王 强,杨永波,卿秋静,孙 娟,张伦富,王媛媛,左 楷
(1.成都市农业技术推广总站,四川 成都 610043;2.成都市金堂县果树产业服务站,成都 金堂 610400;3.成都市蒲江县农村专业技术协会 成都 蒲江 611630)
沃柑由中国农业科学院柑橘研究所2004年从韩国引进,是“坦普尔”桔橙与“丹西”红橘的杂交种,属于晚熟杂交柑橘品种[1]。沃柑在广西、云南等地的表现优异、市场效益明显[2-3],2015年前后被引入成都试种,2017~2018年间我站对金堂、蒲江及龙泉驿等地种植的沃柑进行调研,现将其生长结果主要表现及关键建园栽培技术总结如下,供种植者参考。
沃柑果实在10月份的中下旬开始变色,到翌年的1月下旬至4月下旬采摘;果实呈扁圆形,单果重量100~120g,结果过多会使单果重偏小;其果皮光滑呈现桔红色,果实包裹严密,较易剥离;果肉排列紧密成桔红色;在2018年的1~3月间对金堂、蒲江、龙泉驿的沃柑果实进行了多次检测,测得沃柑果实可溶性固形物在12.1%~14.5%,优于同期其它杂柑品种;种子的平均含量达到了6~19粒/个。在2018年1月下旬,金堂遭遇持续极端低温,沃柑果实受冻严重,在成都地区发展沃柑优先推荐设施栽培越冬。
沃柑园地宜选在交通方便、水电能源充足、通风和光照良好、坡度20°以下;无环境污染,无柑橘检疫性病虫害和严重病虫害;土壤微酸性或中性,pH值5.5~7.5,砂壤土或壤土,质地良好,土层深1m以上,疏松肥沃,有机质含量≥1.0%,地下水位1m以下[4]。
平地及坡度在6°以下的缓坡地,栽植行为南北向,宜采用长方形栽植。坡度在6°~20°的山地、丘陵地,建园时宜修筑梯地,提倡采用等高栽植。对6°以下的缓坡地、平坝地和田地的不规则地块及特殊地貌适当调形和改建为顺排水方向的平整斜坡地或平地,便于排水;平整土地后直接进行机械壕沟改土或挖定植沟。已经形成台地或梯田的耕地,或坡降10%以下的坡地,直接开挖等高壕沟或挖穴改土。
沃柑采用起垄栽培有利于实现早产、丰产、高品质的优新技术,起垄方式可分为堆土起垄和挖壕沟起垄两种。对于土层深厚的园区,宜采用堆土起垄,先放基准线,再用机械挖起行间土壤堆土起垄,土垄基部3m、上部1.5~2m,垄高0.4~0.6m。定植前开挖定植穴,混入有机质和磷肥,行间空地宽2m以上,整理成一定比降便于排水和机械作业或间作。对于土层较浅的园区,宜采用挖壕沟起垄法,先放基准线,再用机械挖壕沟。壕沟规格为深0.4~0.6m,下宽0.8m,上宽1~1.2m,分层回填3~4层有机质,再用挖掘机械挖起行间土壤堆土起垄。土垄基部3m、上部1.5~2m,垄高0.6~0.8m。土壤改造施腐熟有机肥2000~5000kg/667m2、过磷酸钙500~1000kg/667m2,待回填土充分下沉后再栽植[5]。
我市柑橘主产区土壤多偏碱性,宜选择抗碱、抗寒、耐贫瘠、丰产性好的蒲江香橙作为砧木。嫁接口高度10~15cm。1年生苗高50cm以上,嫁接口以上2cm处主干粗度≥0.6cm,根系完整,主干直立(倾斜度≤15°)。苗木检疫合格,且无严重病虫害。提倡栽植1~2年生脱毒容器苗[4]。
裸根苗,一般在9~10月秋梢老熟后或2~3月春梢萌芽前栽植,提倡秋植;容器苗春、夏、秋季均可栽植。栽植密度推荐2.5m×4m或3m×5m。
定植前1个月,挖定植穴长、宽、深均为60cm。在定植穴内施入优质商品有机肥,每穴10~20kg,将肥料与土混匀填入地平面30cm以下,回填后定植墩高于地平面30cm以上。
清除苗木嫁接膜、适度修剪苗木的根系和枝叶,剪去过长主根、伤根和幼嫩的晚秋梢。将苗木根部放入穴中央,舒展根系,扶正,边填细土边轻轻向上提苗、踏实,使根系与土壤密接。填土后在树苗周围做直径lm的树盘,浇透定根水,覆细土。栽植深度以土壤下沉后苗木根颈露出地面为宜[5]。定植后需勤浇水,灌水后树盘可覆盖薄膜、稻草或秕壳以保墒,覆盖物应与根颈保持10cm左右的距离,在秋、冬季进行培土。苗木成活后可用LS地布覆盖,防止杂草生长和保持土壤湿度。
沃柑园提倡生草栽培,保持树冠滴水线外侧30cm以内的树盘下土壤疏松、基本无活草,每年中耕1~2次。伏旱前(7月中旬)杀草覆盖,减少耗水;冬季将地面死草和活草连同有机肥,挖穴填埋。
定植后第1~3年的沃柑幼树,施肥原则是“少量多次”“氮钾为主”“多施有机肥”,氮、磷、钾比例为1∶(0.3~0.5)∶(0.5~0.7),一年生沃柑每株年施纯氮为70~100g,之后逐年递增。每次新稍萌发前10~15d和即将停止生长时各施1次速效氮肥或钾肥,磷肥在秋冬季施基肥时和农家肥料一次性施入。氮肥容易挥发流失,宜浅施或撒施。每年9~10月施用商品有机肥10.0kg/株、钙镁磷肥1.0~1.5kg/株作基肥,可在每行果树两侧近树冠滴水线处挖条沟或深穴,施入基肥后肥土混匀回填[6]。
进行病虫害防治喷药液时,每次均在农药溶液中加入磷酸二氢钾(浓度为0.2%)叶面追肥,果树叶片出现缺镁、缺锌、缺铁等缺素症状时配制硫酸镁、硫酸锌、硫酸亚铁等溶液连续进行叶面追肥2~3次,补充树体所需的微量元素。
沃柑幼树应随树定形,不宜刻意追求特定树形。定植后第1~2年,随时抹除主干30~40cm内的萌蘖,从第1批新梢萌发起,每批新梢选生长健壮的枝梢,在其向外延展方向生长约30cm时摘心或中短截,使其生长健壮并促发健壮分枝,增加枝条数量,扩大树冠[6]。第2年待秋稍老熟后,通过拉枝或弯枝拉开直立枝,打开树冠内膛,使其通风透光,环割主枝、促进花芽分化,为第3年开花结果投产作准备。
成都地区种植沃柑目前发现的主要病害有炭疽病、疮痂病、煤烟病;害虫主要有红蜘蛛、锈壁虱、潜叶蛾、蚜虫、蚧壳虫等。幼树园在2月下旬清洁园地,清扫和收集落叶、落果及剪下的枝条,集中后烧毁;对全园地面和果树喷石硫合剂45%结晶粉150倍溶液或矿物油300倍,预防红蜘蛛、蚧壳虫、炭疽病等越冬病虫;每次萌发新梢0.5cm时,新叶展叶时及转绿时各防治1次病虫害。防治病虫害使用的农药,每种农药每年使用次数最好不超过3次,减少病虫产生抗药性。如防治红蜘蛛、锈壁虱可交替选用阿维菌素、螺螨酯、乙螨唑;防治潜叶蛾可交替选用啶虫脒、吡虫啉、灭幼脲等;防治炭疽病、疮痂病可交替选用甲基托布津、代森锰锌、苯醚甲环唑等。
参考文献:
[1]江东,曹立.晚熟高糖杂柑品种“沃柑”在重庆的引种表现[J].中国南方果树,2011(5):33-34.
[2]黄海生,唐东坚.沃柑在南宁种植表现及早结丰产优质栽培技术[J].广西农学报,2015(10):56-59.
[3]阳艳华,邓立宝、刘翠燕,等.沃柑在广西桂林的种植表现[J].中国南方果树,2017(3):39-41.
[4]袁建中,郑全会.江津区标准化柑橘园建园技术[J].安徽农学通报,2013(19):60-62.
[5]饶玉梅,饶月辉.柑橘高标准建园栽培技术[J].农业科技通讯,2008(5):152-153.
[6]马锞,赖旭辉,胡锐清,等.柑橘幼树栽培技术[J].《现代农业科技》,2017(22):62-63.