介休冬小麦优质高产栽培技术探究

□董明洲刘晓红樊月丽

（1.山西省介休市种子管理站 山西 介休 032000；2.介休市棉花油料管理站 山西 介休 032000）

介休市是华北晚熟冬麦区，属于温带干旱大陆性气候，降水时空分配不均衡。近年来，常为暖冬，春季日照强，后期高温多风，晚霜迟，对该区小麦产量影响较大。因此，探究该区冬小麦高产稳产栽培技术极为重要。

1 整地施肥

玉米+小麦+大豆两年三熟是该区主要种植模式。针对水地麦田，在玉米秸秆还田后，用旋耕犁进行2遍旋耕，混匀秸秆和表层土，防止土壤悬空。精细整地要保证无漏耙和漏耕，上松下实，底墒充足。该区麦田为井河两灌地，水地每667 m2施用农家肥3 000 kg+二铵40 kg，在深耕前撒于麦田，实现化肥深施[1]，从而提升肥效。

2 选种拌种

该区选择的冬小麦品种需要满足以下几个方面。①小麦生态型为冬性或者强冬性，以确保安全越冬。②成穗率高、分蘖力强。③耐晚播，中早熟，落黄性好。④“三抗”（抗病、抗倒、抗干热风），适应性广。适宜该区水地冬小麦的品种主要有中麦175、轮选169及航麦247等。

因为秸秆还田会导致部分秸秆不能完全腐熟，极易滋生地下害虫。所以，对于未包衣的小麦种子做好播前种子和土壤处理工作，是保证一播全苗的基础。

拌种前需晾晒麦种，保证麦种未霉变、无杂粒。选用50%辛硫磷，按种量的0.2%拌种，拌后堆闷4～6 h即可播种。药剂拌种能够有效防治金针虫、蝼蛄、蛴螬等地下害虫。每100 kg种子用40%五氯硝基苯粉剂500 g均匀拌种，可有效防止小麦腥黑穗病、散黑穗病和全蚀病的发生[2]。

3 适时适量播种

播期、播量和小麦品质、产量密切相关。在介休地区，要实现小麦优质高产，就要适期晚播、精量播种。水地适播期为9月25日—10月5日。在适播期内，播量为15～18 kg/667 m2，10月15日以后播种，每延迟1～2 d，播量需增加0.5～1 kg。

此外，还需适墒播种，提高小麦抗旱能力。控制播种深度，晚播麦应将播种深度严控在4 cm内，有利于出苗。播种后应适当镇压，将土壤踏实，保证出苗率。

4 强化田间管理

查苗补苗，培育壮苗。麦田断垄缺苗，需及时浸种催芽补种；麦田播种不均匀，需在麦苗三叶期及时疏苗；冬前麦苗达到预期茎数后，通过深锄方式控制多余分蘖[3]。

适时浇好越冬水。浇好越冬水，不仅有助于麦苗安全越冬，而且可以保持早春土壤墒情良好，促进麦苗茁壮生长。

加强早春管理，重施拔节肥水。早春着重做好划锄和增温保墒工作，以促进小麦返青，提高成穗率。同时，年后首次肥水延迟至拔节期，能够对无效分蘖的增生起到抑制作用，培育优质麦苗群体，增多穗数，提高穗粒重，追肥量占总氮肥量的50%。拔节期灌溉追肥可以快速分化春蘖、冬蘖，壮蘖成穗。

加强灌浆水，搞好根外追肥。灌浆水通常在小麦开花10 d后进行，能够缩减小花退化，使小麦穗粒数增加。同时，依据小麦生长状况，适量补施速效氮肥或者喷施微量元素肥料、磷酸二氢钾，增进籽粒灌浆，提升小麦粒质。

5 病虫害防治

小麦生育期的主要病虫害为白粉病和麦蚜。白粉病的发病特点是叶片和茎秆表面出现白粉状霉层，由白色丝状霉斑扩展为椭圆形大霉斑，后期白色霉层转化成灰色，导致叶片枯死，甚至造成小麦植株无法抽穗。防治小麦白粉病，除选用抗病品种、合理密植、合理施用氮肥等农业措施外，也可进行药剂防治，每667 m2用20%粉锈宁乳油20～30 mL兑水喷雾防治。

6 适时收获

在蜡熟末期收获，小麦籽粒的千粒重最高，品质最优。蜡熟末期的特点如下：小麦茎秆、叶片为黄色；籽粒含水率为25%～30%，籽粒坚硬。

值得注意的是，如果在小麦成熟期出现降雨，需提早收割，避免雨后小麦植株倒伏、穗发芽，影响小麦产量和籽粒品质。