塞北的雪
生活是一场逆风旅行
于奇楠,85后上海青年,毕业于上海复旦大学法学系。大学期间,于奇楠成为了一名大学生创业者,大学毕业之后,为了历练自己,去了以苦闻名的公关公司做广告代理。随后又进入交通大学读EMBA,之后进入专注于食用油的融氏公司,带头创立了电商团队和健康食品部门,作为淘宝商城第一批商家,融氏的进口橄榄油一直做到了业界前列。
橄榄油因气候、土壤成分、空气湿度等诸多因素,口感会略有不同,为了寻找最好的橄榄油产地,于奇楠长期在全世界范围内考察,去过欧洲20多个城市,39个庄园。
2014年,于奇楠终于娶到了心爱的姑娘——贾蕾。新婚燕尔,于奇楠实在不舍得抛下娇妻一个人在家,两人一商议,便迅速达成共识:拿出一年的时间,边旅行边蜜月。而且,游历世界对于做自由撰稿人的贾蕾来说,也不失为一种积累生活素材的好方式。
因此,虽然蜜月里,于奇楠有一半的时间在拜访合作伙伴,但贾蕾仍然很开心。在西班牙,他在谈判,贾蕾一个人在普拉多博物馆闲逛。这种生活在路上的方式,其实夫妻两人在恋爱期间就如此,毕竟,上海的房价那么高,对于工作完全不能有一丝懈怠,疲于奔命竟成了每个试图在都市扎住脚跟的年轻人的常态。
为了寻找最好的橄榄,在陪伴于奇楠工作的旅途中,贾蕾逐渐爱上了橄榄的气味,在跟融氏合作8年的维莎庄园,利用闲暇时间,于奇楠带着贾蕾追孔雀、骑马、打猎,爬上屋顶和松鼠一起眺望无际的橄榄树。每天早上,五点钟起床,然后跑到橄榄林里听鸟鸣,于奇楠生活习惯的改变,让贾蕾大为惊讶,觉得简直不可思议,原来环境真的可以重新塑造一个人的生活。
于奇楠的变化开始让贾蕾衍生出了意外的心思:“我们要生活在这样的庄园就好了。周末的时候我们一起在屋子里看书,穿堂风也许会摇响玄关的风铃,带来一片清凉。”在贾蕾的畅想中,于奇楠的大脑里竟也生出了无边无际的美好想象。在庄园的那段时光,成了于奇楠生活里最为轻松的日子。
等从臆想中回过神,于奇楠知道,那是一个不太可能完成的想法,于奇楠知道,一定是有一个庄园的梦在妻子心底悄然扎了根。看着她流连橄榄林的身影,于奇楠感叹:“凭借一己之力很难,那我为什么不跟大家一起去拥有一个庄园呢?”感叹声还没落下,贾蕾已经惊喜地朝他飞奔而来:“果然还是你最懂我!”渐斜的夕阳把于奇楠跟贾蕾的影子拉的很长,他俩人生的第一个共同方向,就在这片橄榄林里决定下来。
梦想一旦扎根,就很难消除。尤其是孩子降生后,升级为父亲的于奇楠期望让孩子拥有一个更加美好的世界。于是他决定辞职,去欧洲买庄园!
于奇楠的请辞一下在公司炸开了窝,上司苦口婆心:“不要为了一个不切实际的梦耽搁了大好的前程。”于奇楠摇摇头:“那不是梦,而是未来。”在强烈要求下,于奇楠终于拿到了准辞报告,然后申请长期签证,拿出全部积蓄,跟贾蕾再一次踏上了欧洲的土地,只不过,这次没有工作的牵绊,纯粹为了追逐梦想。
如果说人生是一次旅行,那么,于奇楠跟贾蕾的这次决定就如同逆风而行,脱离虽紧张却有序的生活轨道,转而重新回到生活的起点。不过,让于奇楠感到高兴的是,贾蕾心底的梦想之花,似乎终于要有机会开成夏日里那抹最热烈的绚丽。
招募一起做“白日梦”的小伙伴
随着一点点深入南欧的每一寸土地,于奇楠终于为他们悬而未决的梦想,找到了一个稳妥的落点,他给自己的计划起名为——庄游。
于奇楠建立庄游的核心理念是离开雾气迷蒙、紧张焦虑的大上海,带着妻子和孩子去欧洲某个小镇,买下一栋房子,和过去的一切说再见。如果说自己的梦想不得不跟商业搭上关系,那就是希望和大家一起买下全球的自然资源,建立透明的商业模式,将进口食品的零售价格降低30%,与此同时增加原产地农民近20%的收入。
2015年,对于于奇楠来说是一个变革之年,“庄游”成立后,他的生活发生了巨大的变化,招募志同道合的团友,一起寻找合适的土地建设庄园,成了这个团队的日常工作方式。
2016年9月,为了得到资金支持,于奇楠带着团队在“开始吧”发起了第一个项目:西班牙塞坦庄园。原本带着试试看的心态把项目发出去,没想到却一发不可收拾,团队几乎变成了停不下来的陀螺,有人会突然出现在于奇楠位于上海闵行区的办公室,等他空闲下来一起聊庄园梦,还有人满怀兴趣义务给“庄游”做专业可行性报告……短短一周的时间,于奇楠便召集了120个庄主,最远的甚至有人从新疆专门飞到上海,只是为了跟于奇楠面对面谈一谈自己最理想的庄园建在哪里。
吴潇,这个每天在写字樓和客户之间疲于奔命的销售经理,是于奇楠“庄游”产品系列的第一个用户。一天,正在丽江拜访客户的吴潇突然接到电话:“庄游的管家向您发出邀请,我们已经做好所有的前期工作,欢迎您来考察庄园。”吴潇听得莫名其妙,等电话那端做完自我介绍,他才恍然大悟,虽然有点不太相信,但吴潇仍然根据管家发来的行程计划,踏上了飞往西班牙的航班。
经历了13个小时的飞行后,吴潇在西班牙托雷多城落地,因为是第一个客户,于奇楠给予了足够重视,亲自接机,负责全面介绍。在接到吴潇之前,于奇楠已经几乎踏遍了整个地区135平方公里的每一寸土地。在这里有大约748个居民,是传统的皇室打猎和农业区域,有很多的野兔和松鼠,以及大片大片的橄榄园,于奇楠买下了其中10万平方米的土地,落成了塞坦庄园,才给吴潇发去了邀请信。
从托雷多城驱车50公里,就到了塞坦庄园,一路上两边都是大片的草地和低矮的山丘,天空很高,阳光透亮。看着吴潇长长呼出一口气,于奇楠满意地笑了,他告诉吴潇:“视野所见都属于我们,橄榄地分布在各个区域,有山脚也有山顶,根据自然环境适宜程度来种植。”endprint
在城市待得久了,整个身心似乎也被锁滞起来,直到来到这里,吴潇还没完全听完于奇楠的介绍,就做出了决定:认购一片土地,做一个真正的庄园主。
随着认筹用户的不断增加,于奇楠和贾蕾才惊觉,原来在太多人的心里都有一个关于庄园的“白日梦”,不同的是,因为有了这些志同道合的朋友,这些梦变得不再苍白,一起结伴而行的日子,他们不再是世界的过客,而在逐渐变成某寸土地的主人。
寻找世界上另一个自己
每年11月开始,橄榄逐渐成熟,等到绿色的果子慢慢变红,于奇楠就会带着一群从世界各地飞过来的人走进园子,大车伸出夹子夹住树干,再用一张巨大的塑料伞围在四周,随着大车的晃动,整棵橄榄树就摇摆起来,大人们听橄榄“噼里啪啦”掉落的声音,如同在听一首丰收了的歌谣,孩子们则欢呼雀跃,这从没见过的景象,让他们像森林里飞掠而过的彼得兔,欢快灵动。
几个小时后,橄榄被运到建在庄园外的加工厂里,伴随着机器的轰隆声,新鲜的橄榄油压榨出来,淡绿的颜色,跟市面上成品橄榄油的颜色有着明显的区别,于奇楠很得意:“这就是原生态一体化压榨的效果。”
在塞坦庄园,贾蕾变成了橄榄油口感体验专家,每天,她都会带着前来参观的人群,像品红酒一样,仪式感很重要,一手握杯,一手盖住杯口,不停摩擦生热,使香气散发。20秒后,先用鼻子闻,每次她都会笑吟吟问大家:“有没有青草的味道?”得到认同,她就带领大家喝一小口,却并不下咽,而是在口中滚动,体验前调、后调的不同口感。
贾蕾的现场示范,加上可以在购买前根据自己的口感需要,试尝不同浓度的橄榄油,让当地的小镇居民很快都成了塞坦庄园的忠实用户。不但如此,小镇居民们还纷纷把自己种植的橄榄运送到赛坦农场变卖增加家庭收入。
从2016年9月25日开始认筹,短短几天“塞坦庄园”就创下了1950人参与,认筹金额突破900万。于奇楠跟自己的团友们笑称:“你看,马云买下了美国的一块自然保护地,而我们有10万平米的庄园,平手!”现场一片欢乐,于奇楠笑眼望着,心底里忍不住流淌起一首歡快的曲子,他知道,妻子一定跟自己一样,身在庄园,已然忘却人间所有的纷繁。
很快,“庄游”又推出了马来西亚沙巴神山热带雨林、巴塞罗那的葡萄酒庄等项目,都受到了人们的热捧。而巴塞罗那的葡萄酒庄,正是起源于“庄游”老客户吴潇的一个“白日梦”:希望有一天,叫上朋友,到我的酒庄喝一杯,围着炉火,酒是我的,故事是你的……”而这正是于奇楠的“庄游”想要带给大家的体验:在世界的不同地方,踩下自己的印记,寻找到另一个自己。
最近,庄游推出的是“马来燕屋”项目,未来,于奇楠还有许多新的想法,他始终相信:只要有梦想的人联合起来,那些看似遥远的“白日梦”就触手可及。endprint