(甘肃省静宁县林业局 甘肃静宁743400)
随着农药技术的发展和栽培技术的不断完善,苹果生产中的主要危害病虫也在不断的变化,生产中只有以变应变,才能使防治工作有的放矢,提高防效。
在20世纪40年代以前,苹果生产中病虫害防治主要以人工、物理、农业和无机农药为主,苹果害虫基本上以食叶性、蛀果性,体型较大的害虫为主,在20世纪40年代以后,有机合成农药开始在苹果生产中应用,特别是DDT、六六六有机氯农药和有机磷农药1605、1059的出现,使苹果生产中的食叶性、体型较大的害虫基本得到控制。在20世纪末本世纪初,随着果园地膜覆盖和果实套袋栽培的普及,食心虫的危害大大减轻,对生产的危害越来越小。进入20世纪60年代,有机合成农药使用的问题开始暴露,有机合成农药在杀伤害虫的同时,也杀伤了众多的有益生物—天敌,当小型害虫失去有效天敌控制时,引起种群突然暴发,次级害虫和潜在害虫上升为目标害虫,如螨类、蚧类、蚜虫类、金蚊细蛾和潜叶蛾大量发生,对苹果的危害加剧,逐渐演变为主要害虫。近年来,由于大量野生砧木资源减少,苹果汁加工业的发展,在苹果苗木培育中苹果籽的用量越来越大,这一现象直接导致了腐烂病在我国的爆发流行;生产中化学肥料的大量施用,引发的土壤养分失衡现象越来越明显,山东等地锰中毒引发的轮纹病呈现越来越严重趋势;果实套袋在很好地控制了食心虫危害的同时,为康氏粉蚧的繁殖营造了良好的理想环境,康氏粉蚧呈现泛滥发展态势等等,这种种变化,给苹果生产中病虫害防治提出了新命题,生产中要以变应变,要勤于观察,应用新思维,采取新措施,切实将病虫危害控制好,保证苹果生产高效运行。
腐烂病、干腐病、炭疽病、早期落叶病、金纹细蛾、叶螨、蚜虫、卷叶蛾等。
(1)结合冬剪,剪除病枝、枯枝、虫枝。彻底刮除粗皮、翘皮。清除各种病虫残体及病部组织带出园外烧毁或深埋。
(2)保护剪锯口,刮治腐烂病斑。
苹果树修剪多提倡在12月底元月初进行,其主要目的是延长树体养分转运时间,增加根系中养分积累。一般叶片制造的光合产物,在秋冬季落叶后,通过小枝、大枝、主干转运,绝大部分运输到根系贮存,这一过程大体在12月底结束,因而普遍认为在12月底至元月初修剪可节省营养,使养分积累达到最大化。
修剪造成的伤口是引发腐烂病的重要原因之一,生产中应加强伤口保护,以有效地减轻腐烂病的发生,重点应把握以下关键环节:一是剪锯要锋利,修剪后剪锯口要光滑;二是修剪方法要正确,剪锯口要平,不留桩(图1);三是剪后伤口要涂抹愈合剂,防风干;四是注意伤口包扎,在涂抹愈合剂后,可用果袋内袋粘贴(图2)或用塑料薄膜包扎伤口。
图1 锯口平滑不留桩
在苹果树体休眠期,腐烂病会出现危害高峰期,应及时刮治病疤(图3),以控制腐烂病蔓延,刮治病疤时注意以下两点:一是病疤边缘刀口要整齐光滑,病斑应切成直茬、菱形,周围要切去3~5毫米的好皮。二是刮除的病疤要涂药保护(图4)。药剂可选择用福星、信生、腈菌唑、丙环唑、戊唑醇、恩泽霉、菌毒清、施纳宁、菌立灭、过氧乙酸、梧宁霉素、腐必清、农抗120、果树康、拂蓝克、辛菌胺、轮克多、9281、果康宝、果康宁、高效腐烂净等。
图2 用果袋内袋粘贴伤口
图3 刮除腐烂病疤
图4 用药涂抹病斑
随着社会的发展,科技的进步,在我国苹果生产中,有害生物防控方面发生了巨大变化,认识这种变化,对于搞好防控工作有着重要的现实意义,适应这种变化,才能跟上时代的发展步伐。概括而言,主要变化表现在:
(1)苹果生产观念发生了翻天覆地的变化。自从20世纪90年代,我国苹果生产供给自给有余,宣告我国苹果生产的短缺时代已经结束,以数量为主的时代已成为过去,质量和效益受到空前重视,苹果的食用安全性成为主要生产指标,国家大力倡导进行有机无公害生产,通过基地创建,示范点的建设,引领苹果发展新方向,促进生产观念转变,经过近20年的努力,苹果生产中有机无公害生产的观念已深入人心,各苹果产区主打有机品牌,以提高产区竞争能力,有效地促进了有机苹果生产在我国的普及。
(2)从源头治理,生产中禁用高毒高残留农药。我国是苹果生产大国,苹果生产中病虫害种类多,据调查,在我国对苹果生产构成危害,严重影响果品产量和质量的病虫害有30多种,每年防治病虫害所用的农药数量非常庞大,可用触目惊心来形容,在20世纪之初,国家加快了农药生产的产能升级,关停并转了许多高毒高残留农药生产厂家,促进农药生产向生物源农药和矿物源农药转型,低毒低残留农药推广进程加快,国家多次明文规定生产中禁用高毒高残留农药,实行高毒高残留农药限期退出机制,从源头上杜绝高毒高残留农药的生产,有效地控制了农药污染。
(3)构建多层次的防御体系,综防能力得到有效提升。随着栽培措施的改进和完善,农业措施、物理措施、生物措施对病虫害的防控效果越来越明显,已成为有害生物防控的重要途径,生产中以改善果园生态环境,加强栽培管理为基础,优先选用农业和生态调控措施,注意保护天敌,充分利用天敌自然控制,大量的应用物理措施控制有害生物,化学农药的使用量得到有效控制。
(4)苹果生产中农药施用机械化进程加快,有效地提高了防治效果。随着我国综合国力的提升,工业的快速发展,植物保护机械更新换代突飞猛进,由原始的手动喷雾到机载喷雾器、电动喷雾器的转变,再到近年来自走式果园专用喷雾机的出现,最新低空低量遥控无人施药机的使用,苹果生产中病虫害的防治效率大幅提升,使得施药更安全、高效、精准,人们心目中的群防群治的预期目标得以很好地实现。
(5)苹果有害生物防控的形势日益严峻。随着苹果产业的快速发展,苹果苗木和果品的流通范围在扩大,流动频率更频繁,为检疫性病虫害的扩散创造了条件,特别是苹果绵蚜和苹果蠹蛾危害范围扩大,对我国苹果生产的潜在危害进一步加大,防控形势迫在眉睫。
(6)农药的科技含量提高,对病虫的控制效果明显增强。随着科学研究的不断深入,农药产业的快速发展,对病虫防治试验的不断完善,有害生物防控中科技含量得到有效提升,各种复配制剂农药的应用,极大地提高了防治效果,如生产中广泛使用的愈合剂,在杀菌剂物质中加入胶体物质,在涂抹后能快速的在伤口形成一层膜,既可有效地杀灭剪锯口周围的病菌,防止伤口感染,又可有效地阻止病菌的进入,防止伤口风干,对伤口的保护作用明显增强。
(7)苹果生产中使用农药已规范化。经过多年的生产磨合及生产形势的发展,我国苹果生产中有害生物防控目前定位以使用生物源、矿物源农药和有机合成农药为主,提倡应用低毒、低残留农药,有限制地使用中毒农药,禁止使用剧毒、高毒、高残留农药。
腐烂病、干腐病等病害。
继续刮治腐烂病:在刮治腐烂病时要注意药物的选择,以提高防治效果。像用500倍80%(质量分数)戊唑醇涂抹病斑,具有愈合快,复发率低的特点。用160~200倍金力士+800倍柔水通液涂刷病疤,具有渗透力强,黏着性好,药效期长,杀菌彻底,使用安全的特点,可很好的控制腐烂病的危害。