澳新批准聚山梨醇酯20作为加工肉及肉制品和加工鱼及鱼制品的乳化剂
2018-03-25 09:35
食品与生物技术学报 2018年10期
据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2018年9月20日，澳新食品标准局发布A1137号申请，批准聚山梨醇酯20作为乳化剂用于加工肉及肉制品和加工鱼及鱼制品。据了解，本次申请由Earlee Products Pty Ltd提出。
澳新食品标准局经过评估认为，山梨醇酯20作为乳化剂用于拟议目的的评估没有发现公共卫生和安全问题，最高许可水平为500 mg/kg。
［信息来源］厦门WTO工作站.欧盟评估食品接触材料中通用塑料再生过程的安全性 [EB/OL].（2018-9-25）.http://www.xmtbt-sps.gov.cn
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