国内外热带作物生产与科技发展研究综述

张慧坚，曾小红，刘晓光，刘海清，卢 琨，李晓娜，董定超，濮文辉，麦雄俊，谢龙莲，秦斌华

（1中国热带农业科学院科技信息研究所，海口571101；2广西名特优果品公司，南宁530022）

0 引言

据联合国粮农组织(FAO)的统计，全球土地总面积为130.64亿hm2，其中，适宜种植热带作物的土地面积为5亿hm2，仅占3.83%，主要分布在亚洲、南美洲、非洲和大洋洲赤道附近地区。全球190多个国家和地区中有近90个为热带国家和地区，其中绝大多数为农业人口占多数的发展中国家，开展热带农业生产的国家有100多个，以热带农业为生的直接或间接人口约有10亿人，全球1/7人口的生活状况与热带农业生产水平直接相关联，综上，目前要利用4%的全球土地总面积养活15%的全球人口，其支柱产业热带作物产业生产水平起着举足轻重的作用，其发展水平也影响着全球经济健康稳定发展。因此，热带农业综合能力且竞争力关乎全球经济的振兴、热区减贫、促进社会和谐稳定等，具重要意义，而用科学技术武装热带农业以提高热带农业生产力是其主要抓手。目前，利用生物技术、信息技术等高新技术成果实现农业可持续发展的第六次产业革命已经来临，并已广泛应用于热带农业[1-3]。基于此形势，笔者在概述国内外热带作物种植及其科技现状的基础上，分析其发展趋势，并提出国内热带作物科技发展的政策建议，以期为促进热带作物发展提供智力支持。

1 全球热带作物生产概况

1.1 全球热带作物生产情况

表1 全球主要热带作物十大生产国情况

据FAO统计，2013年全球主要热带作物收获面积、产量分别达到1.38亿hm2、28.96亿t，多数作物产自亚洲地区，主产国主要是印度、中国、巴基斯坦和东盟十国；其次是美洲地区、非洲地区，主产国主要有巴西、尼日利亚、墨西哥和哥伦比亚；大洋洲仅占了极少份额。对表1进行分析可知，亚洲主产国单产普遍均较高且种植的作物种类较多，其热带作物总产均各洲之首；虽然非洲各国主要热带作物收获面积较大，但因其单产低，导致非洲热带作物总产低于其他大洲。

续表1

从主要热带作物总收获面积来看，印尼、巴西、印度、泰国、马来西亚、中国、坦桑尼亚、墨西哥、马达加斯加分列前9位，其收获面积均在100万hm2以上。从表1中21类作物单产来看，作物单产位列世界前10位最多的主产国是印尼（有10种作物位列世界前10位），其次是巴西、泰国各有7种作物位列世界前10位，再次是马来西亚有6种作物位列世界前10位，最后是中国和印度各有4种作物位列世界前10位，其他主产国仅有1、2种作物单产位居世界前10位。从主要作物总产量来看，虽然印尼收获面积、单产均位居世界前列，但由于其大宗作物如芒果、橡胶、甘蔗等的单产较低，产量仅均世界第4位，而巴西的收获面积、高产作物虽然较印尼略少，但因其大宗作物产量较高，热带作物总产量高居世界首位。作物总产量位居全球前10位的是巴西、印度、印尼、秦国、中国、马来西亚、巴基斯坦、菲律宾、尼日利亚、哥伦比亚。

续表1

1.2 中国热带作物生产情况

中国热带作物宜植地占世界宜植地面积的9%，全球主要热带作物都有在中国种植。

由于国内热带作物具有资源稀缺性和产品功能多样性，在保障国防与经济安全、满足人民生活需求、发展非粮生物质能源以及增加农民收入等方面起着重要作用，中国热带作物种植面积与收获面积近年来均呈上升趋势，2013年收获面积、总产分别位居世界第6位、第5位，截至2015年中国主要热带作物种植面积已达0.102亿hm2、产量达2.04亿t、产值达3300.58亿元，收获面积与总产均呈上升趋势。

在FAO统计的21类主要热带作物及各国农业部数据显示，中国的荔枝、龙眼、槟榔、香蕉、葡萄柚、柠檬和酸橙、芒果、番石榴、剑麻、胡椒、菠萝、橡胶、甘蔗、香草兰等14种作物及小宗热带鲜果收获面积、产量均位列世界前10位（荔枝、龙眼数据源自泰国农业经济办公室、印度商业和工业部等），而油梨收获面积虽然位居世界第10位，但因其单产导致其产量仅位居世界第12位。

中国的热带作物主要种植于海南及广东、广西、云南、福建、湖南、贵州和四川的部分地区，其中以广西的种植面积为最大，其次为云南、广东、海南、福建、四川、湖南、贵州，产量大小依次为广西、广东、云南、海南、福建、四川、湖南、贵州，产值大小依次为广东、广西、云南、海南、福建、四川、湖南、贵州。目前，随着全球气温提高，南方各省能够种植热带作物的地域在扩大，许多效益高的热带作物已开始出现在过去不能种植的土地上，而且随着种植技术的提高，热带作物种植面积仍有潜在的发展空间。

综上，中国热带作物产量与收获面积均位居全球前10位，是全球重要的热带作物生产国，但其多数作物的单产水平相对较低，与全球高产水平均有一定的差距，这与其在热带作物研发机构科技创新能力、科研成果、科技合作与交流程度等方面密切相关，影响了其热带农产品产量与质量水平的提高，进而影响到其产品的国际竞争力。

2 国内外热带作物科技发展比较研究

热带农业科技最早是在英国、法国等发达国家开始起步的，并陆续成立了多个国际研究组织、区域研究组织及研究机构，开展了卓有成效的研究；各国也都采取了相应的政策措施成立了相应的热带农业科研机构，热带农业科技水平快速提高，推动了热带农业不断发展。中国的热带农业科技起步较晚，但发展迅速，目前在多个领域领先于其他国家。以下从分析国内外热带农业科技发展现状出发，对国内国外热带农业科技发展水平进行比较，以找到国内热带农业科技与国外先进水平的差距及下一步的发展方向。

2.1 世界热带作物科技发展现状

2.1.1 成立了众多各有特色的国际或区域研究组织 目前，全球开展热带农业科学研究的国际组织有106个国际、区域和国家农业科技组织，即国际农业研究磋商组织、联合国粮农组织、国际橡胶研究与发展委员会、天然橡胶生产国协会、国际椰子遗传资源网、亚太椰子共同体、巴西农牧研究院、法国国际农艺研究与开发合作中心、国际食物政策研究所等。这些研究组织研究侧重面各有不同，涵盖了热区粮食作物、木薯、牧草、香蕉、椰子等作物的品种改良和遗传育种、资源保护、种植制度和栽培技术、病虫害管理、贮藏、加工、节本增效技术等领域，有效地减轻了不发达国家的贫困和饥饿程度，减少了生产者和消费者的风险，提高了热带农产品的质量和数量[1,4-6]。

2.1.2 各主要热带作物科技取得重大突破 在天然橡胶科技上，目前已经形成了以一系列良种为基础的栽培、割胶技术，使天然橡胶单产数倍增长，天然橡胶初产品加工技术配套也日渐完善[7-9]。重大突破主要是选育出了胶木兼优品种、转基因橡胶苗及南美叶疫病、炭疽病、棒孢霉落叶病、橡胶蜜色疫霉等病害的抗性品种，同时在抗风修剪、灾后及寒害后树体管理、营养诊断施肥、胶园林下资源利用技术、电动割胶技术，以及在生胶加工生产线的连续化、自动化操作和控制浓缩胶乳的质量和脱敏胶乳等加工生艺方面[10-11]及橡胶树木材利用等方面也取得了突破性进展。未来以巴西橡胶树为对象的世界天然橡胶科技将朝着育种目标多元化、胶园管理精细化、采胶技术高效安全化、病虫害防治统防统治、加工技术深度开发和节本增效等方向发展，而同期替代产胶植物的研发力度加大，有希望在单产和加工技术上取得更大突破[7-9]。

在木薯科技上，主要是在种质资源收集、育种、栽培和加工利用方面的研究进展迅速，并取得了显著的成果[12-13]。CIAT和巴西、哥伦比亚、尼日利亚、印度、泰国等40多个国家和地区收集了1万多份的木薯种质（包括野生木薯种质），CIAT还建立了国际木薯种质资源库、各种生态型试验基地、种质档案和数据库，并在木薯种质贮存特性、无菌试管苗诱导、培养体液态氮长期冷冻保存与再繁殖试验均获得了成功，选育出多个优良品种；在基因工程育种方面着重在降低氰化物、抗病、抗虫等，目前已在运用生物技术提高木薯淀粉品质、蛋白质含量和去除氢化物等研究中取得进展，而在抗寒、抗旱、改善品质及提高产量方面的研究相对薄弱；同时，在木薯淀粉化学改性和生物质能源应用方面已取得重要进展。

在油棕科技上，主要是构建了油棕种质资源库和油棕基因数据库，利用常规杂交育种和转基因育种选育出抗虫、抗病高产新品种和高油新品种，利用油棕资源信息系统、地理信息系统、全球定位系统及微观分析系统等指导油棕园进行现代化管理，加强了采果运输设备及其他作业机械的研制，机械化程度不断提高[14-15]。

在剑麻科技上，主要是在组织培养技术、剑麻的系统发生与分类、剑麻中的皂苷提取、纤维提取和复合材料的研制等取得进展[16-18]。

在热带水果科技上，（1）香蕉，生产已形成以良种为基础的标准化栽培管理、采收技术，使香蕉单产逐年增加及品质不断优化，香蕉加工产品也日渐多元化。目前，主要在枯萎病抗性育种方面取得重大突破，成功研发了对香蕉鎌胞菌萎凋病(Fusarium wilt race 1)免疫的超级香蕉，比传统香蕉富含更多的维生素A，并已在乌干达推广种植；在生物技术与转基因技术方面也取得了进展，成功获得了转基因香蕉植物；同时在利用植物源防腐保鲜剂处理香蕉方面取得了进展[19-20]。（2）菠萝，主要是采集了200多份世界各地的菠萝主要栽培品种种质材料，在此基础上开展了分子标记辅助菠萝种质鉴定研究；以抗性、风味、酸度、营养、季节性等为改良目标，开展杂交育种，选育出新品种系列，利用多倍体技术、辐射诱变、组织培养诱变和转基因技术培育了转PPO基因的抗菠萝黑心病株系、抗菠萝粉蚧枯萎关联病的转基因株系、抗除草剂基因BAR的转化体系、CYPIAI抗除草剂基因转化菠萝植株；以冠芽、裔芽、腋芽为外植体诱导芽形成再生苗的组织培养方案培育的再生苗成活率已提高到90%以上；通过花期基因调控进行人工控花也取得了进展；在严重为害菠萝的病害方面仅是作了病原鉴定；在采后处理上，主要进步是利用超滤技术进行过滤；在菠萝叶纤维和菠萝蛋白酶开发新产品方面的进展主要是开发出了菠萝叶纤维纯纺布、菠萝叶纤维混纺面料、菠萝叶纤维制造的高级国画纸、菠萝叶纤维增强树脂基复合材料[21-23]。（3）芒果，在通过检测芒果幼苗叶片水分含量、总酚和（或）ABA含量等技术选择砧木，在嫁接苗成活率和产量预测等方面取得较大进展，还研究出了乳液涂层法、射线照射法、气调法、减压法、电子保鲜贮藏法和拮抗性微生物防治采后病害等芒果贮藏保鲜方法；芒果废弃物在生产果胶、食品加工、医药制造方面的研究也取得了突破，用成本低廉的芒果废弃物作碳源生产了大量昂贵的果胶及丁醇，将废弃物添加到鸡饲料中有效降低了脂质氧化水平、延长冷冻鸡肉的货架期。（4）荔枝与龙眼，主要进展是建立了荔枝种质资源圃，构建了荔枝、龙眼分子遗传图谱并开展了QTL分析，利用标记辅助选择加快遗传改良的速度，外源激素、修剪及灌溉方式都是影响荔枝开花结果的因素，开发了几种生物制剂以防治荔枝病虫害，同时在水果包装技术上着重于新材料的应用，标准上着重于提高产品在国际市场上的档次[24-25]。此外，国际植物遗传资源委员(IBRGR)收集到热带和亚热带果树品种2200份。截至2014年，全世界已经建成各类种质库1400余座，收藏种质资源700多万份（含各国重复保存部分）[26]。

2.1.3 农业科研能力培养得到重视 农业科技进步的战略基点是增强自主创新能力，热带农业科研能力的培养得到热带农业生产国的普遍重视，纷纷通过政策、资金等加大对本国科技力量的培养，以提高本国的热带农业科技水平。美国十分重视农业科技人才科研能力培养，拥有一套科学、完善的农业科技人才培养机制，为农业生产培养了大量高素质的农业科技人才和农民；在荷兰、以色列，通过农业人才培养与农民教育培训体系，培育了一批科研能力强的农民[27]。印度将农业科研纳入国家研发体系，其农业研究委员会用其经费的22%来加强对农业高校系统研究活动的资助（占普通高校研究经费的50%以上），培养未来农业科技人才的科研能力；印尼通过制订科技发展战略，从政策、科研经费、科研项目的支持等来培养与提升农业科技人员的科研能力[28-29]。

2.1.4 科技交流合作日益频繁 由于热区各国多数为发展中国家，本身科技水平相对落后，为快速提升本国热带农业水平，各国加强了国与国、地区与地区之间的热带农业科技合作与交流。东盟各国尤其是传统东盟六国与欧美、日本等发达国家联系紧密，通过这些发达国家获取了许多先进装备和技术，构建了相对完善的科技创新推广体系，科研实力较强。拉丁美洲、非洲等热带农业生产国也通过科技合作与交流协议与发达国家、新兴国家建立了科技合作关系，科技实力得到不断加强。

2.2 中国热带作物科技发展现状与趋势

中国热带农业科技起步于1954年，之后快速发展，为国内热带农业发展提供了技术支撑，为确保热带农产品安全、边疆地区和民族地区的稳定、促进产业增效和农民增收等做出了重大贡献。

2.2.1 热带农业科技体系自身建设得到不断加强 热带农业科技体系经过60多年的发展，已形成以农业部部属单位中国热带农业科学院为龙头，以广东、广西、海南、云南、福建、贵州、四川、湖南等热区8省区的农业科研机构和大专院校部分科研力量构成的热带农业科技体系，形成以国家重要物质橡胶树为研究抓手、多种热带作物为对象，从热带作物资源区划、种植、植物保护、机械化到产品加工综合利用，包括产前、产中、产后全过程研究有关学科在内的热带作物研究体系，并向“农、林、牧”综合性热带农业学科体系发展。随着各体系的健全，热带农业科技人才队伍进一步扩大，整体素质有较大提高[30-32]。

2.2.2 部分科技成果已位列世界先进行列 中国热带农业科技相对于以色列、澳大利亚等国起步较晚，但发展迅速，目前已有多项成果为世界领先，在国际上享有较高知名度。以中国热带农业科学院为例，该院已获得900多项国家级和省部级科教成果，促进了天然橡胶等热带作物在种质资源创新、品种改良和选育、栽培和加工等方面的技术进步，尤其是在品种选育方面，选育出了多个橡胶树、木薯、椰子、芒果、荔枝等新品种，主要作物良种覆盖率达到了90%以上[33-47]。近年来，主要在橡胶树死皮机制及乳管分化、木薯品种改良基础研究、香蕉采后技术和热带林产品成分分析等方面有了重要突破。国内主要热带农业经济效益显著提高，产品附加值得到不断挖掘，保障了国家战略物资供应、丰富了农产品市场[7,13,18-19,21,23,34-36]。

2.2.3 热带农业条件建设不断加强 在国家部委政策与项目资金支持下，热带农业种质资源收集、保存、评价及其共享利用技术体系和共享网络已逐步构建完成，已建成国家级热带植物种质资源库1座，自1997年建成至今，已保存了7200份的热带亚热带种质。建成5个国家级种质圃，种质资源保存设施群已形成（30多个国家与地方级种质圃、3万份种质资源）；研发与推广了热带农产品质量安全追溯系统，热带作物及制品标准体系不断完善，400多项热带作物及制品标准得以制定与修订；建立了一批国家工程中心、国家和省部级重点实验室和野外观测台站、检验检测机构等[2,33,48]，为热带农业科技发展提供了强有力的保障。

2.2.4 对外科技合作与交流成绩显著 中国热带农业科研机构主动服务国家农业“走出去”战略，强化农业科技国际合作与交流，目前已经与国际热带农业中心(CIAT)等全球知名科研机构建立了合作平台，在热带农业生产国开展了广泛的合作研究与各领域的交流，引进了2000多份的热带作物种质资源和多项高新技术；先后实施了中国援刚果（布）农业技术示范中心、援马尔代夫椰心叶甲虫害防治等10多个援助项目，派出上百名热带农业专家执行援外培训项目，培训了90多个国家的学员，推动热带农业先进技术在热带农业生产区的推广应用。此外，为广东农垦、中农发集团等18家大型企业“走出去”开发境外资源提供技术支撑。2015年，联合国粮农组织(FAO)为热科院“FAO热带农业研究培训参考中心”挂牌[34-36,49]。

2.3 中国热带作物科技与世界先进科技水平差距

2.3.1 国内热带农业科技体系建设仍不够完善，合作力度仍需加强 国外热带农业科技水平较高的国家构建的科技体系也较为科学，主要是其各研究机构定位和任务明确，彼此之间通过研究协作中心、多学科协作研究课题组等加强技术力量合作、资源共享，避免重复研究；同时，在项目组中既有科研创新人员也有科技推广人员，强化了科技成果的及时转化和推广。

与国外相比，国内现行的科技创新体系仍不能适应市场发展和农民对技术的需求[50]，加上其推广体系、保障体系不够完善，导致热带农业科技成果转化率低，热带农产品检验检疫体系如热带农产品全程追溯体系仍未健全，专业化机构如专业化种苗繁育机构缺乏，许多基础苗不同程度带有病毒；同时，合作研究力度仍需加强，许多项目重复申报，科研仪器闲置。上述因素皆为国内热带作物抗病性较差、单产较低、农产品品质参差不齐、竞争力较弱的主要原因。

2.3.2 种质资源存量及品种结构、布局不合理不利于产业升级 许多热带作物原产于国外，可收集的特异种质资源少，给国内热带作物的育种工作造成阻碍。目前许多热带作物生产上大面积推广的品种已种植数十年，出现品种老化、抗逆性下降等问题。种植品种单一、结构不合理，品种更新速度缓慢，如海南、广东等90%以上种植的均为巴西蕉；受种植效益影响，有些地区的某些作物种植区域不断扩大，不但增加了种植风险，也严重破坏了生态环境；鲜食品种较多且熟期较集中，专用加工型品种较少，导致容易烂市，而且热带作物初级产品开发能力弱，技术水平不高，附加值低。

2.3.3 国外注重全产业链研究，国内注重产中研究 通过近年的文献检索及会议交流资料分析，国外在热带农业产前、产中、产后科技方面均有研究，并且多应用于生产实践中，国内在热带农业产中科技方面研究较多，主要集中在栽培技术、生理生化、生物技术应用等方面的研究，且多数成果未能有效转化应用。但是，中国在某些领域、某些作物的研究水平处于世界前列。

2.3.4 国外涉及的学科及高水平论文均多于国内的 通过对2013－2015年SCI、EI及ISTP检索平台的检索及网络资源查新，发现发达国家涉及的热带农业学科相对较广，发表的各热带作物高水平研究论文均多于国内。以天然橡胶为例，发达国家涉及的学科达81个，国内涉及的学科为38个，而主要学科相类似，以聚合物科学、材料学科、化学学科、植物科学、农学、林学、生物化学与分子生物学、生物技术应用微生物学为主；发表的高水平橡胶研究论文，国外为515篇（以发达国家为主），国内仅为131篇。

2.3.5 高层次人才及现代农民少影响产业科技贡献率的提高 由于热带作物研究起步晚，基础薄，工资水平较低，为科研提供的实验条件平台的投入有限，吸引人才（尤其是高学历人才）较难，导致原始创新乏力；而在生产第一线，缺乏既懂技术又能经营的现代农民，多数热带作物种植农户普遍还采用传统的种植方式，有的农民对热带作物特性及栽培要求还不甚了解，栽培管理十分粗放，导致原有品种所具有的特殊品质和风味丧失。

3 世界热带农业科技发展趋势及中国热带作物发展对策

3.1 世界热带农业科技发展趋势

3.1.1 多学科交叉与融合趋势明显 目前，世界热带农业科学研究对象已发展为以天然橡胶为重点的多种热带作物、热区粮食作物、热区畜禽和水产品，研究领域涵盖了资源区划、种养植、植物保护、信息化、机械化、产品加工综合利用，包括了产业链全过程研究有关学科的几乎大部分农林渔学科，涉及生物学、热带农业生物工程、园艺学、农业资源学、植物保护学、应用生态学、林学、农业工程、林业工程、畜牧学、食品科学与工程、材料科学与工程、农业经济学、工程管理等多个学科相关研究领域，正在成为生态高值热带农业技术体系集成的重要基础[34-36]。

3.1.2 热带农业科学技术协同创新机制体制将日益完善 由于热带农业尤其是热带作物物种多样性丰富，优势热带作物因热区各国的地域环境不同而差异较大，区域分异特点突出。上述客观因素导致当地政府难以建立学科齐全的热带作物研究机械，在科技资源投入上形成了小而散的状况。另外，热带作物多分布在山区，作物种类多，种植环境和产业技术需求又多种多样。因此，建立全球热区范围内的热带作物协作创新机制十分必要。2009年，中国热带农业科学研究院发起建立了全国热带农业科技协作网，由中国热带农业科学研究院牵头，热区各省地方科研机构、农垦系统、地方政府和企业参与，依托中国热带作物学会、农业产业技术体系、国家重要热带作物工程技术中心、全国热带农业科技协作网、农业公益性行业科技及热带作物种质资源收集保存体系等多种平台组成的热带作物区域科技创新网络平台正在形成，初步构建了多区域、多层次、科教生产单位和管理机构相结合的热带农业科技创新体系，并借助和通过构建各类国际合作交流平台，中国的热带农业科技协同创新平台已初具规模[36,49,51]。

3.1.3现代育种技术进步将促进热带作物品种创新与培育 热带作物传统育种与现代生物技术育种结合的实现，成功构建了天然橡胶、甘蔗、木薯、番木瓜等热带作物转基因体系，已精细定位重要功能基因500多个；同时，已选育出上万种热带作物品种，天然橡胶、木薯、甘蔗、香蕉A型原种小果野蕉、芒果、荔枝、椰子、咖啡等作物基因组测序获得明显进展，上述研究基础加上分子设计育种技术的进步将催生热带农业突破性品种的产生与智能品种培育。热带能源生物第二代育种将成为热点[34-36,52-53]。

3.1.4 节本增效与资源节约型技术研究成为自主创新与推广主流 进入21世纪以来，资源节约、低投入高产出、生态环保已成为产业发展重点，其相应的关键技术节本增效与资源节约型技术，如土地资源综合利用与土壤质量定向培育技术、精准农业技术、循环农业技术、设施农业技术、农副产品综合利用技术等成为研究热点，促进热带农业科学有序发展将成为热带农业生产追求的目标。

3.1.5 热带作物工厂化生产技术及热带农业信息化技术研发将成为热点 为促进热带农业产业效益提高，热带农业全产业链机械化、信息化要求越来越高，工厂化农业车间、工厂化育苗与种植或养殖技术、温室栽培技术、农业机器人、智能决策系统、移动互联系统等工程技术快速发展，促进了热带农业向智慧农业、精准农业发展，农业装备制造技术向复式作业、大型作业等方向发展，将使农产品生产与经营联成一体，产前、产中、产后服务紧密衔接。

3.2 中国热带农业科技发展政策建议

3.2.1 拓宽研究领域，构建生态高值热带农业技术体系 根据国家、市场、人民三者需要，有必要拓宽研究领域，将热带植物种质资源利用与现代育种、热区动物种质资源利用与现代育种、资源节约型农业、热带农业生产与食品安全、热带农业信息化和精准农业等5个大科技领域联合起来，实现科技综合研究和集成基础上的重大突破。

3.2.2 科学布局、调整品种与产业结构，确保产业可持续发展 在土地产权制度改革的前题下，加强主要热带作物区域布局规划与工农业功能布局，优化品种与产业结构，提高产业竞争力，同时避免盲目发展或低效发展，保护生态环境，促进产业可持续发展。

3.2.3 加强产前、产后技术力量及轻简栽培技术的研发，提高产品质量和产品多样化 在推广应用优良作物新品种的基础上，重视先进适用轻简栽培技术的研发和集成示范推广，如施肥量和施肥技术、除草剂筛选及施用技术、脱毒苗木繁育技术、病虫草害生物防治技术、节本高效关键技术研发、农机农配套技术试验研究和集成应用、热带作物产品贮藏加工技术、农田及加工废弃物的资源化利用技术等，改变农业技术模式，减少灌溉、农药和化肥的投入，并在不同地区因地制宜示范推广，提高热带农产品产量和品质。

成立苗木繁育专业机构，加强产前技术如种质资源收集、保存技术、苗木繁育、管理技术等采前技术研究，大规模提供100%无病毒病害基础苗，并加强农产品加工纵深技术研发，完善产业链，减少损耗，提高农业经营效益，增强抗市场风险能力。

3.2.4 注重各层次、各学科领域人才队伍建设，构建定位明确的农业科技创新与推广体系 注重依托热区各省的科研院校，充分利用其技术创新和资源平台优势，加强对全国热带作物产业技术人才的培养和研发团队的建设，同时通过各类培训现代农民，健全热带农业产业技术体系，切实强化对全国热带农业产业的科技支撑。

在加强科技创新、科技推广与第一线技术能手培养的同时，创新协作机制、整合服务领域、明确中央与地方分工、构建多主体、全方位的农业技术创新与推广体系，切实提高国内热带农业科技的原始创新能力和成果转化率。

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