浅谈大鹅饲养管理及疾病预防

王华冰 （山东省阳谷县畜牧局 252300）



浅谈大鹅饲养管理及疾病预防

王华冰 （山东省阳谷县畜牧局 252300）

鹅是食草性为主的家禽，具有出生发育快，吃草长肉，消耗精料少。肉类肥嫩、抗病力强、饲养周期短、资金周转快等特点，饲养4个月左右即可出栏上市，几年来，随着我国畜牧业的发展，鹅的养殖数量日益增加，伴随而来的便是不断产生的鹅病，这给养鹅业带来了巨大的经济损失。为此，对当前鹅病多发的流行特点、原因进行分析，并提出了鹅病产生前后应采取的相关对策，意在有效控制鹅病，降低经济损失。

1 科学选择场址

科学选择鹅场址是防治传染病的基础，场址选择在地势较高，比较干燥通风，水源充足、卫生，电源通畅、交通方便的地方。要布置合理便于使用和消毒防病。

2 注意管理

管理是防治传染病的有力保证为了预防疫病，维护家禽的健康，要从家禽管理的各个方面进行，尽量排除可引起发病的不利因素。通过改善鹅饲料的营养结构以及建立科学、有效的管理模式来防控鹅病，是现代化养鹅的基本要求，也是防控鹅病的行之有效、简单易行的手段办法。养殖户饲喂鹅群的饲料首先要保证营养丰富，其次应该去单一化，人工饲料与天然饲料相结合，提高鹅群的体质，增强鹅群的免疫能力。建立科学、有效的管理模式是指将现代的养殖管理方法与养殖户传统的养殖经验相结合，在管理饲养鹅群的过程中体现高效率、低成本、高品质、技术性等特点。

3 注意疾病预防

预防鹅生病的饲养管理方法首先根据不同品种，不同日龄的要求供给按科学配制的营养全价饲饲料，防止引入的鹅种带来疫病，采取全进全出的饲养方式。不同种类的畜禽不要混合饲养，作好记录工作，有利于掌握场内家禽健康状况，疫病的种类和发病规律等。清洁卫生是防治传染病的根本措施，清洁卫生的鹅场，有利于疫病控制，同时也能使鹅场地吃料长肉，提高生产性能。水源卫生，尽量不用河、塘、表面水作饮用水。工作人员的卫生，饲养员要有专用工作衣、鞋、帽等。用具卫生，包括水槽、料槽等。环境卫生，清洁卫生的环境，可减少病源，切断一切传播疫病的途径。有效消毒是防止传染病的关键，要建立一种制度，经常除粪，常规清扫，严格控制外来人员及车辆进入场区，定期消毒，切断疫病的传播途径，降低疫病死亡，提高生产成绩。确切的免疫是防治传染病的核心，预防接种就是指将疫苗通过滴鼻、饮水、气雾、注射等途径接种到鹅体内，使之产生抗体，从而保证鹅不受感染，隔断传染病的发生。鹅免疫程序，3日龄注射小鹅高免血清0.3~0.5ml/羽。7~10日龄，注射流感油苗0.3~0.5ml/羽。21日龄，注射小鹅瘟疫苗1头份/羽。35日龄，注射小鹅巴氏杆菌苗2ml/羽。22周龄，注射小鹅瘟苗1头份/羽。23周龄，注射流感油苗0.5ml/羽。24周龄，注射大肠杆菌苗1ml/羽。开产时再按22~24周龄重复一次。科学合理用药是防治传染病的有力补充。应用药物预防和治疗也是增强机体抵抗力和防治疾病的有效措施。尤其是对尚无有效疫苗可用或免疫效果不理想的细菌病，如沙门氏菌病、大肠杆菌病、浆膜炎等。

4 坚持“预防为主”的原则

随着养鹅规模的日益扩大，鹅病呈现出很多新的流行特点。鹅病流行呈现的最主要的新特点便是鹅病的复杂性增加，新病不断出现。鹅病的复杂性以及新病不断出现是随着规模的不断增加而出现的，而养鹅场的规模不断扩大是发展的必然趋势，是养鹅场发展中不可调和的矛盾。防治难度不断增加造成鹅病预防治疗难度不断增加的客观原因有两个方面：一是鹅病的复杂性增加，新病不断增加，为养殖户针对性预防鹅病，准确诊断鹅病，及时治疗鹅病增加了难度；另一方面，造成鹅病的原因多样化，如胚源性以及各种病毒细菌，致病因素复杂化，养殖户很难做到严密防治。主观上的原因是养殖户的防控技术没有与鹅病同时进步，防治手段都相对落后。现代鹅病流行的特点是鹅病的发病率与死亡率较过去高。养鹅场暴发鹅病更加容易，概率更高，而且一旦暴发流行性疾病，很快就会波及到整个养鹅场，十分容易传染、肆虐，造成大量的死亡。这与养鹅场的规模、管理模式密切相关，是现代养鹅业流行的另一个明显的特点。鹅病流行日益复杂化，传统的防控对策不太有效，所以必须探索出一套行之有效的解决对策防控现代鹅病。防控鹅病，首先养殖户要树立起正确的防控观念，坚持科学的防控原则。养殖户要树立起重视疫病、重视免疫工作的观念，坚持“以预防为主，治疗为辅，防治并举”的原则。养殖户要重视疫病防疫的工作，这是现代养鹅业中的核心重点工作，积极做好各项免疫工作，防患于未然。鹅病的防控要从小抓起，从雏鹅破壳而出的那时起就应该开始鹅病的防控工作。首先淘汰掉一部分劣质的雏鹅，然后对挑选出的合格雏鹅进行科学饲养，当雏鹅6周龄左右的时候需要注射相关的免疫疫苗；其次，在日常饲养鹅的过程中，特别是在疫病的高发时节，需要在鹅的正常饲料中添加合适的药物以及少量的抗生素，最后，对鹅群时时关注，一旦发现有疫病的症状要及时进行隔离治疗。治疗鹅病要根据其症状准确诊断为何种具体的鹅病，根据鹅病用对药，用好药。此外，鹅病的预防要从点滴做起，最根本的是做好养鹅场的日常卫生和药物消毒工作。养殖户应该每日清理一次鹅粪，鹅10周龄以后，由于其进食量大，排粪多，还应该适当的增加清粪频率。定期对养鹅场进行药物消毒处理，可以使用消毒粉或者消毒液。对地面的消毒工作使用消毒粉效果最佳，对鹅笼以及空气的消毒则通过喷洒消毒液的方式，防控鹅病需要现代科学的方法，做好免疫预防工作，加强饲养管理工作，确保疾病诊治工作等。

（2017–09–07）

S835.4

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1007-1733(2018)02-0049-02