缪鸳鸯
(湖州职业技术学院,浙江湖州 313000)
互联网的快速发展使得服装销售环境不断发生变化,随着网络电商的兴起,诞生了一批电商品牌,如韩风快时尚品牌韩都衣舍、茵曼、女童品牌笛莎等。这些纯电商的服装品牌,开始从线上走向线下,希望能借助线下门店良好的客户体验和更精准的流量推动品牌进一步的发展。而传统的服装品牌纷纷入驻各电商平台,但是,这些品牌往往只是将线上平台作为另一个销售渠道,甚至将电商平台作为清理库存的渠道,线上线下的商品价格、促销的活动政策都不同,这种差异,就会使顾客有选择有比较,于是客户也被分化成了线上和线下两个独立部分。
大数据时代,消费进一步升级,销售环境进一步变化,纯电商模式已经不再适应发展。2016年,马云提出“新零售”的概念,这是一种线上线下融合的全渠道新营销模式。“线上线下”相结合是一种线上实体的综合体, 零售由单纯的商品销售转为“商品”和“体验”双重销售。自此,各行各业开启了新零售的试水和变革[1]。2017年,被称为新零售元年。2017年3月,体育品牌浩沙国际推出首家新零售智能健身俱乐部;2017年4月,海澜之家联手腾讯布局新零售生态圈;2017年9月,时尚品牌太平鸟与天猫达成新零售合作,打通线上线下,支持门店扫码吊牌直接下单购买、线上购买就近门店提货;2017年11月,体育品牌鸿星尔克开启新零售的尝试。
可见,市场已进入了实体+互联网的“新零售”模式,新零售将融汇线上线下,结合大数据、云计算、智能物流将成为新的业态形式,各大服装品牌变革销售模式已是避无可避。
服装企业纷纷升级到这种全新的“新零售”模式,需求的人才结构就比较复杂,他需要既懂线上的电子商务运营,又要懂线下市场销售,又需要懂服装专业知识的人才。
第一财经商业数据中心联合淘宝大学发布的《2018新零售人才发展白皮书》指出,在新零售发展的浪潮下,人才的储备与争夺已是行业竞争的关键,但新零售人才短缺严重。人才的需求变化太快,服装企业通过内部人才培养和储备都需要时间,院校培养的人才更需要3~4年的时间。新的市场营销模式带来的是对人才需求的求贤若渴。
然而,面对这种急需的人才市场,大部分的高校服装专业的培养目标还停留对设计师和制版人员的培养,对服装网络营销人才不够重视。服装院校为服装企业培养电子商务运营、管理人员具有先天优势,应该承担起这个责任。这种新的营销方式,与以往不同,它从推销转变为认知,教消费者如何买得更好,更加有意义和价值[2,3]。
在这一点上,作为服装专业的学生具有专业知识的优势,更有利于将推销转变为让消费者认知,让消费者成为品牌的忠实粉。因此,服装专业的人才培养方向,要结合自身的优势,紧随时代发展,动态更新课程内容,才能使培养的人才有实际用武之地。服装专业有着得天独厚的资源,响应李克强总理提出的“万众创新,大众创业”的时代号召,应当改革或开发具有“创新创业”的课程体系。
新零售背景下,人才需要掌握的不仅是专业技能的扩充和完善,还涉及理念和格局的更新。传统的服装网络营销课程教学目标以网店客服、网店美工、网上创业为岗位群,课程的项目主要围绕如何开设网店、图像处理、网店基本运营等为主。在新零售背景下,以创新创业为导向的服装网络营销课程,则要培养线上线下全面发展、具备新零售理念和技能的人才。课程需要了解新零售模式,包括明确线上、线下的岗位技能、数据的流通、信息的共享等,再进一步设置相关的项目任务。根据项目任务的不同侧重点,一门课程可以由不同专长的老师来授课,并尽可能聘请企业的专家来联合授课,以弥补院校老师的理论由余实践经验不足的缺陷。
在课程教学实践环节,应鼓励学生整合其他课程的成果,进行产品销售。比如,服饰品设计课,产品设计课、甚至毕业设计作品等,都可以通过线上线下进行销售。
未来,是个性化、定制化的时代。作为服装专业学生,可以很好地服务于个性化定制的需求,推出较有针对性的产品,满足消费者对个性化的追求,可以采用网上预售设计稿的形式,将设计成果转化为商品。这种实践不仅使学生的网络销售技能得到锻炼,还提升了设计能力。在专业课中培养创业精神,不仅可以最大限度地引起学生学习兴趣,发展学生的创业精神,还能加深学生对专业和未来职业的理解[4]。
作为院校不仅要鼓励学生开设与专业相关的线上店铺,还要尽可能提供学生开设实体店铺的便利,让学生真正融入到“新零售”模式的真实情境中,将“创新创业”的导向落到实处。学校资源毕竟有限,要最大化地利用当地资源,与当地企业建立长期的、稳定的合作关系。如,学院可与当地的服装公司联合,学生创业缺的是货源和进货的成本,合作企业提供货源让学生开设网上店铺,新零售模式更是一种对顾客信息的收集和分析,学生可以帮助企业收集信息,甚至参与他们的物流配送、实体店零售等环节,对于中小型企业来说这也是双赢的合作。
在教学方式上,让学生在课余时间通过观看淘宝大学平台的相关视频,掌握注册网店、开设店铺、网店营销工具等基础技能。而在课堂上,教师需要指导操练及实际运营过程中出现的问题。这样,在有限的课堂实践上,能够更加合理、有效地实现课程教学目标。
在课程考核方面,改革单一的以项目任务完成度的考核方式。首先,要把学生是否有真实的创业项目作为评分主要依据,其次,将在真实项目中过程性的表现作为平时实训项目考核依据,将最终的成效,如线上和线下是否相结合进行运营成效作为综合性考核方案。这种考核方式进一步体现出课程的创新创业的性质,又充分体现出课程在“新零售”模式的大环境下的与时俱进。
互联网的发展日新月异,多元化、复合型的人才需求是大趋势。高校的课程设置不能停留于服装专业传统的知识体系,需要结合工科类、商科类的知识,进行交叉融合,拓展学习的广度。在“新零售”模式下,以创新创业为导向作为服装网络营销课程改革的立足点,是培养适应行业人才需求的改革。但是,以一门课程的改革不足以形成较为系统的知识体系,需要与其他课程整合形成较为系统完整的课程体系,如服装陈列营销、服装摄影等,并以教师团队的形式进行教学,形成较为全面的创新创业课程体系,从而使教学效果和人才知识结构更为完整。