基于网络教学平台的高职院校旅游管理专业实习指导

田超

摘要：随着社会经济的不断发展，高职院校旅游管理专业为了能够满足社会企业的需求，需要不断运用网络教学平台来帮助学生进行实习指导工作。借助网络教学平台高效、灵活的特点，使高职院校旅游管理专业实行指导工作具有针对性，从而提高学生的就业率。因此，本文着重分析高职院校旅游管理专业实习中存在的问题，并提出网络教学平台的高职院校旅游管理专业实习指导策略。

关键词：网络教学；高职院校旅游管理；实习指导

高职院校旅游管理专业实习指导工作是教学计划中最重要的教学部分之一，而网络教学平台是指教师将信息化科技技术手段运用到实习指导工作中，例如，网络实行平台、网络沟通平台，让学生能够通过网络教学平台与高职院校及时进行沟通实习中的困扰，教师也能够通过网络教学平台给学生进行相对的实习指导工作，从而实现高职院校旅游管理专业实习指导的针对性。

一、高职院校旅游管理专业实习中存在的问题

高校旅游管理专业的实习生在企业的劳动合法权益很难受到保障，薪资待遇较低是实习生普遍存在的问题。而且关于旅游管理实习生薪资待遇问题一直是一个备受争议的话题，社会企业为了经济利益的发展，降低实习生的薪酬，实习生的薪资都不如企业临时工的待遇，因国家与学校都没有明文规定实习生的劳动权益保障问题，许多企业都在此处钻了政策的空子。再者，实习生的人身安全无法受到保护，虽然很多的实习生都是成年人，但由于其一直都是在学校中读书，缺乏一定的社会经验，缺少自我维权意识与法律意识，一旦在社会企业中出现经济纠纷问题，实习生通常都是处在隐忍状态，很少有实习生会运用法律的武器来维权。因此，高职院校旅游管理专业教师应该运用网络教学工具，积极发展相关的实习指导工作，运用网络教学优势来宣传与指导大学生在实习过程中所遇到的困惑及问题，从而具有针对性地帮助大学生解决实习困惑，使大学生能够合理就业。

二、基于网络教学平台的高职院校旅游管理专业实习指导策略

（一）网络教学实习教学大纲的设计

高职院校旅游管理专业教师应该合理运用网络教学平台，构建一种过程化、动态化的旅游管理实习模式。教师应该更多强调学生实习过程中的实效性与应用性，应该在旅游专业知识理论与科学的教育思想指导下构建学生的实习教学大纲，并在实践过程中不断进行调整与完善，使之能够成为科学化、动态化、实践化，以及强调过程，注重互动，尊重实习主体的实习大纲，其应该成为一种开放性、原则性的实习大纲指导意见。例如，學生与客户沟通方面，应该注重学生在沟通过程中掌握总结出的交际技能。基于此，网络教学实习大纲在设计过程中应该尊重学生的实践经验，从而实现开放性的网络教学实习指导工作平台。

（二）培养优秀的专业旅游教师团队指导实习工作

在网络教学视域下，高职院校旅游管理专业教师应该培养优秀的专业旅游教师团队来指导学生实习工作，构建双导师实习指导方针，可以面向社会企业聘请专业实习导师为学生讲解实习过程中会遇到的问题，还可以运用网络教学平台为在校学生与实习学生开展专业的实习指导工作。高职院校应该鼓励旅游管理专业教师走出学校，去社会企业与市场中了解旅游行业的发展与需求，教师将调研的结果进行合理的整合，有效地运用到课堂教学中，进行知识的拓展，再运用信息技术制作成教学课件的形式，传送到网络教学平台中，进行大力的推广，让在校与实习生进行学习，让学生了解社会企业对自身的需求，以及在社会企业实习中应该注意的问题，使学生能够避免一些实习经济纠纷，能够合理运用法律武器来保障自身的合法权益，从而使实习指导工作进行有效性、针对性的发展。

（三）加强实习基地的构建

在网络教学视域下，高职院校旅游管理专业教师应该加强校企合作，与社会旅游企业构建良好的合作关系，实行共同培养人才的教学模式，从而实现双赢。使学生能够在校企合作中学到有效的旅游知识，在实习过程中能够确保自身的合法权益，使高职院校能够解决学生就业难的问题，使企业不仅免除新人培训工作，还能够得到高素质人才，从而实现三赢的教学形式。高职院校与社会企业应该运用网络教学平台构建校企合作互动平台，让高职院校能够随时了解社会企业的动向，让社会企业能够将自身对人才的需求传递给院校，使学生能够通过网络教学平台及时了解高职院校与社会企业对实习工作的指导，并运用有效的信息资源，来调整自身的不足，从而使学生能够合理的进行就业。

综上所述，高职院校旅游管理专业要想实现实习指导工作的针对性，就应该有效运用网络教学平台来设计旅游管理专业的实习指导大纲，培养优秀的专业旅游教师团队指导学生实行工作，加强实行基地的构建，使学生通过网络教学平台的实习指导工作，能够自我完善，从而有效就业。

参考文献：

[1]李自更.地方院校旅游管理专业酒店实习存在的问题及其对策——以肇庆学院旅游管理专业为例[J].教育现代化，2017，4（33）：206-209+220.

[2]冯永红，李倩.提升高职旅游外语类专业教师实习设计与管理能力的创新研究[J].旅游纵览（下半月），2017（06）：222.

（作者单位：青岛酒店管理职业技术学院）