冬瓜工厂化穴盘育苗技术

岳东杰 赵晓军 程艳荣

（上海星辉蔬菜有限公司，上海 奉贤 201419）

1 品种选择

选择黑柱品种，该品种耐低温，适宜在3～5月播种，个大抗病，优质高产。

2 准备基质和穴盘

用50孔或72孔穴盘育苗。选择粗细均匀（颗粒直径3～10 mm）、透气性好的进口草炭土，按草炭土70%、珍珠岩22%、蛭石5%、有机肥3%制成基质，混合均匀后装盘。

3 播种

播种前用40℃热水浸种24 h，再用甲基托布津1 000倍液浸种0.5 h，将种子捞出后用干净透气的纱布吸干种子表面的水分，然后置于25℃条件下催芽，经5～6 d种子开始陆续发芽。每穴播种1粒已露白的种子，覆盖珍珠岩，浇透水后置于25～28℃发芽室内，第2 d下午拨开土见冬瓜种子的芽现弯头则将穴盘搬出发芽室，移至温室大棚内。

4 肥水管理

苗期，穴盘基质保持半湿润状态，每天洒水4～6次，阴天尽量不浇水，保证冬瓜种子脱壳（可人工辅助脱壳），防止子叶畸形；子叶展平后，选晴天浇灌营养液（氮-磷-钾=14-0-14，EC值为0.5），浇至穴盘1/3处后快速喷洒清水，防止植株发生肥害；第1片真叶露出后浇灌花多多10号水溶性肥，浇至穴盘1/3处时，同样快速喷洒清水，防止发生肥害；苗期中后期浇灌的营养液EC值可以逐渐提高到1.0、1.2、1.5。冬瓜苗期较短，一般施肥5～6次，幼苗长有三叶一心后进入快速生长期，易发生猝倒病，应控制水分，低肥浇灌，使秧苗生长矮壮，防止出现空秆。

5 病虫害防治

（1）病害：苗期前中期浇透水的当天下午2∶30以后喷洒250 g/L嘧菌酯悬浮剂（阿米西达）1 000倍液预防疫病、炭疽病等真菌性病害，发货前喷洒37%苯醚甲环唑水分散粒剂（世标）防治炭疽病。（2）虫害：早春冬瓜虫害发生较少，苗期虫害主要有小地老虎、瓜蓟马、粉虱等。大棚密闭、设施完备，可采用悬挂黄板、蓝板等绿色防控技术防治粉虱和蓟马，大棚四周可适当放些性诱剂诱捕小地老虎成虫。虫害发生严重，可用甲维盐类、茚虫威类药剂防治小地老虎幼虫，用60 g/L乙基多杀菌素（艾绿士）1 000倍液防治蓟马，用22%氟啶虫胺腈悬浮剂（特福力）2 000倍液防治烟粉虱。

6 壮苗标准

壮苗标准：苗龄25～30 d，秧苗长有三叶一心，叶片墨绿色、表面有1层白色保护膜，茎秆粗壮。可用手捏一下主茎茎基部与基质相接处，判断是否空心，如空心还需控制水分进行炼苗，以免影响定植成活率。将达到壮苗标准的瓜苗从穴盘拔出装至专用蔬菜发货箱内，每箱装300株，运输到田头。