浅谈化学教学中学生思维能力的培养

李东华

(江苏省常熟市白茆中学　215500)

初三学生刚接触化学，带着浓厚的兴趣开始体验和学习化学，对一些反应充满好奇，积极性非常高.但是缺乏思维能力.如何培养学生的思维能力呢？

一、巧设问题，培养思维发散性

思维是从问题开始的，疑问是引起思维的第一步.学起于思，思起于疑.在化学教学中，教师要根据学生已有的认知结构和思维层次，设疑问难，培养学生的发散思维.

例如在讲授酸碱中和反应这部分内容时，首先将氢氧化钠溶液和稀盐酸混合，结果并未发现明显现象，然后抛出问题：“无明显现象能说明两者没有发生反应吗？”答案是否定的，继而提出“如何证明两者确实发生了化学反应？”学生展开讨论，根据已有的知识，他们设计出以下几个方案：①氢氧化钠溶液中滴加紫色石蕊试液，再逐渐滴加稀盐酸；②稀盐酸中滴加紫色石蕊试液，再逐渐滴加氢氧化钠溶液；③氢氧化钠溶液中滴加无色酚酞试液，再逐渐滴加稀盐酸；④稀盐酸中滴加无色酚酞试液，再逐渐滴加氢氧化钠溶液.在教师引导下，学生讨论方案的可行性，得出以下结论：由于紫色石蕊试液在中性以及碱性溶液中颜色变化不明显，排除方案①②；若在稀盐酸中滴加无色酚酞试液，溶液呈无色，逐渐滴加氢氧化钠溶液，溶液酸性减弱，至中性时溶液还是呈无色，若要观察到明显现象，氢氧化钠溶液已过量，方案④也不适合，最后确定按方案③进行.在实验过程中还提出一系列问题：盐酸为什么要逐滴滴入？玻璃棒搅拌的作用是什么？溶液碱性发生了什么变化？最后通过溶液颜色变化得出氢氧化钠溶液确实会和稀盐酸反应，而且溶液温度升高，说明该反应会放热.实验结束后又抛出问题“酸碱是否发生反应一定要用指示剂来证明吗？”另外又演示了两个实验：氢氧化铜和稀硫酸的反应；氢氧化铁和稀盐酸的反应.实验发现这两个反应有明显现象，不需要借助指示剂进行.整堂课气氛很热烈，所有学生都参与到讨论中，思维很活跃.

二、巧联知识，培养思维深刻性

化学知识点多，而且零碎，分散在各个章节中，一段时间不用确实容易忘记，在平时的教学过程中，教师要尽可能地把有联系的知识点穿插在一起，这样做，不仅可以使知识更加完整，而且会使学生对知识的理解更加深刻.

例如关于铁锈成分以及颜色，在作业中学生经常会和铁丝燃烧后的产物相混淆，为了克服这个问题，在讲铁生锈这一知识时，首先引导学生回忆学过的铁丝在氧气中燃烧的生成物是什么、什么颜色？然后出示生活中已生锈的铁制品，再提出铁锈什么颜色，它的成分是什么？让学生去思考、探讨.学生对这样一个日常生活中常见的现象，平时没在意，经过积极参与讨论，不仅了解了铁生锈的原理，也掌握了防止铁生锈的原理.又如在学习光合作用时，学生在书写该反应的化学方程式时条件一直漏写，该反应如果没有任何条件的话生成物就不是葡萄糖和氧气而是碳酸.为了避免出现这样的错误，在讲授新课时，通常会把这两个反应都呈现出来，让学生比较，通过比较还发现反应条件对化学反应的结果影响很大.这样通过把相关知识、易混淆知识联系起来，可以加深学生对知识点的理解，更好的掌握知识.

三、巧用实验，培养思维逻辑性

思维的逻辑性是指思考问题时条理清楚，分析问题时推理严谨，解决问题时思路清晰.在教学中，教师可以设计一些推理性实验，让学生自主探究完成，逐渐培养学生的推理能力.

例如在学习了酸碱指示剂的变色情况后，提出问题：“氢氧化钠溶液中何种粒子使紫色石蕊试液变蓝？”首先引导学生分析在氢氧化钠溶液存在哪些微粒？然后根据已有知识先确定是何种微粒使紫色石蕊试液变色，最后还要排除其它微粒对实验造成的干扰.学生展开讨论，提出三个猜想：使紫色石蕊试验变色的粒子是H2O；使紫色石蕊试验变色的粒子是Na+；使紫色石蕊试验变色的粒子是OH-.设计的实验如下：向盛有少量蒸馏水的试管里滴加2滴紫色石蕊试液，振荡；向盛有少量氯化钠溶液的试管里滴加2滴紫色石蕊试液，振荡；向盛有少量氢氧化钠溶液的试管里滴加2滴紫色石蕊试液，振荡.通过实验学生发现盛有蒸馏水以及氯化钠溶液的试管中，溶液仍呈紫色，说明使紫色石蕊试验变色的粒子不是H2O和Na+；而盛有氢氧化钠溶液的试管中溶液变成了蓝色，说明使紫色石蕊试验变色的粒子只能OH-.本实验还用到控制变量的原理，所用的液体体积相等，滴加相同滴数相同浓度的紫色石蕊试液.实验不仅可以激发学生的兴趣，而且通过实验还可以培养学生的观察能力、操作能力、分析归纳能力等.教学中有些不容易操作或者具有危险性的实验，可以借助多媒体以动画的形式展现给学生看.例如在实验室炼铁的教学中，由于该实验需用一氧化碳，但是该物质有毒，而且具有可燃性，这个反应的要求又高，既要用酒精喷灯加热，又要进行尾气处理，不适合做演示实验，就借助一个flash动画，让学生思考：实验开始时是先通一氧化碳还是先点燃酒精喷灯？实验结束时是先熄灭酒精喷灯还是停止通一氧化碳？正确顺序以及错误顺序都演示他们看，推理正确的那些学生就很兴奋，很有成就感.

四、巧抓意外，培养思维敏捷性

著名教育家叶澜说：“课堂应是未知方向挺进的旅程，随时都有可能发现意外的通道和美丽的风景，而不是一切都必须走固定的路线.”特别是课堂上某些意外生成稍纵即逝，如不及时利用，那是非常遗憾的.

记得一次在学校的教学开放日活动中，开设了一节公开课，课题是“燃烧与灭火”.整个探究过程的操作比较简单，就是一些基本操作：酒精灯的使用，坩埚钳的使用.但是还是出了一点意外，一位学生不小心把正在燃烧的蘸有酒精的棉花球掉在实验桌上，酒精飞溅出来，起火了.他一时慌了，不知所措，但边上同学很是机警，顺势用石棉网将棉花球盖住了，火一下子灭了.在燃烧所需条件探究完成后，立刻提问他：“你知道刚才用石棉网盖住后，火为什么灭了？”他想了一会回答：“隔绝空气.”笔者表扬了他，然后很自然的引出物质燃烧需要三个条件同时具备，缺一不可，如果正在燃烧的物质缺少一个条件，就不能燃烧，那么如何来灭火？通过刚才的意外，学生很容易得出灭火原理也有三个，相对应的分别是：将可燃物撤离燃烧区，与火源隔离；将可燃物与空气隔离；将可燃物的温度降低至着火点以下.由于笔者灵活处理了这个意外，整堂课出现了亮点，也获得了听课老师的一致好评.

总之，培养学生的思维能力不是一朝一夕的事情，教学中，教师要改变教学方法，改变教学理念，“授人以鱼，不如授之以渔”.