张 曼
(济宁学院 大学外语教学部,山东 曲阜 273155)
经济全球化背景下中国对外贸易的快速发展和企业“走出去”战略的不断深化,使得国际化商务应用复合型人才的需求数量不断增长,对商务人才的综合素养和职业能力的要求也日益提高。社会主义市场经济要求外语教育面向社会需求,培养出更多适应新时代社会经济建设的高素质商务英语人才。2007年,教育部首次批准在对外经济贸易大学设立我国第一个商务英语本科专业,标志着商务英语在我国高等教育本科专业序列中作为独立的学科被承认[1]。商务英语人才培养中普遍存在的就业者实践能力差、不能学以致用等问题亟待解决,传统的人才培养模式不能够满足当前商务领域的要求。随着现代信息技术的高速发展、多元文化的冲击和新媒体的广泛应用,人类社会进入一个崭新的多模态时代,引发了教育领域的改革热潮。在多模态教育环境中,知识与技能的获取途径越来越多元化,基于“设计”理念的多模态教学应用于商务英语教学中,强调在一系列实践活动过程中发展学生综合能力,促进学生整体素质的提高。
模态是指“可对比、可对立的符号系统”,它以媒体为物质基础表达交流意义和传递信息[2]。信息技术和现代新媒体的发展使人类的信息传播渠道和交流方式不再仅仅依赖语言文字符号,而更多地要通过多种符号系统,如图像、动画、声音、动作等,以多模态的方式进行社会交际活动。在这一社会背景下,多模态教学应运而生。为了适应经济全球化、文化多元化以及交际技术的多样化,新伦敦小组( New London Group)于1996年提出了多元读写教学法,强调运用多种符号系统和多元媒介进行多模态教学,使学生在运用多种模态系统的设计学习过程中发展专业知识技能、跨文化能力、合作交流能力、批判性思维能力以及数字网络学习能力等多元读写能力。该教学法提出了“设计”的理念,即通过“已有设计、设计过程、再设计”的框架[3],在完成交际任务的过程中选择已有的模态资源,通过体验、探究、合作、创造性学习,重构与扩展已有资源以获得新知识。在“通过设计学习”框架下,新伦敦小组又从教学角度提出了“实景实践、明确指导、批评性框定和转化实践”四方面所组成的多模态教学模式[3]。基于“设计”理念的以培养多元读写能力为目标的多模态教学体现了建构主义教学观,主张使学生通过新体验把已有的知识经验转化为新的知识经验,教师应引导、辅助学生在开展自主、合作、探究式的学习过程中构建新的知识体系,提高学习能力,促进学生提升综合素质。
由教育部最新制定的《高等学校商务英语专业本科教学质量国家标准》中的人才培养目标充分体现出对商务英语人才的复合型、应用型与国际化要求[4]。商务英语人才要具有扎实的英语知识与技能、全面的商务专业知识、较高的人文素养和跨文化沟通能力,并且拥有较强的业务实践能力,如国际贸易实务操作、国外市场开拓、商务谈判等。企业对商务英语人才的职业能力、实践应用能力以及综合知识技能有着强烈的要求。既有商务专业知识背景又能够在国际经贸环境中运用英语实现顺畅跨文化交流与沟通的外语人才方能适应当前对高素质商务人才的需求。英语应用能力的提高同商务实践能力、跨文化交际能力的提升应该做到相辅相成、互相促进,以培养掌握商务知识、具备国际化视野的高素质复合型应用英语人才。
商务英语人才的培养若延续传统的语言知识讲授式教学,将不能满足社会的需求。多模态视角下学生多元读写能力的发展正契合了对商务英语人才的语言应用能力、商务实践能力、跨文化交际能力、思辨与创新能力及自主学习能力的要求[4]。基于新伦敦小组“设计”理念下多元读写教学法的四个教学方式,结合当前我国高校英语教育的现状,本文提出多模态教学模式下商务英语人才培养的具体实施路径。
1.创设真实的商务交际环境
学生运用新的知识,获得经验和经历主要依靠实践活动。因而,教师要尽量创设真实的商务交际环境,使学生亲身体验商务活动的全过程。教学中应借助多媒体、计算机网络教学平台,使学生进行多模态学习,全方位地培养学生的英语口语表达以及演说能力、商务写作能力、商务口译与笔译能力以及商务谈判技能;还应尝试多样化教学方法,如内容教学法、商务案例教学法、任务型教学法、交际教学法、小组合作学习法等。尤其是商务案例教学法,以真实的商务环境为背景展开情景教学,可以帮助学生理解商务理论知识、体验商务文化。教师在教学中应灵活运用国际商务活动案例辅助教学,增强师生之间和同学之间的互动,使实践教学过程仿真化、实践效果最大化。
2.建立模拟实验教学中心
在多模态时代,现代科学技术在教学中的应用可极大地提高浸入式学习的效果,增加模拟活动的真实性。商务英语专业教学应该向模拟仿真实验教学转变,如完成国际贸易的理论讲解后通过贸易实训平台进行流程操作[5]。利用校内模拟实训室进行培训是针对商务英语专业应用型人才培养的有效方法。模拟实训室可以更好地为学生实践所学理论知识创设真实场景,使学生亲身体验商务活动的每一个流程。例如可以让学生组建“商务模拟公司”,明确工作章程和各个部门职责分工,并在每个部门轮流上岗。学生可以扮演不同角色,如轮流担任进出口商、商务代理、秘书、部门经理等角色,强化商务技能;也可以在办公区模拟询盘、发盘、还盘等一系列国际贸易基本流程,做到学以致用。
在进行模拟实景操练活动之前,教师要给予学生明确指导,以帮助学生开展新活动、输入新知识、获取新技能,达到发展学生“已有资源”的目的。教师的指导并非机械式知识灌输,而是辅助学生主动参与创造,使其明确交际活动开展的规律、程序、要求及重难点,理解概念、术语、理论知识等,为更加高效地进行实操活动做好准备。教师有效的指导能够激发学生的学习兴趣与热情,调动学生创造性开展活动的积极性。教师可以利用视频进行实例展示,引导学生认识与分析多模态语篇中包括语言、身势、视觉、身体距离等在内的各种模态以及模态组合的协同运用,从而指导实践活动开展。在操练活动开展之后,教师也可以有针对性地给予学生总结、补充、点评、反馈、分析式明确指导,这对于促进学生新知识体验的内化是非常重要的。这一阶段能够促使学生形成概念,经过概念化、理论化的过程而构建新知识。
批判性反思要求学生把实践活动中的所学进行分析整理、提取、评价、概括与总结[6]。学生要通过分析与评价,把新经验与自身原有知识经验联系起来,从而建构出新思想与新观点。因而,教师要通过批判性反思培养学生的创新思维能力。教师应指导学生运用批判性思维对多模态语篇中的多元文化进行识读和判断,培养学生的跨文化商务交际能力。较强的跨文化交际能力是顺利开展国际商务活动的基础,教师要引导学生解读国际商务活动中所涉及的不同思想观念、思维方式以及做事方式,将文本、案例、视频等多种学习材料中的内容放在社会和文化语境下解读,并进行建设性批判,继而达到创造性应用的目的。
在以上教学步骤的基础上,应开展转化式实践活动,让学生把学到的新知识经验作进一步反思并在不同语境中去转化应用,把理论知识、应用能力与素质教育有机地结合起来。教师可以为学生设计更多的商务情境,要求学生完成角色扮演、微视频拍摄等任务。另外,还应把实践活动扩展至课外。
1.建立校企合作实践教学基地
校企结合实训,即高校与相关企业合作进行人才培养,是开展转化式商务英语实践活动的重要形式。学校应该主动加强与校外企业的合作交流,并逐步建立起长期有效的校外实训基地,给学生提供在岗实习机会。“产教融合、校企合作”的方式是提高应用型人才专业水平的有效途径,同时也是商务英语专业实践教学的重要保障。在科技、经济、教育日益走向融合的时代背景下,高校必须破除封闭式办学,与企业一起共同成为培养涉外商务人才的重要基地。
2.拓展第二课堂实践活动
开展转化式实践活动还要在校内积极开展第二课堂活动,如商业创意、商务谈判、商务技能等各类比赛;也可以组织学生在课外参加商品会展、经贸洽谈等涉外商务活动。学生在转化式实践中将已学到的知识技能固化,形成自身的知识能力结构。
科学合理、多元化的学生学习效果考核能够反馈教学信息,也是学生改进学习方法和调整学习策略的有效手段,能对教与学起到激励、导向和质量监控的作用。在以社会需求为导向的原则指导下,应全面多元地测评学生学习效果,把形成性评价与终结性评价相结合,并对转化式实践活动中的能力表现给予重点评价。可以采用学生自评、学生互评、教师点评和企业评价等多种方式。除了对基础语言能力和商务知识的考查,还必须建立对学生实践应用能力的考查机制,做到考核目标与学习内容相一致。
多模态教学应用于商务英语人才培养模式中是信息技术高速发展的时代的必然要求,它使学生在“亲身经历、形成概念、分析评价、实际应用”的多模态学习过程中发展自身已有的可用资源,促进学生整体素质的提高。总之,多模态教学为商务英语人才培养开辟了新的路径,将会提高人才培养质量,增强人才的市场竞争力,为他们今后驰骋于职场并创造性地开展工作奠定坚实基础。
[1]刘法公.中国从无到有的商务英语学科[J].外语界,2009(6):10-16.
[2]张德禄,王璐.多模态话语模态的协同及在外语教学中的体现[J].外语学刊,2010(2):97-102.
[3]New London Group. A Pedagogy of Multiliteracies: Designing Social Futures[J].Harvard Educational Review,1996 (1):60-92.
[4]王立非,叶兴国,严明,等.商务英语专业本科教学质量国家标准要点解读[J].外语教学与研究,2015(2):297-302.
[5]张斐瑞.从通用走向专用:高校英语教学改革之路——王立非教授访谈录[J].山东外语教学,2015(2):3-8.
[6]张德禄.多模态话语分析理论与外语教学[M].北京:高等教育出版社,2015:138-139.