、速效钾98.00 mg/kg、有效硼0.72 mg/kg；试验田地势平坦，地力均匀。

1.2 试验材料

供试硼肥为缓释小颗粒油菜专用硼肥（纯硼>12%）；供试油菜品种为高芥酸油菜品种绵油309。

1.3 试验设计

本试验共设4个处理，分别为不施用缓释硼肥处理为对照（CK）及与种子同播缓释硼肥4.5 kg/hm2（A）、9.0 kg/hm2（B）、13.5 kg/hm2（C）。所有处理统一用45%油菜专用复合肥（不含硼）做底肥。每个处理底肥一致，其他栽培管理按常规进行。3次重复，小区面积30 m2，33 cm等行距。

1.4 试验方法

试验时间为2016年9月27日至2017年5月30日。2016年9月28日直播，播种量每个小区一致，均为20 g。出苗后30 d进行每小区苗密度调查。成熟期每小区取10株考种，每小区单收记录产量。每小区取一定数量油菜子粒样品，用近红外色谱仪测试蛋白质、硫甙、芥酸及含油量等指标，做油菜品质分析。

2 结果与分析

2.1 不同处理对油菜出苗、成苗及植株性状的影响

从田间试验的出苗情况和苗期密度调查（表1）看出，处理A的苗密度与对照相比，每公顷约减少了3万株，处理B与对照相比，每公顷约增加了3万株，处理C比对照每公顷约减少了6万株；说明油菜种子与缓释硼肥同播，对油菜出苗及成苗的影响不大，合适的硼肥施用量与油菜种子同播对油菜出苗及成苗反而有促进作用。这可能是因为硼肥在根系附近提高了利用率的缘故。从表1产量性状看，处理A和B比对照的有效角果数分别增加37.5和84.5个，处理C比对照减少了53.6个，一级分枝数、每角粒数和千粒重与对照相比差异不显著，说明油菜种子与适量缓释硼肥同播，能较大幅度地增加油菜的单株有效角果数，但过量硼肥与种子同播，会降低单株有效角果数。

2.2 不同处理对油菜产量的影响

在本试验中，适量的缓释硼肥能较大幅度地增加油菜的有效角果数，减轻油菜花而不实的现象，从而增加油菜的产量。从表1可以看出，处理A和B较CK分别增产90.00和210.00 kg/hm2，其中以处理B的增产最多。这说明增施缓释硼肥能提高油菜的产量，但缓释硼肥用量不是越多越好，到一定量反而会影响油菜产量的增加。这与其他硼肥试验的结果是一致的。说明缓释硼肥虽然能与油菜种子同播，对出苗和成苗影响不大，但用量过大仍然对出苗和产量有较大影响。

2.3 不同处理对油菜品质的影响

从表2可以看出，A、B、C 3种硼肥处理与不施硼肥的对照相比，均能增加油菜蛋白质含量，降低硫甙含量。其中处理B与对照相比，蛋白质含量显著增加，硫甙含量显著降低。说明施用适量缓释硼肥，能通过增加蛋白质含量和降低硫甙含量提高油菜的品质。施用硼肥对芥酸和含油量的影响不大，原因可能是因为本试验供试品种绵油309为高芥酸油菜品种。

3 小结与讨论

试验结果表明，在本试验条件下，缓释硼肥与油菜种子同播，对油菜出苗和成苗的影响不大，适量的缓释硼肥与油菜种子同播，能增加油菜的成苗数；同时，能显著增加油菜单株有效角果数，这可能是由于在油菜生产过程中，硼元素在油菜根系附近促进了油菜的光合作用，进而提高油菜产量[1-6]。其中以施用9.0 kg/hm2缓释硼肥增苗和增产效果最为明显。随着缓释硼肥施用量的增加，油菜的成苗数和产量降低，这说明与油菜种子同播的缓释硼肥量不是越多越好，這与前人的研究基本一致[2，3]。本试验对不同硼肥施用处理的油菜做了品质分析，结果表明，施用适量的缓释硼肥能显著提高油菜蛋白质含量，降低硫甙含量，从而提高油菜品质。对油菜芥酸和含油量影响不大。在本试验条件下，9.0 kg/hm2缓释硼肥与油菜种子同播，较不施用硼肥处理增产210.00 kg/hm2，蛋白质含量增加3.01个百分点，硫甙含量降低4.7 μmol/g。

参考文献：

[1] 吴玉光.作物的硼营养与硼肥施用[J].中国农资，2011（26）：23.

[2] 居立海，徐广辉，高凤云，等.硼肥在油菜上施用效果研究[J].安徽农学通报，2013，19（1）：50-51.

[3] 方珊清.硼肥不同用量及施用方法对油菜产量的影响[J].安徽农学通报，2015，21（23）：36.

[4] 马 欣，石桃雄，武 际，等.不同硼肥对油菜产量和品质的影响及其在油稻轮作中的后效[J].植物营养与肥料学报，2011，17（3）：761-766.

[5] 杨晓东，刘 燕，刘宇庆，等.硼肥施用对油菜经济性状及产量的影响[J].现代农业科技，2016（19）：31.

[6] 孙玉桃，鲁艳红，聂 军，等.施用控释氮肥对油菜产量、农艺性状及土壤肥力的影响[J].中国农学通报，2014，30（30）：83-88.