浅谈如何构建现代化农业服务机制

杨娜娜

摘 要：随着我国现代化农业的不断进步，农业服务机制以及体系的建立在不断改革，服务体系健全服务机制完善是现代化农业发展的基石，需要构建一个相对庞大完善的服务机制在理论上存在极大难度，不仅需要在农业、畜牧业、林业等产业的产前销售渠道开拓出来，也需要在产中以及产后销售的服务机制组织起来，而当下的现代化农业服务机制还存在诸多需要改善的地方，笔者在研究当下现代化农业服务机制的前提下，提出完善现代化农业服务机制的对策，希望对我国加速我国农业发展提供建设性意见。

关键词：现代化农业；服务机制；构建

众所周知，我国是历史悠久的农业大国，农业的发展在我国国民经济发展中具有重要的贡献，我国幅员辽阔，大部分土地为农业用地，而提升农业现代化发展，促进农民生活水平提高是国家和政府重点关注的项目，只有建设现代化农业服务机制，促进农业服务体系科学化高效化发展，改善农民经济，基础工作是将农业现代化发展提升到系统性建设的层面，其中服务机制的建设贯穿农业发展的全过程，因此，推动我国建设现代化农村的脚步，首要任务就是构建现代化农业服务机制。

一、现代化农业服务机制建设现状

1.产前供应不足

随着我国城镇化发展，越来越多的农民工选择走向城市打工，这也导致很多农村青壮年资源外流，农村年轻人选择了外出工作，而老年人和小孩成为留守者，这两类人的劳动力不足，因为在大众的观念里农业的发展力低下，难以满足经济需求，这也导致大量的农用用地荒废，而农村劳动力外流也导致农业服务资源短缺，服务机制的建立需要大量人力资源，人员减少必然导致服务质量降低，服务不全面等问题。调查显示我国很多地区现代化农业之所以得不到应有的发展，首先是因为农业形式过于单一，农民对于农业知识的掌握程度低下，只能随大流种植一些简单农作物，进而导致农作物价格低廉，且销售渠道单一，最终无法形成系统的生产销售体系，单一廉价的农作物在市场上无法展示出足够的竞争力，自然无法为农民带来理想的经济收益，农民辛苦劳作一年，最终收获不如意，进一步促使更多农民选择进城打工，荒废农田，这种产前供应不足的情况必然导致现代化农业服务机制下降，农业综合服务的发展得不到提升。

2.产中加工不足

一直以来我过对于农业科学的教育重视不足，相对于其他农业大国，这并非正常现象，且很多学生在选择专业时也并未将农业相关学科作为首选，这样与我国长久以来的教育习惯有关。因此导致我国农业生产与加工还停留在初级阶段，只能通过手工活简单机械加工处理农作物吗，这种产中加工不足的现象长期存在，而简单加工的产品难以帮助农民获得更高的经济收益，最终只能以半成品的形式出售。举例说明，我国产的芒果，未保存新鲜，需在芒果未完全成熟时采摘，因此果农从树上采摘的未成熟芒果成批卖出，只能算作批发价，也就是2元每斤左右，而经销商将收上来的芒果进行筛选，在卖个集市上的商贩，则可以5元每斤左右。多年来很多果农都被收购者恶意打压价格，因此愿意在农产品经营上投资的农民也越来越少。这种恶性循环不断上涨，导致我国农产品产中加工不足的问题越来越严重。

3.产后销售不足

农作物在生长成熟之后，一般会由收购站或者收购农作物的加工厂对农作物进行集中收集，而这种由收购站主导的销售行为导致农民处在被动的环境中，农民可能面对收购者在价格上的恶意打压，也需要承担市场大环境的变动，一旦出现风险，影响最大的就是农民和农作物，例如很多南方香蕉果民反映辛辛苦苦经营一年，最终香蕉的卖价被收购者恶意打压，甚至很多蕉农宁可不卖，将大量成熟香蕉扔掉，也不断卖个收购者，这种情况无疑严重打击大量蕉农的种植热情，农作物卖不出去或者最终收益小于投入的成本，难免会让更多想要从事农业生产的人望而却步，因此一旦农产品的卖价被买方控制，农民在销售环节中无法占据主动地位，也就无法争取价格变动权，生产不再获益，销售更无从谈起。

二、完善农业综合服务体系建设的对策

1.加强普及农业科技

农业大国的农民是促进农业经济提升的基础，而农业科技的提升是农业发展的关键，普及农业科技意味着农产品生产加工服务体系有了核心，目前我国的农业生产环境相对落后，只有国家加大宣传农业科技知识，普及农业科技技能，对农业科技的研发投入更多精力，让人们意识到农业兴国的重要性，农业知识以及科技的研发与任何科学的地位都是相同重要的，尤其是对我国这种农业大国，农民意识到将更多科技手段运用到农业生产中，可以带来更多的经济收益，也就愿意投入更多的生产成本，同时形成良性循环发展的环境，同时也让更多农民意识到农业的前景，不在盲目放弃这个行业，是提升农业生命力的有效方式。

2.完善农业加工机制

农产品最终带来的经济收益与产中加工息息相关，但是农产品要想卖价更高，需要的加工程序则更复杂，也就是需要的铺垫成本越高，不仅如此，促进产品生产量和品质，也需要种子、化肥等许多种附加生产资源，因此培养出高品质的产品需要的成本不断升高，而作为农民，如果不能对产品进行足够的加工，仅仅销售最初的农产品，往往会导致农民产生一种吃力不讨好的感觉，因此要完善农业加工机制，未加工的农产品就像工业产品中的毛料，在价格上难免低廉，且农民农作物形式过于单一也无法面对市场多变的需求，国家在农业建设上加大力度，首先要在加工机制上投入更多资源，帮助农民自主生产高品质多样性的农作物，首先在种子培育初始，完善至产品加工销售，让农作物的培育生产到最后的销售成为体系。

3.发展农业销售渠道

发展农业销售渠道需要帮助农民建设农作物加工工厂，不再依赖收购商，也可以摆脱市场压价的局面，不仅是常见的普通农作物，茶叶、药材等高级农作物也应该得到普及，一方面满足市场对这类产品的需求，另一方面增加农民种植多样性，丰富我国农作物销售市场。当农民有能力将自家产品直接投放到销售市场时，也就能够对购买者的消费做出引导，同样也就能减少低价销售的风险。

三、结语

综上所述，构建现代化农业服务机制，不仅需要国家加大对农业科技的政策宣传，也需要农民在求变中提升服务机制的能动性，通过完善生产销售渠道建立更科学的服务机制，推动农业生产走向更科学的现代化局面。

参考文献：

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