广西石别镇油茶低产改造技术总结

潘郁江

摘 要 伴随着经济的发展，油茶的经济价值受到了社会各界的关注。只有从技术培训出发，从田间实地指导着手，鼓励经营权流转，让有能力有技术的人承包相关项目，才能多、快、好、省地发展石别镇油茶产业。基于此，从石别镇油茶生产现状出发，以对油茶树能保尽保、稳产增产为原则，总结了石别镇油茶低产林改造中取得的技术管理经验，作为技术指导。

关键词 油茶；低产林；改造

中图分类号：S794.4 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.03.003

石别镇的油茶种植历史悠久，但改革开放前人们的生活水平低，导致了人们对油茶不重视。油茶是优异木本油料树种，民间作药用等，其用途很多，茶饼还是优质的有机肥，并可作为农药。经实践，每667 m2施用5～10 kg茶麸可在水稻生长前期防除各种螟虫，药效时间长于甲胺磷，并且能改善土质和米质。防除福寿螺，每667 m2只用2～3 kg，时间长且效果好。油茶可谓全身是宝，用处很大。

1 石别镇油茶发展现状

石别镇现有低产老龄油茶面积近33 hm2，零星分布于各村屯。由于过去油价低，茶农不重视，长年缺乏抚育管理，每667 m2仅产油几千克。经调查发现，石别镇现有老茶林有过疏、过密、老残树、老小树林相衰败等参差不齐的油茶园林，种植年度不同，林龄几年、十几年、几十年的都有，林相差，产量低。近年来，由于人们生活水平提高，追求绿色保健食品，油茶价格攀升到每1 kg近100元。一些老茶农开始重视起来，为满足热心油茶生产农户的要求，石别镇林业工作站近几年来加强了技术指导，产量获得了很大的提升，改造后的油茶有的农户每667 m2产油20～31.5 kg[1]。总结一些农户在低产林改造中取得的技术经验，对石别镇低产茶园的改造及迅速恢复油茶产业意义重大，也符合国家国目前推动的发展木本粮油政策。

2 石别镇油茶低产改造技术措施

石别镇油茶低产林改造要从现状出发，以对茶树能保尽保、改差留优、适当补植为原则，争取尽早形成产量。

2.1 园林规划和补苗管理

油茶种植户要积极做好园林的规划设计，并做好查苗补苗工作，将复壮无望的植株挖除补种。每667 m2保留有株数50～60株，不足的要在稀疏的植株间补植。较矮的园林可适当增加密度，按2 m×3 m或3 m×4 m的规格补植，过密的要适当间伐，达到植株密度合理，透风透光，利于水肥和抚育管理的原则。

补植宜在春季枝条萌发前进行。补植工作前，要选好高产优质、熟期一致的健壮的嫁接苗品种，在植苗工作前要先挖好苗穴，规格为60 cm×60 cm，表土和底土分别放置，植苗前先回覆表土、有机肥，再回填底土，苗盘尽量多覆周边泥土，使之形成龟背形，这样植苗后不易形成积水造成受涝。成活后要做好水肥的抚育管理，争取早日成林。

2.2 加强抚育管理

石别镇的老茶林大多是20世纪70年代种植留下的，长期缺乏抚育，土质扎实，杂草灌木丛生。因此，铲除杂草，挖掉树根，保证茶林透风透光，对茶树生长十分重要[2]。

2.3 垦复施基肥

由于茶林长年荒芜，土层紧实，要恢复树势，提高林相，必须进行垦复，增加厩肥改善土质。林地平缓的最好全垦，一般的林地致少也要进行带状轮垦或穴垦。穴垦时，在树冠四周开挖宽深1m左右的带状沟，并将周围的杂草灌木耙入沟里压青，每株撒上钙镁磷肥、复合肥各1 kg，然后回填表土。

2.4 整形修剪

整形修剪要根據油茶树的生长发育特点进行，油茶树每年可抽梢3次，有春梢、夏梢和秋梢。春梢是主要的结果枝，油茶树11月前后开花自花授粉，次年10月左右收获。整形修剪一般在冬季采果后进行，夏季以抹芽为主。油茶结果树喜光，自然生长的油茶树枝头密生交叉重叠，树冠郁闭，内堂光照不足，枯枝多，经果少，早衰快。因此，要经过合理的整形修剪，使之形成树形好树势旺，枝条茂，内堂结果枝多，从而提高单树产量。

另外，要剪去枯枝、病枝弱枝、过密的交叉重叠枝，下脚枝，回宿过长枝、结果枝，保留健壮枝，形成内堂主枝侧枝、均匀，外冠不密蔽的分布格局，以利于春梢生发，培育春梢作结枝合理保留营养枝。根据树形特点，自然圆头形的主干以上保留3～5个主枝，每个主枝也保留3～5个侧枝[3]。主枝侧枝向四周均匀张开，形成丰产树冠。树形为自然开心形要这留健壮骨干枝，侧枝分布合理，形成大枝少、少枝多、利于抽生结果枝的特点，提高内外坐果率。

2.5 补植管理

局部过疏的地块要补植补造，增加密度。补植时要选熟期相近，高低不一的丰产性好产油高的2～3个嫁接品种进行植造，以利于提高结实率。

2.6 丰产管理

对于结果少、品种不良、通过整形修剪也难有丰产的茶树，采用换冠改优办法来达到快速丰产。于10月左右，低产树在1 m左右的二级分枝上换冠改良。

1）砧木选择。在要换冠的低产树每株选三四个健壮主枝，断砧要防止木皮开裂，截面平滑尽量不损伤，每株保留两三个主枝作营养枝，余枝剪除。

2）选用长势良，丰产性好的品种的园林当年生健壮枝作接穗。

3）嫁接方法，切砧拉皮，参照接穗大小用刀在砧木切口处往下平行斜切深达木质部，然后将树皮挑起拉开；再拉切接穗，按技术规程切好，保留一芽一叶。将切好的接穗对准砧木形成层插入拉皮槽内，一个砧木可接几个接穂，然后绑扎，保湿遮阴。

4）嫁接后管理上注意防蚁，成活后待新梢长

5 cm时要及时解绑。加强水肥病虫管理，一般3年后树势恢复挂果，3年内挂果的应摘出防早衰。

2.7 更新复壮

对于衰老林分的油茶树在早春季节釆取更新复壮措施恢复树冠。对长势不旺的茶树要截枝更新，具体是选留两三个健壮主枝，其余除去；对老弱油茶树只保留主杆和副主枝，其余除去。加强水肥管理这样经2～3年树恢复挂果。

2.8 水肥管理病虫防治

在油茶生长发育，特别是果实生长过程中，需要有足够的水分供应，才能满足其果实生长需要，有条件的要做好灌溉抗旱。合理施肥，提高地力，根据油茶终年花果不离枝的特点，开花结果越多消耗水肥越多。大年以磷钾肥为主，小年增施氮肥或复合肥。秋冬以有机肥为主，春夏可施速效肥。每667 m2施肥量为氮肥20 kg、磷肥50 kg、钾肥20 kg、土杂肥1 000 kg，结合垦复，在树冠外沿开沟施。为害油茶的害虫主要有潜叶蛾、蚜虫等，油茶尺蛾主要是食用油茶的嫩叶，从根本上提高生长效率，主要是利用人工防治工作，对于3龄虫前要利用浓度为90%的晶体敌菌虫，按照1∶800倍液进行综合性管控，减少天敌产生的影响，春梢刚抽生时用有机农药预防。

3 结语

低产林改造技术的方法还有很多，这里只介绍一些常用的适合普通种植户采用的措施，其他不作过多阐述。同时，要真正全面提高石别镇现有油茶林的产量，还要做好群众的宣传工作，让所有茶农积极参与进来。

参考文献：

[1] 杨开保，黄佳聪，辛成莲，等.腾冲红花油茶低产林抚育改造技术[J].林业调查规划，2014，37（1）：46-47.

[2] 袁仁根，丁波.天柱县油茶经营现状及低产林改造技术探讨[J].现代农业科技，2015（6）：82-83.

[3] 林成，王声水，吴立福，等.庆元县油茶经营现状及低产林改造技术探讨[J].现代农业科技，2015（24）：202，204.

（责任编辑：赵中正）endprint