互联网背景下农产品流通营销策略分析

2018-04-03 18:12□李
山西农经 2018年15期
关键词:流通多元化农产品

□李 城 林 蠡 李 磊

(仲恺农业工程学院 广东 广州 510225)

农产品运输、加工、销售等都属于农产品流通的主要内容,这些环节都关系到每个人的日常生活饮食。同时,管理的优化和反馈等也属于农产品流通的关键环节,能够使农产品的流通产生良性循环。通过农产品营销,能够不断创造社会价值,满足交易双方的需求。

在农产品流通的营销中,需要制定符合市场规律的有效策略,这样才能保障营销获取最大的利润,保障整个农业市场繁荣发展。尤其是在当前农业的发展过程中,制定完善的营销策略是实现经济增长的重要一环。但是在目前的农产品营销中依旧存在很多问题限制了其发展,如产业链效率较低、互联网应用率低等,在一定程度上限制农产品流通的多元化营销。所以,应该不断分析其中存在的问题,并制定相应的解决方案,促进农业发展。

1 互联网背景下农产品流通的现状分析

在互联网发展过程中,传统行业与互联网的结合,促使产业结构的调整更加科学而合理,也成了促进我国经济可持续发展的关键模式。在农业发展过程中,农产品流通是一个非常重要的环节,对于保障农业生产效益能够起到决定性作用,也是决定农业发展水平的关键。尤其是在互联网快速发展的当下,只有借助于互联网的优势,促进农产品流通的高效性和合理性,才能够实现农业良性循环发展,促进我国经济增长[1]。

在农业的发展过程中,国家积极出台政策和方针,促进农产品流通多元化营销,政府部门积极出台相关优惠政策,加大资金支持,对我国农业的长远发展做出了贡献。在我国农村经济的发展过程中,农产品流通的作用不容忽视。农产品零售超市增加、农产品流通量上升和营销总额增加都在很大程度上促进了农村经济的不断发展。但是,面对如此庞大的农产品流通规模,我国的运输发展相较于发达国家还有一定距离。

物流信息不对称是在互联网时代农产品流通中出现的主要问题,此外也存在基础设施不够完善、市场波动大等问题。农产品流通的多元化实现还在逐步的探索与实践中。

2 农产品流通的多元化营销存在的问题

2.1 销售环节冗余

自产自销是农民的主要销售方式,通过在农贸市场进行集中销售也是一种销售模式。但是在此过程中,中间商的存在虽然会在一定程度上促进农民销售量提升,但是由于批发市场和中间商的增加,也会造成销售环节冗余,不利于农产品流通。这样的弊端会使运输成本增加,但是农民的收益并没有明显增加,价格过高使市场供应出现失衡的状况。

2.2 信息网络的建设不够完善

在我国的互联网不断发展过程中,对于产业结构的转型和升级起到了巨大作用,但是由于我国区域间经济发展的不平衡,使农产品信息网络建设不够完善,在东南沿海地区的网络发展水平要远远高于西部地区。尤其是在农产品生产地区,互联网的普及水平不够高,这也限制了农产品流通。多元化营销是当前农业发展中对农产品营销提出的要求,多元化营销模式的建立需要借助强大的互联网技术,只有搭建完善的信息网络,才能够不断促进农产品流通的高效性。所以,信息网络平台建设的限制是影响多元化营销的关键因素[2]。

2.3 基础设施不够完善

由于我国地域比较广阔,农业分布范围比较大,这样的地域性和季节性的特点,使农产品在销售的过程中容易出现滞销的状况,造成农产品流通受到阻碍,损害农民经济利益的同时,也不利于整个农产品市场的发展。

冷链运输是保障农产品流通的重要环节,但是我国的贮藏和冷链等基础设施的建设不够完善,导致农产品在流通的过程中容易出现变质的问题,这是在农产品流通中的一大限制因素。

3 国外农产品流通营销渠道建设

美国的农产品流通,具有短渠道、高效率的特点,在交通运输和冷链物流方面的建设也处于世界领先地位,这就使得农产品的流通更加高效,而且降低了流通成本,保障农民经济效益的同时促进农业良性发展。日本主要采取拍卖营销模式加强了市场的活力,日本农协在农产品流通的过程中发挥了巨大作用,通过帮助农民进行收集信息、投入技术等,不断提升农产品的流通效率。上述模式可以进行适当调整,应用于我国的农产品流通中,促进我国的农业发展。

4 互联网背景下农产品流通的多元化营销策略

4.1 加强法律保障体系的建设

在我国的农业发展中,农产品流通一直是一项重要内容,尤其是随着经济发展、社会对于农产品需求不断上升,农产品流通的重要性越来越突出。这就需要国家和政府制定相应法律政策,建立完善的法律保障体系,保障我国农产品流通的良性发展,这也是促进我国经济平稳发展的关键环节。首先,政府部门应该对于市场中存在的不符合法律规范的农产品流通问题进行深入调查,并成立相关研究小组针对相关问题进行讨论,制定切实可行的政策逐步应用于农产品流通领域,而且需要根据实际情况不断进行政策的调整,以保障政策的合理性,切实保障农产品流通的高效性和规范性。其次,地区政府应该在全国性的政策法规出台之前,根据本地的农业发展状况和农产品流通情况,对于市场情况加以正确引导,保障农产品流通的规范性。

4.2 充分发挥互联网的作用

在目前我国农业发展过程中,农产品出现了价格浮动大的状况,当农产品价格过高时,市场需求会降低,出现滞销的状况,造成严重的损失[3]。这就需要不断完善农产品流通的各个环节,促进其良性发展。农产品价格增加,一部分原因是其流通成本比较高,如物流损耗增加等。另一方面,由于我国地域广阔,农产品流通也呈现出明显的地域性,当天气原因造成影响时,会导致农产品的流通受到阻碍,严重影响农民经济收益和农业的发展。造成上述现象的原因主要在于信息垄断,当交易双方出现信息不对称时就会引发农产品的流通问题。为此,需要借助于互联网的优势来打破信息垄断,降低交易双方的信息不对称性。农民在农产品流通的过程中,可以借助互联网获取农产品信息,使地域限制不再成为阻碍农产品流通的因素。在进行农产品销售过程中,农民能够借助互联网的强大功能,获取市场动态,不断制定更加完善而合理的营销策略。

4.3 构建多元营销模式

网络技术不断进步,使电子商务的发展成为商品营销的关键,在农产品流通中,电子商务也能够发挥其重要作用,不断提升农业的发展速度。在传统农业发展中,中间商赚差价的方式对农产品的良性流通造成了极大阻碍,加上运输成本的限制,使农产品流通的多元化营销受到限制。所以,应构建多元化的营销模式,提高农产品流通效率的同时降低农产品流通成本,保障农民的经济利益。

首先,可以进行精准营销。在农产品的推广过程中,互联网能够发挥其关键作用,不但可以拓宽推广的渠道和方式,而且能够及时获得市场反馈,把握消费者的需求特点,有助于在农产品的流通中制定更加精准的营销策略。云计算和大数据等先进网络技术的应用能够将消费者按照消费水平、消费习惯等进行划分,这样可以提高推送信息的精准性,大大提升农产品流通的效率。

其次,可以进行体验营销。体验营销的模式能够使得企业在进行销售的过程中及时获得消费者反馈,并根据反馈信息制定相应的营销策略,保障营销策略能够更加符合市场特点和消费者需求特点。同时,通过体验营销,能够形成良好的宣传效应,不断增强品牌影响力,促进农产品流通的高效性。

再次,可以进行绿色营销。随着人们生活水平不断提升,人们对绿色农产品的消费需求也在不断增长,这就需要供应方抓住消费者的消费习惯和消费心理,不断实现农产品流通的绿色化,实现营销模式创新发展。为此,应该保障农产品在生产、加工、运输和销售过程的绿色化,还应保障消费绿色化。为了实现绿色营销的模式,需要政府不断出台相应政策并加强技术研发,互联网的应用也应该更加广泛而深入,促进绿色营销的发展。

最后,可以进行网络营销。电子商务是当前网络营销的主要模式之一,农产品的信息可以通过网络的形式进行传播和展示,有助于消费者实时了解。通过消费者的购买行为,能够在数据分析的帮助下分析消费者的需求特点,对消费者进行定位和划分,从而制定相应的销售策略。在农产品的运输过程中,第三方物流配送体系的建立,能够增加农产品输送的效率,提高消费者的购买欲望。

5 结束语

互联网背景下,虽然国家和政府制定了农产品流通相关政策,一定程度上促进了农业的发展,但是依旧存在销售环节冗余、信息网络建设不完善和基础设施不完善的问题。为此,需要加强法律保障体系的建设、充分发挥互联网的作用、构建多元营销模式,不断促进互联网背景下农产品流通多元化营销发展,其中多元营销模式包括精准营销、体验营销、绿色营销和网络营销。

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