吃腻了豆腐想喝汤

2018-03-21 05:22姚秦川
伴侣 2018年3期
关键词:豆腐汤筋道问道

姚秦川

老街上有两家豆腐店,一家在东头,一家在西头。东头的豆腐细腻筋道,顾客络绎不绝;西头的豆腐绵软多汤,口感寡淡,顾客寥寥无几。

一天,一位顾客走进西头的豆腐店,吃完一份豆腐后,热心地对老板说:“你的豆腐有些绵软,为什么不学学东头的做法呢?”老板听后,微笑着反问道:“我为什么要学他呢?这样,你一个月过后再来看看吧!”

一个月后,那位顾客惊讶地发现,西頭豆腐店门口,顾客排起了长队。顾客立即要了一份豆腐,品尝后失望地发现还是原来的味道,但为什么人们都跑到这里了呢?

他特地找到老板,问道:“能告诉我这其中的秘密吗,为什么客人忽然就多了起来?”

老板好像知道对方会有此一问,说道:“其实,我和东头的老板本就相识。”顾客立即说道:“可是,你们做的味道并不一样啊。”老板微笑着点点头,继续说:“那你有没有发现我的豆腐汤要比他们的味道更加浓郁纯香?他们胜在豆腐上,我却胜在汤上。众口难调,即便是山珍海味,经常吃也会厌烦。所以,吃腻了东头的豆腐,大家都会来我这里喝汤。过段时间想吃豆腐了,又会去东头。这样一来,我们的生意就能更加长远地做下去,并且互不影响。”

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