赵舒琪
一、选题意义及研究价值、基本观点
1.从理论上看:
我国职业院校历来重视理论知识的学习和知识的传授,忽视实践能力的培养和职业素养的综合能力,其选题意义及研究价值在于,通过课程标准与岗位职业能力标准有效的对接,使知识结构趋于平衡、整合优化了的教学策略,构架合理的专业课程体系,形成家长、社会、企业、学生满意的培养人才目标。
2.从实践上看:
其选题意义及研究价值在于,改革以前学科知识体系,构建以职业能力培养为基础的新课程模式,强化“以企业的工作岗位为导向,以服务为宗旨,以职业能力为本位,以职业实践为主线”的职教理念,改革传统的学科型课程模式,合理确定各类课程的结构、比例和权重,开发综合化和专题化课程,探索模块化组合课程,增强课程的实用性、灵活性和适应性,实现培养能力目标与社会对人才岗位工作能力的紧密对接。
3.基本观点:
从职业教育的使命出发,注重学生职业岗位能力和综合素质的培养,就必须构建新的人才培养模式。学生职业能力的形成和发展,必须参与特定的职业活动或模拟的职业情境,通过对已有的知识、技能、态度等的类化迁移,并得到特殊的发展与整合,从而才能形成职业能力。目前,职业教育的课程开发必须打破传统学科系统化的束缚,将学校过程、工作过程与学生的能力和个性发展联系起来。同时引入校企合作模式,使职业教育冲破了校园的围墙,从单纯的学校教育向学校教育与企业实践相结合转变,构建了以能力为本位的工学结合的人才培养模式。
二、课题选题的重要论据和主要结论
积极落实国家倡导的关于“以就业为导向,以能力为本位,以发展职业技能为核心”的职业教育培养理念,我们会同行业专家通过大量的社会调研考证,参考国家职业标准,依据课程标准,结合现行美容、美发行业岗位技能操作规程的要求,研发了《美容师职业标准》和《美发师职业标准》。
本标准主要包括职业概况、基本要求、工作案例、岗位职业能力鉴定、职业能力培训建议五个方面;依据学科课程的特点来制定其内容,具有系统性、实用性、指导性和可操作性。在内容制定上以提高学习者综合能力和服务终身发展为目标,由浅入深、循序渐进的将岗位职业能力技术掌握由低到高有机的融为一体,既保持了知识的完整性又体现了知识的连贯性,同时也使其具有根据行业发展进行调整的灵活性和实用性。同时通过真实案例力图给学习者一点新的感受和启迪,便于学习者及早的了解、认知、解除所学习的职业岗位,培养其爱岗敬业的职业道德精神。
主要结论:在课题研究中,明确课程标准与岗位职业能力的关系;构架符合职业学校教育的课程体系;编写适合职业教育的教材内容,为美发与形象设计专业人才的培养开辟了一条新的思路。
(一)研发了《美容师职业标准》和《美发师职业标准》
为进一步落实国家关于大力发展职业教育理念,“着力培养学生的职业道德、职业技能和就业创业能力”,“专业教学要求与企业岗位技能要求对接、专业课程内容与职业标准对接”的精神,遵循“以就业为导向,以能力为本位,以发展职业技能为核心”的职业教育培养理念,會同行业专家通过大量的社会调研考证,结合现行美容、美发行业岗位技能操作规程的要求,两校联手研发了《美容师职业标准》和《美发师职业标准》,并通过大连现代职教集团认定。
(二)重构人才培养模式和课程体系
1.融入特色“2+3”学徒模式新元素,创新人才培养新模式
特色“2+3”学徒模式,是在“做中学,做中教”人才培养模式基础上,通过深化校企合作,依托校内外实习基地建设,以培养学生职业素养和专业技能为目标,由学校教师、企业师傅组成的导师团队联合传授知识技能,从而实现学生工学结合、半工半读的创新模式。
2.“以岗位工作任务为导向”重构课程体系
本着“课程体系与生产过程对接、课程标准与职业技能标准对接、课程内容与岗位能力对接”的原则。以美发、化妆、形象设计工作流程为主线,以主要岗位的工作过程为基础,理论上本着实用、够用,着重于技能操作,注重学生后续发展为目标,与企业合作构建基于“以岗位工作任务为导向”课程体系。
(三)整合课程标准对接岗位需求
在以往的课程设置与教学方法相对陈旧,课程注重文化知识的培养,实用技能训练的项目和时间均相对不足;尤其是课程内容滞后于美发与形象设计技术的更新与发展,采用案例教学、项目教学方法和仿真情景教学法,导致学生在实际工作中分析问题和解决问题的能力较弱。在职业技能培养方面,重视专业技能,职业学法律法规、国际和国家标准、安全性措施、维护管理经验等重要内容基本没有进入教学之中,对职业素养的教育,如开拓精神、市场观念、管理技巧、团队精神、应变能力等,都没有全面的实施。如此陈旧的教学理念必须打破文化基础课、专业基础课、专业课的老三段式的课程设置模式;打破传统的以学科型课程目标,坚持科学发展观,以工作任务为导向,以能力为本位,从岗位出发,将本专业涉及的职业活动分解成若干工作任务,以工作任务为引领,整合综合课程,同时应结合职业资格证书考证的要求,围绕所需把握的职业能力,细化课程内容,针对相应的技能,设计相应的实践活动,提高学生的职业能力,是设置的课程既能支撑专业教学,又能支撑职业资格证书考证,将学历教育与培训考证紧密结合。
(四)建立国家级共享型教学资源库
我校美发与形象设计专业教师和来自三所学校负责人参加了会议。会议确定“国家示范校美发与形象设计专业精品课程资源共建共享项目”由三家单位共同完成,实现资源整合、资源共享。
(五)强调综合职业素养,注重职业能力的培养
“以能力为本,实践为主,需求为重”的办学理念进行课程开发,在进行美容美发行业人才需求调研的基础上,根据市场岗位职业能力要求及其变化情况,强调综合职业素养和就业能力的培养,并依此设置课程和制定课程标准。
1.在职业能力方面将专业技术与沟通技术、销售技术并重;
2.教学能容与职业技能鉴定相融合,兼顾创业教育,关注受教育者后续发展和终身发展;
3.“以工作任务为导向”编写教材,为培养创新人才提供支持;
4.教师职业综合素质得到提高。