新媒体背景下健康养生类节目的现状与发展——以山东卫视《大医本草堂》为例

贾瑞欣

山东卫视重磅推出的健康养生类节目《大医本草堂》，以“健康生活，科学养生”为主旨，传授一系列易学、实用的养生妙招和知识，并通过医学和养生专家的专业解读，帮助观众逐渐学会如何健康养生。《大医本草堂》每天上午10时在山东卫视播出，节目时长30分钟。笔者通过对该节目优劣势的分析，探析健康养生类节目的现状和未来发展方向。

1 《大医本草堂》节目优势分析

作为山东卫视近几年来倾力打造的一档健康养生类节目，《大医本草堂》以访谈为主，以短片、实验、道具、游戏等形式作为辅助，让观众于趣味之中接受健康和养生的知识，在节目模式、内容、平台等方面颇具特色，形成了自己的优势。

1.1 勇于创新节目模式，拓宽受众群体

在主题模块上，与以往健康养生类节目不同，《大医本草堂》大胆进行突破和创新，节目分为“中医之美”“养生妙招”“膳食厨房”三大主题模块。其中，“中医之美”聚焦中医知识，讲授中医精髓；“养生妙招”结合大家比较关心的健康问题，通过专家的专业讲解，与观众进行互动，传授简单实用的养生妙方；“膳食厨房”通过大厨的现场烹饪，并手把手教给观众最实用的日常膳食食谱，为观众献上一道道健康养生的佳肴。

在互动嘉宾选择上，《大医本草堂》勇于创新，大胆选用新人，每期邀请两位青年明星嘉宾现场参与，使节目既能满足中老年受众的需求，又能迎合年轻观众，极大拓宽了受众面。

在开场方式上，与许多节目直接“开门见山”的方式不同，《大医本草堂》采用设置故事悬念、小游戏等方式，加强节目与观众的互动，营造观众的参与感和在场感，这样的一些方式有助于引起观众兴趣，满足观众的收视期待。

此外，在主持人选择上，节目组勇于创新，启用了青春靓丽的90后实力主持人吴思嘉，其清新、活泼、灵动的主持风格为节目增色不少。

1.2 节目内容的专业性、权威性与实用性

选题策划方面，节目组结合时下大家最关心的健康问题，并根据季节的变化来选取主题，使节目能够紧随社会发展，满足大部分观众的需求。比如，《秋冬养肺有三宝》《脸面里的健康密码》《舌头上的秘密》这三期节目中，介绍了养肺可以服用橘络、青皮、金桔柠檬茶这三个“宝贝”；通过面部就可以看出脾胃的健康状况；看舌头就可以预见身体可能出现的疾病，等等。

专家选择方面，《大医本草堂》汇集了来自全国的资深名医、专家，他们大多在业界享有极高的声誉，保证了节目的专业性、权威性，通过现场专业讲解、观众互动、现场示范等方式，传授简单实用的养生妙方，将健康养生知识用生动活泼的形式传递给观众，大大增强了节目的实用性和可看性。

1.3 利用多平台进行互动，培育忠诚受众

《大医本草堂》不仅注重在演播室中与观众互动，通过适当穿插一些轻松幽默的情节等方式，使观众在轻松愉悦的气氛中接受科学的健康养生知识，而且线上还开通了电视摇一摇、微信公众号、微博、电视社区等多种互动平台，观众可以留言、讨论，实现了观众与现场嘉宾的实时互动，多平台共同发力，黏滞忠实用户。

2 《大医本草堂》节目劣势分析

尽管《大医本草堂》在很多方面有所创新，但不可否认的是，节目当中也存在一些缺陷和不足。

2.1 节目主持人的品牌化不强

当今电视节目市场上的激烈竞争，在很大程度上是品牌主持人的竞争，所以，许多电视台倾力打造“名主持”。主持人是电视节目的一个重要符号和元素，对电视节目的可视性和收视率具有重要作用。虽然《大医本草堂》大胆启用了主持新人，其主持风格为青春活泼型，但她并没有专业的医学知识，有时不能准确把专家的观点传达给观众，削弱了节目的传播效果。

2.2 制作团队的专业化程度偏低

目前，《大医本草堂》节目的制作团队大致是由新闻、广播电视、编导等专业的高素质人才组成，具有较强的策划、协调、创作能力，但毕竟健康养生节目涉及的都是有关医学的专业知识，因此，采用何种表现手段、表现形式，运用什么样的专业语言和道具就显得捉襟见肘[1]。

此外，《大医本草堂》还存在广告植入过于频繁、个别主题模块时间过短等问题。

3 健康养生类节目的发展方向分析

3.1 坚持“内容为王”，避免过度娱乐化

纵观当下的电视节目市场，林林总总的综艺节目占据了节目市场的半壁江山，娱乐风席卷了整个电视生态圈，似乎验证了波兹曼的“娱乐至死”。近年来，特别是在传统媒体遭遇新媒体的猛烈冲击后，许多电视节目盲目跟风，过度偏重娱乐性，导致节目文化内涵和人文关怀严重缺失。作为一档健康养生类节目，应注重“内容为王”，提高节目质量，以受众需求为中心，把握自身底线，理性传播，防止低俗化和庸俗化的倾向。

3.2 打造专业化的主持人和创作团队

专业化在健康养生类节目中至关重要，它涉及医学养生知识的准确表述和传达。许多国外的健康养生类电视节目都是由具有专业知识背景的主持人和制作团队完成。在节目中，主持人既能掌控节目流程和进度，又扮演着“把关人”的角色。她将专家的观点形象化、通俗化地传递给观众，便于观众的理解和接受，并及时对医学专家的思路加以正确引导。

3.3 借助新媒体力量，打造节目品牌

随着计算机和网络技术的发展，以互联网为代表的新媒体迅速崛起，对新闻传播业的变革和人们的现实生活产生了深刻影响。当然，电视节目也无法独善其身。当下，许多电视节目都注重自身品牌建设，以更好地增强用户粘性。对于健康养生类节目，可利用微信、微博等自媒体平台加强宣传和传播，扩大影响，并可通过微信平台吸引报名观众到节目现场参与节目，增强线上线下互动，打造节目的“品牌效应”。

4 结语

在电视节目类型极度富化的今天，以《大医本草堂》为代表的健康养生类节目聚焦民众健康，并通过创新节目模式、增强现场互动等手段占据一席之地，但在新媒体的时代背景下，也要着力提高节目的专业化水平，利用新媒体拓展影响力，努力打造自身品牌。只有这样，健康养生类节目才会有更广阔的生存土壤和发展空间。

[1]尹翠.以河南卫视《金色梦舞台》栏目为例分析健康养生类节目的发展[J].新媒体研究,2016(22).