浅析古诗词在生物学教学中的妙用

2018-04-01 22:01:52项小燕吴甘霖张中信
生物学杂志 2018年6期
关键词:传粉古诗词诗词

项小燕, 吴甘霖, 张中信

(1. 安庆师范大学 生命科学学院, 安庆 246133; 2. 皖西南生物多样性研究与生态保护安徽省重点实验室, 安庆 246133)

古诗词是中华民族古典文学的珍宝,意境高远,其中涉及奇花异草、虫鱼鸟兽等生物的佳作不胜枚举。早期的《诗经》中就记载有几百种动植物。对于大学生来说,已有了较大量的诗词积累,在生物学的课堂教学中,适时适量的引入一些古诗词,不仅能提高教学语言的艺术性,也有利于活跃学生们的学习思维,激发学习兴趣,从而挖掘诗词中蕴含的生物学本质,增强教学效果。笔者结合近些年的教学实践,浅谈自身的一些做法和想法。

1开门见山,借助诗词巧妙导课

“良好的开端是成功的一半”。教师精心策划的导入不仅能顺其自然地过渡到所要讲授的内容,还能激发学生的学习兴趣,启迪思考。如在学习开花传粉和受精这一章节时,引用苏轼〔宋〕《蝶恋花·春景》中的“花褪残红青杏小,燕子飞时,绿水人家绕。”这一句(诗图并茂),启发学生思考此句描述的是植物生长发育中的哪一个时期?然后再切入主题——植物开花、传粉和受精是从营养生长向生殖生长转变的重要环节。开花也即雄蕊中的花粉和雌蕊中的胚囊或二者之一达到成熟时花便张开,露出雌雄蕊,为下一步的传粉作准备的现象。成熟的花粉,借助一定的媒介力量,被传送到雌蕊柱头上为传粉。当花粉中的精细胞通过花粉管和子房胚珠中的卵细胞结合后,花瓣或花被等保护结构便会凋谢,而受精的胚珠便发育成种子,子房则膨大发育形成果实。

又如韩愈〔唐〕在《晚春》中写道“草树知春不久归,百般红紫斗芳菲。杨花榆荚无才思,惟解漫天作雪飞。”,这首诗中的杨树和榆树等植物为什么开花的时候不能争奇斗艳呢?从而引出植物具有多种传粉媒介,有的通过虫媒传粉,而有的则通过风媒或其他媒介传粉。其中,虫媒花和风媒花为了适应传粉,在花的结构上具有很多差异。虫媒花通常形成鲜艳的花冠、发达的蜜腺等结构吸引昆虫,而风媒花的花冠通常发生退化,雄蕊形成大量质地较轻的花粉,有利于借助风力传播。

再如“日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。”(〔唐〕白居易《忆江南》)。此句中的“蓝”是指颜色吗?为什么春天来了江水会变绿呢?原来,随着春天温度的上升,水中的藻类植物开始大量繁殖,使春水绿波荡漾,进而引出藻类植物。

2借助诗词解析重难点,化难为易

质体及相互间的转化是植物学中较难理解的内容。“等闲识得东风面,万紫千红总是春。”(〔宋〕朱熹《春日》)和“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。”(〔唐〕杜牧《山行》)中描述了植物具有丰富的颜色,可为什么“霜叶”会比“二月花”还要红呢?从而解释植物体内常含有叶绿素、叶黄素和胡萝卜素等色素,由于这些色素的比例不同,而呈现绿、黄、红、橙的颜色。而有些植物体内还含有花青素这类物质,如枫叶。到了秋天,随着气温降低,光照减少,叶片中叶绿素、叶黄素和胡萝卜素的含量明显下降,而枫叶中的糖分转变成花青素,使其含量增加。此外,花青素还有个特点,在酸、碱和中性条件下会分别呈现红、蓝和紫色。因枫树等红叶树种细胞液呈酸性,因而叶片呈现红色。而“晓来谁染霜林醉?总是离人泪。”(〔元〕王实甫《西厢记·长亭送别》),此处将人喝醉酒后的脸红比作枫叶,却是因为这类人的体内缺少解酒酶,无法分解酒精进入人体后产生的乙醛导致,两者具有本质上的区别。

光周期和温度是诱导植物休眠及解除休眠的两大重要因素,但不同的植物对这两者的响应有所不同。其中“待到重阳日,还来就菊花。”(〔唐〕孟浩然《过故人庄》)则描述了菊花的开放季节,说明它是短日照植物,休眠芽的解除和光周期紧密相关。而 “人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。”(〔唐〕白居易《大林寺桃花》)则表明山下和山上植物发育时间并不同步,造成此种现象的原因在哪?因为大林寺在庐山的大林峰上,山上的海拔通常都较平原要高,而大气对流层海拔每上升100 m,气温下降0.6℃。植物要解除芽的休眠需要积累一定的温度,也就是要达到有效积温后才能完成某一阶段的发育,这里说明解除花芽休眠的主要影响因素则是温度。而白居易的《赋得古原草送别》中“离离原上草,一岁一枯荣。野火烧不尽,春风吹又生。”这部分既有次生演替的知识又说明有些草本植物在越冬的时候地上部分通常会死亡,而利用地下的根茎进行营养繁殖,使物种能不断的生存繁衍,这是草本植物在越冬时度过严寒的一种自身保护机制,也是物种进化的表现。

“小园东,花共柳。红紫又一齐开了。引将蜂蝶燕和莺,成阵价、忙忙走。花心偏向蜂儿有。莺共燕、吃他拖逗。蜂儿却入、花里藏身,蝴蝶儿、你且退后。”(〔宋〕柳永《红窗迥·小园东》)整首词一方面包含了花—蜂蝶—燕/莺食物链关系,其中,花是生产者,蜂蝶以花蜜或花粉为食,属于初级消费者;燕/莺又捕食昆虫,属于次级消费者;另一方面,此词还将传粉者传粉的动态和捕食者之间的竞争描述得非常生动鲜活,人们仿佛身临其境,充分感受到了这种热闹的场面。类似的还有“稻花香里说丰年,听取蛙声一片。” (〔宋〕辛弃疾《西江月—夜行黄沙道中》),诗人描述了在农田生态系统中庄稼—害虫—青蛙这样一条食物链,害虫吃庄稼,而青蛙又捕捉害虫。大量的青蛙在农田里欢唱,表明害虫正在被青蛙消灭,因而将是个丰收年。

此外,生物之间的竞争包括种内和种间竞争。“丹鸡被华采。双距如锋芒。愿一扬炎威,会战此中唐。”(〔魏晋〕刘桢《斗鸡诗》),雄鸡体内因为雄性激素发达使其色彩鲜艳,有利于吸引异性。而同种动物在求偶、占领领地和求食的过程中会发生争斗,属于种内竞争。而“种豆南山下,草盛豆苗稀。”( 〔东晋〕陶渊明《归园田居》)讲述的则是杂草与农作物两个不同物种之间的竞争,属于种间竞争。

3借助诗词培养情感价值观,增强教学效果

近些年,由于历史或人为干扰而使生态系统的稳定性遭到严重破坏,很多物种面临灭绝或处于濒危状态,因而保护生物多样性迫在眉睫。而“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。”(〔唐〕杜甫《绝句》);“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色。”(〔唐〕王勃《滕王阁序》) ;“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。”(〔唐〕张志和《渔歌子》);“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。”(汉乐府《敕勒川》)等很多的诗句均描绘了美丽的自然风光及和谐的生态系统,让人对这些意境心驰神往。因此引导学生们应该树立生态保护意识,进而保护生物多样性,做到人与自然的和谐相处。正如党的十九大报告所提出的“让绿水青山变成金山银山”。

良好的教育应该是“润物细无声”。正是由于一批又一批科研工作者们默默的付出,对真理的不懈追求才使得我国科技迅速发展,科研实力不断增强。“呦呦鹿鸣,食野之蒿。”(《诗经·小雅》),困扰人类几千年的疟疾因青蒿素的发现而得到了有效的治疗,使病者的死亡率大大下降。因为这一伟大发现,2015年屠呦呦成为第一位获得诺贝尔科学奖项的中国本土科学家、第一位获得诺贝尔生理学或医学奖的华人科学家。屠呦呦的名字其家人取自诗经,其成果也源自诗经中记载的青蒿。但任何重大科学研究成果的取得,都离不开科学家们艰辛的科研历程和辛勤的付出。以此为契机培养学生们的民族自豪感和做科研应具有坚持不懈、持之以恒的精神。

“科技是振兴国家之手段,诗词是民族精神之一缕”。古往今来,有众多的科学家都是诗词爱好者。如胡先骕,被毛泽东称为“中国生物学的老祖宗”, 是驰名国际的植物学家;欧阳翥,在国际上负有盛誉的脑神经科学家;石声汉,植物生理学家与古农学家, 被学术界誉为是“到目前为止,我们植物学界所希望的‘达到国际水平,具有中国特色’的卓越贡献”,他们都有个共同特点,不仅学术成就登峰造极,其诗词造诣也极高。导弹之父钱学森也认为是千古流唱的诗歌和散文给予了他对科学孜孜以求的力量。中国科学院院士、著名机械工程专家杨叔子教授在《人文文化与科学文化交融是时代发展的必然趋势》的报告中也指出,古诗词中有学问,人文与科学应融会贯通。他们均借助诗词或歌以咏志,或诵以怡情,或习之修身。

《中国诗词大会》和《经典咏流传》的热播,再次激发了人们对诗词的浓厚兴趣。生物学是与自然紧密相关的科学,无论是在课前导入、课中难点分析还是教育思想升华等方面都有很多契合主题的古诗词,在教学中适时适量巧析诗人描绘的“一花一草,一鸟一兽”,有利于提高课堂语言艺术性,渗透人文教育,同时开拓学生想象,增强学习兴趣,为探索自然、体会自然科学之美注入了源源不断的动力。进而达到科学文化和人文文化交融的目的,也是生物学教育达到的最佳境界和最高宗旨。

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